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1、蝴蛀怎么念答案是:喇蛀的拼音:匕gU,动物名,是一种虾类。蝴蛀别称大头虾、鳌虾等,是一种水生甲壳动物,属于河虾科蝴站属节肢动物。体形略似龙虾而小,前3对步足都有鳌,第一对似蟹鳌。我国东北产有三种,栖息于山溪或河川中。是肺吸虫的中间宿主,不可生食,熟食味佳。每100g可食部含:蛋白质16.0g,脂肪1.4go蝴站形态与小龙虾相似,生活环境区别在于小龙虾对栖息水域环境要求不高,南方的很多轻微污染的田间沟渠都可以正常存活。蝴蛀要求栖息水域条件几近苛刻,任何的污染都会使其造成死亡灭绝,尤其对化学农药肥料敏感,我国很多河流蝴站已灭绝。蛾站多栖息于水质清新透明的山地溪流中,喜流水,对水质要求严苛,具昼伏夜
2、出、避强光趋弱光的习性,在水草、洞穴、石块、腐沉木等可遮光躲避的物体间营爬行生活。拓展资料:一、端站的生物学分类中文名:喇蛀别名:大头虾、鳌虾拉丁学名:Cambaroidesdauricus界:动物界门:节肢动物门亚门:甲壳亚门纲:甲壳纲亚纲:真软甲亚纲目:十足目亚目:腹胚亚目科:河虾科属:蝴站属下目:螯虾下目总科:正螯虾总科。二、捌蛀的生活习性生态特性:东北喇蛀多栖息于水质清新透明的山地溪流中,喜流水,对水质要求严苛,具昼伏夜出、避强光趋弱光的习性,在水草、洞穴、石块、腐沉木等可遮光躲避的物体间营爬行生活。东北喇站为广温性动物,其耐受水温为2-31C,最适水温为16-21,养殖水温不宜超过2
3、2。当水温降至4以下时,东北喇蛀停止摄食并入洞越冬;水温高于27时潜入水体深处,30以上时则打洞避暑。在维持鳏部湿润的状态下,东北蝴蛀可离水较长时间。摄食习性:北蝴蛀食性广,属杂食性动物,偏肉食,夜间主动觅食。它们较少使用视觉来搜寻食物,主要以各类水生植物、水生软体动物、动物尸体、水生昆虫、有机碎屑等为食,也食用同类螯虾个体。野生东北蝴站通过人工驯食可适当调整摄食时间,大部分个体经驯化后可在白天出现主动摄食行为。蜕壳与生长:东北喇站的蜕壳次数因生存环境不同而变化,且随着虾龄的增加逐年减少。此外,虾体在遭遇环境变化时会出现应激蜕壳现象。蜕壳后的虾体较柔软,需要通过吸收水中的钙离子及调节储存于虾体
4、内的钙质胃石来帮助外壳硬化。在能正常蜕壳的水质条件下,蜕壳后虾体的硬化时间与虾的个体大小成正相关,与水中钙离子的含量呈负相关,甲壳完全硬化通常需2-7d。蜕壳虾在钙化过程前期,当壳体有-定硬度后,开始主动摄食及进行其他活动。东北蝴蛀在未蜕壳的状态下,其体质量持续增长,蜕壳后体长增长,即蜕壳使虾的体长呈阶梯式增长,生长过程中体质量则为连续式增长。三、蝴蛀的主要价值食用价值:东北喇蛀的个体最大,具有外形独特、适温范围广、营养丰富、口味鲜美等特点,养殖和观赏价值均较高。东北蝴姑肌肉中粗蛋白和粗脂肪的质量分数分别为18.62%、2.13%,肝脏中粗脂肪的质量分数为24.71%-29.36%,其肉质细嫩
5、、易消化,传统特色美食喇站豆腐历史悠久,味道极鲜。东北蝴站、许郎蝴蛀、朝鲜喇站常被当地人民捕作食用。但是东北蝴姑和许郎蝴蛀都是人体寄生虫一肺蛭一的中间宿主,东北喇站和朝鲜喇站还含有其它寄生虫,故在食用前必须慎加烹煮,以防感染疾病。经济价值:东北喇蛀广泛分布于黑龙江流域的河流、湖泊、水库、沟渠及沼泽地天然泡沼中,资源丰富,三江平原和松嫩平原沼泽区每人每天可捕到35-60公斤。其肉味鲜美、营养丰富,是一种颇具开发价值的水产资源,不仅可与鱼类池塘混养,还可稻田养殖。加工出口虾仁:东北喇站作为淡水鳌虾的-种,除鲜活销售外,还可加工成鲜虾仁或冻虾仁上市,进一步提高其经济利用价值,并试销国外。据报载,在美
6、国、瑞典鳌虾产品已被当做有名的风味水产品,销量很大,每年都要大量进口鳌虾产品。因此,赘虾是很有开发潜力的水产资源。作为出口产品,主要有块冻熟制虾仁和单冻熟制虾仁。提取甲壳素:东北蝴站肉可作为风味独特的高档食品,其甲壳还是生产可溶性甲壳素的上等原料。据介绍,鳌虾类的干甲壳中含有10%-30%的甲壳素(Chitin),这是-种不溶于水的多聚乙酰氨基葡萄糖。经氯乙酸和氢氧化钠的处理脱去了乙猷基后,变成可溶性甲壳素。它具有耐碱、耐酸、耐热、耐腐蚀、不潮解、不风化、不虫蚀等特性,可广泛应用于工农业生产和日常生活的各个领域。其它途径:东北蜘蛤等赘虾类的甲壳占鲜虾体重的70%以上,干壳中蛋白质含量高达37.8%,还含有少量脂类和钙、磷等物质,可直接粉碎喂鱼,或加工成粉状作为配合饲料添加剂;还可提取虾红素、虾味素等物质。利用虾仁加工业中的下脚料,通过“双霉低盐固态发酵“,可酿制成虾味酱油,既丰富了物质生活,又减少了环境污染。注:本文观点不代表作者观点,仅供参考。文中图片选自网络。