卫生管理制度.docx

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卫生管理制度L各班组严格按照项目部的要求,全面负责生活区、施工作业区的卫生,并由项目部安全科检查监督。2 .食堂工作人员一律持证上岗,并定期进行体检和卫生知识培训。3 .严把安全卫生关,食品采购渠道正规,采购、验收、审核等程序规范,票证齐全。隔夜食品一律不得提供给职工。4 .食堂人员应妥善保管和使用食堂设备、用具,保证设备、用具的整洁,并时刻保持食堂环境卫生、个人卫生等。食品操作人员工作期间必须按要求穿戴工作服、工作帽等,工作期间不得抽烟。5 .生活区、办公区、主要通道、便道、道路应每天清扫,厕所应每天打扫,保证无苍蝇、无蚊虫、无异味。6 .保持宿舍整洁,室内通风透气。禁止将工具等杂物带入室内。7 .其他。