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1、XXX县生态特色食品产业发展情况报告一、产业总体概况我县生态特色食品产业主要涵盖茶叶制品、刺梨、韭黄加工、天然饮用水、剌梨制品、蜂产品、食用菌制品、果蔬深加工、马场水磨面、肉兔加工等特色食品类型,种类丰富。县委县政府高度重视生态特色食品产业发展和招商引资工作,通过与广州市花都区对口协作、浙江安吉实地开展白茶等茶叶产品招商引资等,进一步促进了全县生态特色食品产业发展规划得到提升。二、产业发展情况通过加大扶持培育,20XX年,全县规模以上生态特色食品企业已增加到了17户,占全县55家规模以上工业企业的30.9%,其中,春归保健、苗干妈食品、夜郎蜂业已明确为农(食)产品深加工高成长企业培育目标开展扶
2、持。20xx年,全县初步拟定培育目标9户,力争进一步壮大全县生态特色食品产业。20xx年,全县生态特色食品产业实现产值7.1亿元,20年,计划完成9.82亿元,同比计划增长38.3%o目前,我县生态特色产业可谓潜力无限。其中如:1.xxx市XXX百味堂食品厂,目前已成长为一家集种、养、力口、科、工、贸为一体的省、市农业产业化龙头特色食品企业,生产传统工艺食品主要有糕点类、糖果类、肉制品类、刺梨制品类、茶饮类、休闲类等60余款产品;2.XXXXXX食品有限公司,经过9年的发展,产品涵盖蛋制品,山药、韭黄、金刺梨、石斛特色面条制品,食用菌系列制品等农产品精深加工企业,其旗下子公司黔穗香食品20xx
3、年已发展成为我县规模以上工业企业;3.xxx科技有限公司,主打产品为黔之梨牌刺梨纯汁,致力于建成完善集刺梨标准化种植、全程冷链储运、刺梨高端产品研发、刺梨精深加工、刺梨副产品综合利用的产业链,刺梨纯汁产品已具备一定的品牌效益;HX蜂业科技有限公司,其前身为已有三十多年历史的XXX省XXX县万花蜂场,是一家集蜜蜂养殖、蜂原料贸易、蜂产品研发、生产、销售于一体的全产业链蜂业企业,被评为省级、市级农业产业化重点龙头企业和市级扶贫龙头企业。三、存在的困难和问题1、基础设施建设弱达不到产业集群效应。我县生态特色食品产业总体呈现“小、散、弱”的现状,虽然园区已着力打造一期厂房“生态特色食品产业园”,但规划
4、地域小、进驻企业产品不一致等原因,现有的几家较大企业和其他一些潜力企业还处于各自发展状况。2、资金缺乏、融资难依然是制约产业发展的主导因素之一。由于企业普遍自身资本积累不足,加之产品市场和银行贷款难、融资难等因素,流动资金紧张,导致企业无法扩大规模,影响企业发展。3、原材料供应不稳定影响企业发展。当前,无论是疫情原因或是其他原因,产业原材料供应不稳定问题已成为制约产业发展壮大的因素之一。无论是刺梨产品的供应、还是其他农产品的供应,严重制约了企业的快速健康发展。四、对策及建议(一)提高产品安全质量助推产业发展。生态特色食品产业的发展,只有稳定和提升食品质量和安全水平,才是保障产业发展的主要动力和
5、效益源泉。(二)鼓励技术创新扶持产业发展。生态特色食品制造业只有通过不断的技术创新、技术集成和技术示范,才能促进产业的跨越和可持续发展。只有不断引进高端人才,增强企业技术骨干及科研人才总量,才能确保产业提速健康发展。(三)重视营销优化模式促进发展。模式创新是优化产业结构,提升产业效益的重要举措,包括营销模式创新、管理模式创新、人才培养创新等几方面的内容。这样有利于延长生态特色食品产业链条,促进各种相关产业的共同发展和提高。(四)解决企业资金难题助推产业发展。进一步构建完善政银企协调合作机制,有效解决企业融资难题。通过争取省级政府投资基金、绿色产业发展基金、新动能基金、专项资金、“信贷通”等政策扶持,扩大政策惠及面,促进县内生态特色食品产业稳健发展,有效缓解企业资金难题。