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1、商务礼仪论文商务礼仪论文商务礼仪属于国际商务专业素质教育类课程,具有较强的实践性和应用性,然而现今中职学校商务礼仪的技能教学现状不容乐观,沿用传统的教学模式往往难以真正发挥教学实效。本文通过对中职商务礼仪课程教学中存在的问题进行分析,并提出了教学模式创新的建议,对中职学校实现高素质技能型人才的培养目标具有重要意义。【关键词】中职学校商务礼仪课程教学创新实践商务礼仪属于素质教育类课程,旨在通过向学生传授商务交往、日常工作中的礼仪规范和交往技巧,不断提升学生的职业素质和职业道德水平,从而塑造良好的职业形象。商务礼仪课程的教学内容具有实用性、可操作性的特点,沿用传统的教学方法往往难以真正发挥其教学实
2、效,因此对其进行课程教学创新实践就显得尤为重要。选择合理适用的课程教学方法有利于调动学生的学习兴趣、增进对所学知识的理解和掌握,进而取得良好的教学效果。一、中职学校商务礼仪课程教学的特点商务礼仪课程的教学内容主要涵盖形体仪态礼仪、职业形象礼仪、商务社交或称商务往来礼仪、商务办公礼仪、商务会务与仪式礼仪、商务宴请礼仪六大基本模块,具有实用性和可操作性的特点。因为其中有相当一部分教学内容就是我们日常生活中最为平常的行为举止规范,所以对于课程涉及的基本商务礼仪常识和规范,学生通常能够较容易地接受和理解。但想把这些礼仪知识和规范真正转化为学生的自觉行为,乃至内化为学生自身的言行习惯,难度却比较大。因此
3、相较于其他课程,商务礼仪课程最为显著的特征就是知易行难。近年来,很多中职学校对素质教育的重视程度逐渐提升,并全面调整课程体系以利于提升学生的综合素质,开设了很多素质教育类课程,商务礼仪课程便是其中之一。然而经过几年的教学实践,商务礼仪课程的教学成效并不显著,究其根本我们不难发现,以教师课堂讲授为主的传统教学方法与商务礼仪课程实用性、操作性的特点相背离,难以在教学过程中实现让学生知行合一、学做合一的教学目标。基于此,本文针对商务礼仪课程的教学特点对其教学方法提出了几点改进建议,以期为中职学校商矜礼仪课程的教学创新实践提供参考和借鉴。二、中职学校商务礼仪课程教学的现状1 .商务礼仪教材难以满足行动
4、导向的教学模式我校商务商务礼仪专业采用的商务礼仪教材是依据中职商务礼仪专业教学指导方案组织编写的课改成果教材。该教材采用项目、任务组织教学单元,但整体上还是为了适应传统的教学模式而编写,内容保守单一、呈条框式,缺乏动作分解图、案例无时代感、没有多媒体课件和同步的音像制品,不易引起学生的重视,教材无法以工作任务为驱动、情景模拟为引领、融教学做于一体。2 .商务礼仪课程教学方式上重理论轻实践首先是教师观念上忽略了商务礼仪的最大特性一一实践性,采用传统的教学方法进行理论教学,在课堂上满堂灌输,把礼仪的知识以理论形式传达给学生,一方面使学生感觉到枯燥,另一方面也把礼仪教死了,不能活学活用,理论跟实践严
5、重脱节,导致很多学生在上完这门课程后就将其丢一边,不能真正运用到实践中去。其次是教学条件的限制,导致商务礼仪教学偏于理论讲解。很多院校在场地设施配置上比较落后,教师只能在大教室上课,很难让全体学生真正体会学习,只能让几个同学做示范训练。缺少仿真的职业环境和角色扮演让学生难以融入真正的礼仪情景当中,故而很多礼仪都是停留在理论讲解层面,没有专门的训练机会,教学内容上也难以出效果。比如个人仪姿仪态训练所需的练功房,中西餐餐具,在模拟商务谈判、签字、剪彩过程中使用的教具、场地等都比较缺乏。3 .商务礼仪任课教师难以适应知行合一的教学理念受传统教学观念和心理定势的影响,商务礼仪课程的任课教师仍习惯于在教
6、室里进行讲授式教学,这种模式下教师较容易把握教学内容和控制教学过程。部分教师双师素质达不到应有水平,少数是从社会、思政等教师中抽调过来,知识结构单一,缺乏过硬的职业岗位知识,在指导和示范作用方面还存在不到位的现象,无法潜移默化地影响学生Q在基于“知行合一”的教学理念的指导下,礼仪任课教师的任务不仅是专业知识的传授,更多的是具备帮助学生掌握在不同商务情景中自如应用礼仪规范的能力。由于礼仪知识的学习和技能的训练过程中易受不确定因素影响,如果教师缺乏充分的准备和预案,教学过程中不具备较强的驾驭能力,则教师难以达到预期的知行合一效果。4 .实训室的建设难以体现学科应用性、综合性和直观性基于职校相关领导
7、短期内看不到学生学习礼仪的实际效果,对商务礼仪课程不重视,造成了商务礼仪实训室建设的滞后。大多数实训任务在仅有传统桌椅的教室里完成,效果大打折扣。很多礼仪细节只能在黑板或课件中讲述,仿真实训练习机会少,导致很多学生对该课程没有给予足够重视。如果有足够的、设备齐全的实训室,大部分学生都可能通过情景设置与展演,从而得到很充分的训练,一定可以为学生日后参加工作奠定良好的商务礼仪基础。三、对中职学校商务礼仪课程教学创新实践的建议1.完善商务礼仪课程教学设施为了提高学生对商务礼仪规范的实践操作能力,在教学中需要采用行为训练和情景模拟与角色扮演等教学方法。这些教学方法能否充分发挥效用除了取决于任课教师的礼
8、仪素养和礼仪操作水平、学生参与的积极和重视程度之外,还受制于教学设施的完善程度。例如商务会议与仪式礼仪中的商务谈判、商务签约、会场布置等礼仪模拟训练,商务宴请礼仪中的中餐、西餐礼仪模拟训练,职业形象礼仪中的站、坐、走、蹲等各种仪态练习等等对于场地和设施都有一定的要求。如果缺乏商务礼仪实训场地和设备这些硬件条件,上述模拟训练只能在普通教室进行,不仅影响情景模拟训练的真实感,而且学生的参与兴趣也会大打折扣。因此,为了便于任课教师灵活运用各种教学方法、保证商务礼仪课程取得良好的教学效果,高校应该加强商务礼仪实训场地建设,不断完善教学设施。2 .以信息技术为手段,完善教学资源现代信息化技术是教育技术的
9、重要标志,它是一种集图文、视听、多媒体、网络等元素的一种技术,这无疑是一种提升商务礼仪教学的良好教学手段。加强商务礼仪技能教学与信息技术的整合,构建数字化、立体化助学平台,完善教材平面化的不足,能帮助学生更好地了解和把握商务礼仪的本质,也能使学生更轻松、更便捷、更精准地进行学习。3 .以第二课堂为载体,组织实践教学礼仪规范的养成是一个漫长的过程,离不开环境的引导和氛围的熏陶,仅仅凭第一课堂难以维系已取得的教学成果。因此,必须充分发挥第二课堂的育人作用,完成真实的、有价值的礼仪服务任务,如举行礼仪风采大赛、承接学校迎宾服务、承接学校运动会/技能节/各类比赛颁奖活动、参加博览会/森博会/旅博会等志
10、愿者活动,在真实的职场环境中,强化并巩固所学的站姿、走姿、引导手势、目光礼、会面礼仪、接待礼仪等礼仪规范。通过第二课堂提供给学生独立制定计划并实施的机会,进一步加强商务礼仪的运用能力,提高尚礼、守礼的商务礼仪综合素质。4 .对未来商务礼仪课程教学的发展方向展望随着我国改革开放的进一步发展和经济全球化进程的加快,中国日益融入世界经济,国际交往也越来越密切,商务礼仪将会越来越受到人们的重视。(1)就国内而言,人们物质生活水平提高的同时,对精神层面的提升也提出了更高的要求。在人际交往和商务往来中,人们会更加关注对方的谈吐举止和修养。(2)就对外而言,越来越多的外国友人来到中国学习、工作和商务洽谈,也
11、有越来越多的国人走出国门留学、旅游和工作,了解和尊重跨文化的风俗和习惯成为了人们的必须要学习的内容。总结综上,商务礼仪课程作为新兴课程,在教学中还需要不断探索、不断完善,授课教师要不断提高自身的理论水平和实践水平,创新综合运用多种教学方法,寻求最佳的教学模式,以更好地驾飘课堂,让学生更好地学习礼仪常识,运用礼仪常识。参考文献1许成静.商务礼仪课程教学探索J.科教导刊(中旬版),2012,(11).2张兰平,罗元.商务礼仪实训指导M.北京:化学工业出版社,2007:83.3刘丹.职业院校礼仪教学中存在的问题及改进对策J.贵阳市委党校学报,2007,(5):57-58.4胡定荣.课程改革的文化研究
12、M.北京:教育科学出版社,(16).商务礼仪论文摘要:当今社会,商务日语教学在部分学生心中并未引起足够重视,且存在着学无法致用的现象。很多学生虽然掌握了这门课程的要领,但是仍然无法得到企业的认可与接纳。出现上述问题的原因并不是由于学生日语的表达与交流能力发挥不到位,而是在与人打交道时不懂对方的礼仪习惯,因此在工作中造成了失误。为此本文将着重分析商务礼仪在商务日语教学中的应用与思考,针对学生在实际应用日语的过程中存在的问题,提出合理化建议,为加强人际交往能力提供帮助。关键词:商务礼仪;商务日语教学;应用;思考随着经济全球化的发展,各国企业也呈现出“走出去”的趋势,商务活动所涉及的范围越来越广,内
13、容也更加复杂,社会、文化以及生活等因素逐渐渗透于各种商务活动中,甚至成为决定企业成败的关键。商务日语的应用离不开教学的作用,只有运用更适当的教育方式才能保证商务日语教学成果可观。商务礼仪是为商务日语教学服务的重要辅助手段,当前所倡导的商务日语教学应该采纳全新的商务日语学习理念,为学生们强调商务日语文化对未来职业生涯的促进意义。根据日语教学的基本规律,使学生们融入多元化发展的行列,在百花齐放的时代背景下,提高自身流畅沟通的能力,并且积极的发挥解决商务问题的效能。一、商务日语专业课程的教学现状伴随着市场经济的调控,国内很多高职院校都开设了日语专业。但是就目前的教学情况分析,高职商务日语专业设立的目
14、的就是为塑造复合型人才、应用型人才而存在的独立课程。在学习商务日语的过程中不仅要让学生们掌握理论知识,同时也应该重视培养他们的实践能力。实际的授课过程中,对于这样的教学出发点似乎落实不到位,较为明显的就是重理论宣传,轻实践过程。针对当前存在的这一现状,很多老师虽然已经意识到问题的严重性,但是付诸于实际的行动中还是少之又少。面对信息化发展的新时代,社会对于商务日语人才的需求越来越大,变革传统的教学方式迎合当前的时代需求至关重要。虽然高职院校中会设置外语等课程,但是目前的就业竞争力较大,学生们只会外语很难获得较大的出路,由此看出加强日语课程的学习是为学生们赢得就业筹码的关键。日语课程的设立多是伴随
15、着商务类课程的存在,需要选择系统的商务课程来进行综合传授,提升学生在日语上的表达能力,重视学生们在日语上的人际交往与职业应用能力。二、商务礼仪课程设置的重要意义商务礼仪课程的设置伴随着商务日语的教学过程而存在。商务礼仪同属于必修课程,重在提升学生的职业素养与能力、道德水平为基本出发点。商务礼仪介绍了人际交往的重要意义,并且提出了人际交往的主要模式,针对学生在人际交往中出现的问题做出了具体分析,并且为更好地发展人际关系提出了具体要求。商务礼仪的学习,先向学生们展示了完整的商务礼仪知识框架和具体的学习方法,让学生们在掌握基本的要领之后系统的明确商务礼仪各分支包含的礼仪规范,如服装仪表礼仪、商务会话
16、礼仪以及会务用餐礼仪等,使他们能够在学习专业知识的基础上,全面掌握人际交往活动中的礼仪姿态,为未来的就业及发展方向做准备。商务礼仪具有较强的实践性,同时也是一门实用性较强的课程,学生们需要在充分的了解相关专业课程之后对这门课程进行专修,通过了解一般的礼仪文化和商务礼仪的基本内容上,重点掌握各种实用而具体的商务礼仪规范与要求,以理论为主要指导,将知识化为品行,努力在教学的过程中提升学生基本的礼仪修养与素质,并且重在提升学生的职业素质及品行,其中也包括职业形象,使他们可以在未来的就业中努力胜任职位要求,推动商务活动的顺利进行。三、商务礼仪在商务日语教学中的应用(一)课程目标的设计商务礼仪被应用于商务日语教学中,应该重视任务驱动的重要作用,并且以此为主要教学手段,通过结合现实的案例,让学生们积极的参与到角色扮演实践中,在表演的过程中感受商务礼仪的重点内容,同时并通过