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1、北京华联侬合超Trr有限公旬营运规范保安手册二零零二年八月内部资料严禁外传编号:OPSM15第一单元其次单元第三单元第四单元第五单元第六单元前言岗位职责工作程序二十四小时工作流程典型事务工作程序规章制度消防部分规章制度保安部分规章制度应急事务的处理开业典礼警卫方案第一单元前言一、适用范围本手册适用于北京华联综合超市各门店的保安、消防、稽核等工作。二、目的制定本手册的目的是为综合超市正常运转供应比较详细的参考资料,同时规定门店保安部的工作程序和规章制度,以便保安管理人员依照执行。鉴于保安的特别状况,各地可结合当地实际状况,再制定相应的各种管理微小环节。三、好处商场的平安管理可确保消费者购物平安、
2、供应员工平安的工作环境,同时削减公司的财物损失,并维护良好的社区关系。通过对本手册规范内容的学习,有关管理人员及员工将能够在较短的时间内驾驭保安、消防和稽核的工作内容及操作要求,更好地从事其本职工作。四、概念说明保安是指门店营运中对人员、商品、财物实施的平安保安。消防是指防止火灾、水灾及灭火和其他灾情处理。稽核是指顾客交完商品款后,在出店大门时,由保安部所属稽核员对其进行销售明细单与所购商品的复查。五、组织结构上级:行政部经理级别:店内二级部门其次单元岗位职责一、消防主管(或领班)岗位职责1 .接受保安部主管领导,负责商场的消防平安。负责落实上级的有关消防平安法规,实施华联综合超市制定的消防管
3、理规定,指导各用户制定相关的消防制度,发觉隐患刚好与有关部门负责人联系,共同制定整改措施并报告保安部经理(主管);2 .负责商场消防设备(喷淋、烟感、通风阀、自动监控)的检查完善,随时保持完好;帮助工程部对消防泵、管道、水箱、消防电梯的检查维护;3 .负责消防专业员工的行政管理教化,指导消防领班“广、电、音、自动监控”的工作;4 .负责员工的业务培训,定期组织业务学问学习(含对外学习班)定期进行消防学问考核;5 .负责消防器材的配制、检查,负责应急方案的制定实施,负责义务消防队员的专业培训和定期演练;6 .协调与政府消防部门和相邻单位的业务关系,取得他们的支持帮助,确保商场的消防平安;7 .收
4、集、整理、保存商场的消防档案的资料;二、消防中心监控室岗位职责1 .每日接班时,应将当班发生状况以书面形式告知接班人,接班人应检查设备的工作和清洁状况,保证设备处于良好的工作状态;2 .娴熟驾驭监控系统的操作规程,严格依据规程操作,发生监控设备异样或故障,应立刻向保安部值班领导或主管汇报,不得擅自摆布;3 .录像机换带必需按组别、依次进行,不能混乱并做好登记工作;4 .每日做好监控室卫生,并随时保持监控室清洁,如交接班时,当班人未做监控室卫生,接班人有权不接班;5 .负责白天、夜间监控设备的运行值班,发生报警刚好通知楼层警卫;6 .密切留意货区易发案部位及重点部位动向状况,发觉问题刚好处理;7
5、 .负责夜间货区清场后微机报警系统的操作、值守,密切关注报警状况与夜间警卫协调协作,保持紧密联系;8 .值班期间发觉可疑状况及问题,刚好录音、录像、上报,并做详细记录,并随时向保安部主管报告状况;9 .严格按制度收发、保管器材(对讲机、应急灯等),并留意日常维护保养;10 .夜间发生紧急状况,听从夜间值班经理的指挥;11 .细致完成上级交办的各项工作任务;12 .值班人员要着装整齐、精神饱满、坚守岗位、尽职尽责,不得无故脱岗;13 .严禁闲杂人员进入监控室,不得在限制室内会客;值班时间不准看书看报,不准躺卧睡觉,不准做与本岗位无关的事情;14 .上班前四小时之内不准饮酒,不准将食品带入中心限制
6、室,不准在限制室进餐、吃零食;15 .中心限制室内不准存放汽油、煤油、酒精等易燃物品;16 .中心限制室内禁止运用电炉、电熨斗、电铭铁等电热工具;禁止运用射灯和动用明火,禁止吸烟。三、消防员职责1 .熟悉商场地形环境、消防设施的分布、灭火器材的摆放点、防盗报警装置的位置、闭路电视镜头的位置;2 .娴熟运用各种灭火器材,熟悉驾驭消防程序;3 .妥当维护各种设备和器材;4 .刚好处理当值期间发生的问题,遇有个人无法处理的问题,刚好报告主管或保安部值班领导;5 .负责巡察检查施工单位动火部位和动火证,以及施工现场的消防平安,做好每日巡检记录。四、消防巡检员职责1 .熟悉商场地形环境,消防设施的分布,
7、灭火器材的位置,防盗报警装置、闭路电视镜头的位置和各消防通道的位置;2 .娴熟运用各种灭火器材,熟悉消防程序;3 .妥当维护本岗位的各种设备和器材;4 .刚好处理当值期间发生的问题,如遇个人无法处理的问题,应立刻报告领班、主管或值班经理;5 .负责巡察检查施工单位动火部位和动火证,以及施工现场消防平安,做好每日巡检记录;6 .如有隐患应立刻签发治安、消防检查隐患通知单,交主管领导核准,并限期整改完毕,应对该整改隐患进行二次复查,如仍需整改则立刻向主管汇报;7 .每日帮助负责消防室卫生;8 .每天检查各商场库房状况,并做好交接工作,接班人对昨日隐患应接着复查,发觉未整改的应立刻签发治安、消防检查
8、隐患通知单,并向主管汇报;9 .每季度对消防工作未整改之隐患,以书面报告上报主管。1 .熟悉设备的性能,娴熟运用配置的各种消防器材.,驾驭扑灭初起火灾的方法、措施;2 .细致执行本岗位的各项消防平安制度,督促其他员工,共同遵守各项平安制度,主动主动向员工及四周群众宣扬消防常识,劝阻和制止违反消防平安规章制度、操作规程的担忧全行为;3 .主动参加消防平安检查和整改火险隐患的活动,驾驭消防技术,检查本部门的火险隐患;4 .维护和保养好配发至本部的消防器材和设施;5 .一旦发觉火险,刚好扑救和报警,并快速向灭火指挥员供应火场状况,协作公安消防队疏散人员、物资、维持秩序、英勇灭火;火灾扑灭后,应保持好
9、现场,主动帮助事发部门和保安部调查火险缘由,吸取火灾教训。六、平安主管(或领班)职责1 .接受保安部主管领导,负责商场商品和人员平安,负责维护商场的治安秩序,处理突发事务;2 .负责平安员和稽核员的工作指导和员工培训,定期组织学习有关业务学问,定期进行考核;3 .负责商场的防盗工作,对于盗窃员工及顾客依公司规范予以处置;4 .负责保安员警械的检查、更换;5 .负责上级领导、外宾来公司时护接、护送,保证平安;6 .协调与政府各治安部门和相关治安部门的业务关系,协调内部各部门之间的关系,取得他们的支持,确保商场平安;7 .指导下属工作,负责他们的考勤。1 .负责责任区域内的治安巡逻,维护门店的治安
10、秩序;2 .自觉遵守保安纪律,明确自己的职责;上岗值勤时,各司其职,各尽其责;3 .熟知公司各有关部门的分布状况,熟悉各种消防设施,重点设备的位置,遇有紧急事务做到快速反应;4 .在营业时间内负责门店的保安工作及开、闭门店的平安检查,提高警惕,严防各类犯罪分子的破坏活动,维护公司利益,疼惜顾客和员工的人身财产平安;遇有首长、外宾来公司时要护接、护送;5 .主动协作公安机关及有关部门严厉打击盗窃、流氓、扒窃等各种犯罪活动,对抓获的犯罪分子要连同罪证送公安部门审理,押送过程中要留意方式、方法,削减负面影响;6 .执勤中,留意发觉易燃、易爆及可疑物品,刚好处理解除隐患,避开发生火灾或爆炸事务;7 .
11、遇有突发事务,要擅长限制局面,刚好疏导顾客、抢险救灾;8 .协作各商品部门负责卖场早开场、晚闭场及营业终止后的清场平安检查工作;清场时留意发觉有无滞留人员,是否有火险隐患,有无可疑物品,重点部位要重点检查,对检查出的隐患及担忧全因素,要细致记录,刚好上报有关部门;9 .上岗值勤人员要着装整齐,文明执勤,和气待人;10 .在岗期间要保持通讯联络,未经允许,不得随意关闭对讲机中断联系;11 .帮助做好商场营业结束后的封店工作。八、稽核员职责1 .在商场顾客最终出口处,负责稽核顾客所购商品是否与销售明细单相符,保证顾客无遗漏商品;2 .防止盗窃事务的发生,处理偷拿商品事务;3 .上岗值勤人员按要求着
12、装,运用规范礼貌用语,和气待人;4 .疏导滞留顾客,保证大门通道畅通;5 .遇有突发事务,要擅长限制局面,刚好疏导顾客。九、外保员职责1 .严格区分机动与非机动车辆的停放;2 .指挥和支配各种车辆有序整齐的停放;3 .不断巡察,杜绝损坏车辆的事故;4 .削减车辆堵塞,保证车辆出入畅通;5 .对发生在商场门前的治安事务要刚好处理;6 .保证商场门前的人员和购物车的平安;7 .经常走动,刚好解除各种担忧全因素;8 .检查督促停车区域的卫生,保持清洁的环境。十、燃气操作人员职责1 .操作人员应细致学习公司对燃气平安运用的有关规定,学会正确运用燃气具;2 .每日班前进入操作间及点火运用前,均应嗅室内有
13、无燃气外泄的异味,如发觉有漏气现象,应立刻上报部门主管和保安部门;3 .操作人员运用燃气具时,必需在现场看管,不得擅自离岗,严禁乱用他人的燃气具;4 .保证燃气操作间内的良好通风,不得在灶间四周存放大量易燃辅料;5 .每日营业结束后,要对所运用的燃气具进行平安检查,确认平安后方可离开,要经常对燃气具进行保养,不得私自拆改燃气具及附属设备;6 .禁止非专职操作人员上岗操作燃气具;7 .疼惜操作间内的消防设备,不得圈、占、挪做它用;注:如门店设有特地的燃气操作人员,保安部主管须负责对有关员工(如生鲜熟食人员)进行燃气操作平安培训并负责对其做平安常识考核,不符合标准不准擅自操作燃气。十一、带班组长职
14、责1 .督促值班保安员细致履行职责;2 .大胆管理,订正值班保安员存在的问题;3 .帮助值班保安员处理值勤中发生的问题;4 .对一时无法处理的问题,立刻报告店值班经理,并刚好做书面记录。第三单元工作程序一、二十四小时工作流程时间工作内容人员6:407:OO检查卖场门锁是否完好,打开员工通道,检查生鲜收货所用通道有无异样状况,布置相应岗哨,负责收货平安检查;值班经理夜班保安领班夜班保安员7:00-7:30检查全部卖场内部有无异样,布置岗哨,关闭警报系统;同上7:30-8:00员工入场,早班保安员到岗8:00-8:30早班保安员开班前会,与夜班领班交接工作,布置早班工作;保安主管早夜班保安领班早夜
15、班保安员其中(8:158:30)监控室人员交接班,夜班有问题须向主管汇报后方可下班;8:308:40在早、夜班保安领班带领下,逐岗哨进行早、夜班岗位交接;早、夜班保安领班早、夜班保安员8:40-9:00早班人员检查各自岗位状况,准备开门迎接顾客;夜班人员开班后会,下班;时间工作内容人员9:OO通过广播,提前一分钟打开顾客出入口门锁,做好顾客进入前的准备;9:00准时开门,迎接第一批顾客;此时间与开门营业时间一样;当天店长或客服部经理、保安主管、保安领班及早班保安员到商场入口迎宾5分钟;店长或客服部经理保安主管早班保安员9:GO-12:00保安各岗位正常工作;保安主管、消防巡查员定时段巡察卖场检查工作;早班保安员管理人员12:GO-13:30保安各岗位轮