酒店筹备期间各岗位职责与工作处理方针2-4-10.docx

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1、酒店筹备期间各岗位职责与工作处理方针一、总经理总经理作为酒店的最高管理者,承担着全面领导和管理酒店的责任。在筹备期间,总经理需要做以下工作:1 .策划和执行酒店的整体发展战略,确保酒店的长期可持续发展。2 .确定酒店的定位和市场定位,制定相应的市场营销策略。3 .确保酒店的财务管理和预算控制,合理分配资源,确保酒店的经济效益。4招聘和培训酒店的管理团队和员工,建立高效的团队和良好的工作氛围。5 .与业主代表和其他相关方保持良好的沟通和合作,确保酒店的利益最大化。总经理在工作中需要做到以下几点:1 .了解酒店行业的最新趋势和发展,及时调整酒店的经营策略。2 .建立和维护良好的客户关系,提升客户满

2、意度和忠诚度。3 .关注酒店的服务质量和客户体验,及时改进和优化服务流程。4 .建立和维护酒店的品牌形象和口碑,提升酒店的市场竞争力。二、财务部财务部在酒店筹备期间承担以下职责:1 负责制定和执行酒店的财务管理政策和流程,包括预算控制、成本管理等。2 .管理和监督酒店的财务状况,确保财务数据的准确性和及时性。3 .分析和评估酒店的经济效益,提供财务决策的依据和支持。4 .协助总经理和业主代表进行财务报告和分析,提供相关的财务建议。财务部在工作中需要做到以下几点:1 .建立和维护酒店的财务制度和内部控制,确保财务操作的合规性和规范性。2 .关注酒店的成本控制和收入管理,提出相应的改进和优化建议。

3、3 .与其他部门的管理团队保持紧密合作,共同推动酒店的经济效益最大化。4 .及时了解和应对酒店的财务风险,确保酒店的财务安全和稳定。三、人力资源部门人力资源部在酒店筹备期间承担以下职责:1 制定并执行酒店的人力资源管理政策和流程,包括招聘、培训、绩效管理等。2 .负责招聘和选拔酒店的员工,确保招聘流程的公正和高效。3 .设计和实施员工培训计划,提升员工的专业素养和服务水平。4管理和维护员工的劳动关系,确保员工的权益得到保障。人力资源部在工作中需要做到以下几点:1.了解酒店的人力资源需求,制定合理的招聘计划和招聘标准。2建立和维护良好的员工关系,提供员工的发展机会和福利待遇。4 .关注员工的工作

4、情况和职业发展,及时进行绩效评估和激励措施。4与其他部门的管理团队保持密切沟通和合作,共同推动酒店的发展。四、业主代表作为酒店的业主代表,需要在筹备期间承担以下职责:1.监督和审查酒店的筹备工作,确保按照预定计划进行。2 .参与酒店的决策和管理,确保酒店的利益得到充分保障。3与总经理和其他相关方保持密切沟通,及时了解酒店的运营情况。4 .参与酒店的市场推广和销售活动,提供业主资源和支持。业主代表在工作中需要做到以下几点:1 .了解酒店行业的发展趋势和市场需求,为酒店的发展提供战略指导。2 .关注酒店的财务状况和经营效益,确保酒店的经济利益最大化。3 .参与酒店的品牌建设和市场推广,提供业主资源和支持。4 .与酒店的管理团队保持良好的沟通和合作,共同推动酒店的发展。

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