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1、办公楼开荒保洁及物业管理项目(会议服务方案)第一节会议服务总体要求2一、服务目标2二、基本原则2三、会议室管理要求2四、会议服务员岗位职责3第二节会议服务管理制度4一、会议服务内容4二、岗位职责5三、会议服务工作流程5第三节会议服务管理方案6一、会议服务目标6二、会议服务内容7三、会议服务程序9四、会议服务标准H五、会议用品13第四节会议系统管理规范13一、目的13二、范围13三、岗位与职责13四、会议系统巡检内容15五、会议设备功能介绍15六、会议系统使用规范16第五节会议系统维护员职责17第一节会议服务总体要求一、服务目标伴随物业管理专业化及物业服务需求多元化的发展趋势,会议服务需求逐渐增
2、多。我公司通过发挥自己的专业优势,深入挖掘会务服务需求,规范会务接待行为,统一会务服务标准,提高会务服务水平,为参会者创造良好的会议环境。一、基本原则I.专业化:会务服务应向规范化、标准化方向发展,以提高会务服务的质量。2.人性化:在提供相应的服务时,应以以人为本”为出发点,为服务对象提供相应的特色服务和个性化服务。3.信息化:充分利用信息技术,提升会务服务的效率和质量。三、会议室管理要求1会议室的管理,由物业处项目经理负责。2.凡使用会议室的部门负责会议室内席签摆放及座次的安排,会议室内不得随意乱贴乱画。3.会议室的卫生、照明、空调、设备的使用及所有会务工作由物业处项目经理负责,根据主办部门
3、要求悬挂会标,专题会议后将会标撤销。4.会服人员按每周会议安排表提前准备好会议室。及时做好会议室内设施设备、会务方面的一切安排。做到会议室干净整洁,桌椅排放整齐,按会议需要备好茶杯,饮用水,会后及时打扫清理。5.会议室配置的设备、桌椅未经许可,不得随意搬动挪作它用,室内物品不得随意拿出或挪用,若确因需要借用,必须征得管理部门同意后方可动用,事后归还原处。6.会议室使用完毕后,应随时关闭门、窗和全部设施设备电源,切实做好防火、防盗及其他安全工作,如因会服人员造成的损失将追究个人的责任。7.各部门使用人员应爱护会议室的公共设备,会服人员发现使用部门操作不当及人为造成损坏的,应及时向主管部门报告,分
4、析原因,明确责任。8.会服人员每天做好会议室场地及消防安全及设备检查工作,保障会议室资源不流失,完成好规定的日巡视工作。9.会服人员须严格按办公楼管理处各项规章制度,努力做好服务及协调工作,保障各类会议、接待活动的正常进行。四、会议服务员岗位职责会议服务员每天提前15分钟上班到岗,上岗时应统一着装,配戴工号牌。并做好会议接待准备。1负责相关会议室的保洁,包括地面、门窗、桌椅、植物及部分室内设施。2负责会议开始前的茶水、果点、会议用品、桌椅、照明、空调设施的准备。3负责会议期间的茶水、果点服务,保证宾客的随时服务需求。4.负责会议结束后的清场工作。5.负责各会议室之间的工作协调配合。6.负责会议
5、室照明、空调、饮水设施是否完好,有问题及时向主任汇报。7.负责领导办公室服务。8.完成领导交办的其它任务。第二节会议服务管理制度为加强会议服务人员管理,做好会议服务工作,提高服务质量,做到周密、严谨、科学、高效、务实、节约,使会议服务工作科学化、规范化、制度化,特制定本制度。一、会议服务内容1.承担办公楼所有会议场馆的会议服务工作。2.完成领导交办的其他工作。二、岗位职责1.注意个人仪容仪表,礼貌礼节。上班时间统一穿部门配发的工作服,保持服装、鞋袜干净整洁,无破损。2.打扫会议室卫生,保持良好的卫生环境。3文明用语,待人热情,微笑服务。4.坚守工作岗位,不得串岗、聊天,禁止擅自离岗。5.严格遵
6、守组织纪律,做好保密工作。6.按照会议服务流程做好服务接待工作。7.参加部门组织的各项培训活动。8.服从管理,随时听从上级的工作安排,完成领导交办的其他工作。三、会议服务工作流程1.无会议、活动任务单的工作流程(1)负责分管会议室、接待室、报告厅的清卫保洁,做到门窗清洁明亮,桌椅正反面无灰尘,地面无水迹、污迹、垃圾,符合检查评分规范。(2)做好相关会议茶叶、纸杯的领用、保管和茶具清洗、消毒。(3)负责相关设施设备的报修。(4)了解相关会议、活动安排信息,协助做好相关会场布置。2.有会议、活动任务单的工作流程(1)按照会议使用人联系表上的时间,提前XX分钟开门,开启、关闭窗帘。(2)适时开起和调
7、整空调温度、灯光的亮度,注重节约用电(夏季空调温度调节为XXC,冬季空调温度调节为XXoOo(3)依照主办部门会议活动议程、服务要求和参会人数,提前XX分钟作茶叶、茶具放置,准备充足的开水备用。(4)与会人员就座后,做好第一次茶水服务。(5)会议、活动进行中,做到每间隔XX分钟根据与会人员需要,添加一次茶水。(6)会议结束,与会人员离场后,即时清理、清洁会场、关闭空调、灯光、门窗,为下次会议作好准备。(7)依照XX质量管理要求,做好会议室使用情况的登记统计、上报工作,做到准确、真实。第三节会议服务管理方案办公楼项目会议服务管理方案提要:会议期间要定时倒水,根据需要为与会人员提供小毛巾、果盘,食
8、物、饮料(咖啡、矿泉水和其它饮料等)等其它服务。一、会议服务目标1.结合本项目的特点,制订并实施完整、持续、高标准的员工培训计划,依托日常严谨的督导与管理,使服务水平达到酒店会议服务标准;2.全面深入的了解客户需求,满足客户期望。二、会议服务内容1.会前服务准备(1)接到会议通知后,根据会议名称、性质、时间、参会人数、级别及布置的要求确定台形;(2)根据会议需要摆放茶叶、开水、面巾纸、鲜花、会议桌签等物品;(3)协助与会负责人复印或发放会议资料;(4)通知工程部相关专业人员对会议室的音响、麦克、投影仪、幻灯机、电视、录像、照明等设备进行调试;(5)会议开始前XX分钟,检查各项准备工作是否到位,
9、物品摆放合乎标准,各种物品摆放整齐;(6)会议开始前XX分钟,会服人员要在会议室门口迎接等候与会人员。2.会议期间服务(1)会议人员入席后根据其个人需要提供茶水服务。(2)会议期间要定时倒水,根据需要为与会人员提供水(3)提供毛巾、果盘,食物、饮料、咖啡、矿泉水和其它饮料等服务。(4)会议休息期间,要尽快整理会场,补充和更换各种物品。(5)会议期间,设备出现问题要请工程专业人员及时处理。(6)会议期间,会服人员站在会议室门外等候直至会议结束。3.会后服务(1)会议结束时,会服人员应站在会议室门口微笑向与会人员道别。(2)客人全部退场后,通知保洁人员协助整理会议物品(茶杯、毛巾、果盘、鲜花等),
10、音响设备、空调,桌椅的清洁、复位,剩余食物、水果的处理,地地毯的吸尘、清洗,物业品设备的检查(照明、水壶、茶杯等有无破损)。(3)仔细检查会场,是否有客户遗忘的物品等。(4)检查设施设备是否有损坏,并认真做好记录。(5)清洗、消毒会议用品(茶杯、茶碟等)。(6)会议结束后,做好清理会场工作。4.重大会议接待(1)接到客户重大活动的通知后,了解客户活动规模、时间及具体活动要求。(2)及时通知各部门做好协调配合工作。工程部:各种设备的调试,水、电、照明等检查,空调温度,专梯服务(开专梯人员需佩戴白手套,注意仪容仪表、礼貌用语等)。保安部:车位的安排、车辆疏导,活动重点区域的安防检查,现场治安维护,
11、做好安全保卫工作。保洁部:重点部位的清洁(活动会场、卫生间、电梯、大堂的清洁、客人有可能活动的区域)客户服务中心:做好重要客户接待引导工作,在明显位置放置引导牌,相关事务的协调工作。(3)制订配合方案,批准后实施配合客户对活动现场进行协调,留存相关资料(如照相、摄像等),活动完成后进行总结,并对实施效果进行验证,相关资料整理归档。三、会议服务程序1.了解会议信息根据会议通知,掌握使用部门名称、使用时间、会议地点、会议主题、会议人数、参会对象、会场布置、座位格局、联系电话、声光电设备及其它特殊要求等相关会议信息;2.了解会议负责人(1)了解会议客人的其它活动及安排,以便回答客人问询。(2)填写会
12、议登记,并做好相关记录。(3)传达信息,向各岗位(工程、保安、保洁)传达信息,并通知相关部门做好准备工作;及时通知管理人员,做好现场督导、检查(重要会议通知项目经理)。(4)会议室布置根据会议类型(如重要会议、签约仪式、新闻发布会、展览会、茶话会等),布置会场、准备会议物品;将会议室卫生打扫干净,并检查设备设施情况;对会议室进行布置,并随时与会议负责人联系,征求对方的意见及临时要求;(桌椅摆放、鲜花/绿植、话简/音响、条幅、投影等)会议桌上的物品(包括茶杯、桌签、鲜花、面巾纸、笔、纸等)摆放。(5)检查会议服务部门负责人对会议室进行全面检查;会议负责人进行检查,对不符合要求处及时整改;会议服务
13、人员应提前XX分钟到达会场,整理好自己的仪容仪表;做好各项检查工作,包括会议室的卫生、设施设备状况、用具用品、鲜花/绿植、茶杯、茶叶、开水、矿泉水等;会议服务部门管理人员在会议开始前XX分钟,再次对会议室进行检查,确保万无一失。(6)迎宾会服人员应提前XX分钟在会议室门口迎宾,引领客人。(7)服务办公楼项目会议服务管理方案提要:会议期间要定时倒水,根据需要为与会人员提供小毛巾、果盘,食物、饮料(咖啡、矿泉水和其它饮料等);客入入座后,为客人上茶,按照先宾后主、先上级后下级的顺序上茶,必须使用托盘,从客人的右侧上茶,先放杯垫,再放茶杯,杯把朝向客人的右侧;待会议开始后,由主宾处顺时针上香巾,要求
14、冬热夏凉,香巾篮放在客人的右手侧;会议要求每隔XX-XX分钟上一次水,续水时应左手拿开水瓶,微侧身用右手小指和无名指夹起杯盖,拇指、食指、中指握住杯把,在客人身后加水,再轻轻地将茶杯放在桌上,盖上杯盖,杯把朝向客人右侧。注意续水时不要倒得太满(八分为宜);如是矿泉水要随时注意客人饮用情况,及时更换;续水时应慢,以免开水溅到客人身上,如会议时间较长,中途还应为客人更换香巾;会议进行过程中,细心观察会议室内动静,如发现客人有事招呼,要随时应承,如客人的要求暂时无法满足,要及时通知上级,确实无法满足的应向客人解释清楚;(8)会议结束后需要到门口送客并对会场进行检查有无遗留物品;设备设施有无损坏;收拾
15、整理会场(通知保洁部协助)。四、会议服务标准1会议桌、椅摆放要整齐,在一条直线上。盖杯要放在杯垫上,摆在座位的右上方,杯把朝右侧,摆放位置要求在一条直线上。烟缸XX位共用一个,摆放时与杯子成一条直线。2.会议开始前XX分钟,备好充足开水、调试音响,开启照明、调节空调温度。3.检查台形是否符合要求,台面要整洁,各种用具(干净、齐全,摆放符合标准。4根据客人要求,将指示牌放在特定位置。5.服务员于开会前XX分钟,精神饱满地在门口等候,贵宾会议于会前XX分钟到岗,精神饱满地在门口迎候。6.水牌引导迎送服务(电梯间、会议室门口由会服人员引导)。7.当客人来到会议室时,会服人员应礼貌热情地向客人问好:“您好,请进!,并以手势示意,请客人进入会议室入座。8先到达的客人入座以后,服务员从客人右侧提供茶水服务,会议期间提供茶水服务从主席台或领导开始。9.会议室更换烟灰杠的频次为:每XX分钟为客人更换XX次。10.会议添加茶水频次分别为:会议开