餐饮酒店饭店公卫岗位职责.docx

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餐饮酒店饭店公卫岗位职责【上级】服务主管【晋升路线】服务主管【必做事宜】日粒度事宜:日常卫生清理、周粒度事宜:红色星期一月粒度事宜:业绩启动大会、品牌分大会【任职要求】年龄:18-55岁学历:小学及以上文化程度行业经验:1年以上酒店、餐饮行业的工作经验能力要求:正直善良、热情大方,有较强的责任感。【岗位职责】1、负责餐厅卫生间的清扫、消毒工作,保持卫生间空气流通,环境舒适:2、地面、洁具随时保持干净。包括台盆、镜面、地板、墙面、马桶、卫生间门板、拉手等;设施设备有问题,应第一时间通知工程人员维修:3、负责开餐期间,保证传菜过道地面无油、水;4、认真按程序做好负责责任区域内的清洁卫生工作,保持责任区域内的卫生处于最优状态;5、按操作规程正确使用各种清洁设备的运转情况,有问题及时报告上级:6、下班时将清洁卫生工具,用品放回存放处,做好清点工作,并清理垃圾:7、完成主管交办的其他工作,并做好交接班工作;8、利用时间差协助其余部门工作。

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