中华绒螯蟹、罗氏沼虾池塘混养技术规程.docx

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1、ICSCCSDB34安徽省地方标准DB34/XXXXX-XXXX中华绒螯蟹、罗氏沼虾池塘混养技术规程TechnicalRulesonPolycultureofEriocheirsinensiswithMacrobrachiumrosenbergiiinPonds（征求意见稿）XXXX -XX-XX 实施XXXX-xx-xx发布安徽省市场监督管理局本文件按照GBZT1.1-2020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由安徽省农业科学院水产研究所提出。本文件由安徽省农业农村厅归口O本文件起草单

2、位：安徽省农业科学院水产研究所、无为市渔业管理服务中心、宣城市宣州区水产技术推广站、当涂县农业技术推广中心、无为市陵海农业发展有限公司、马鞍山市徽农农业科技发展有限公司、当涂县苦菜坪水产养殖有限公司。本标准主要起草人：潘庭双、张俊荣、王菲菲、陶红革、沈蒋杰、江河、凌俊、杨敏、段国庆、李彤、胡玉婷、周华兴、汪焕、王承坤、杨传萍、孙文贤、鲁晶晶、蔡青、杭琦、杨少波、徐文杰、曹义林。中华绒螯蟹、罗氏沼虾池塘混养技术规程1范围本标准规定了河蟹(Eriocheirsinensis)与罗氏沼虾(Macrobrachuimrosenbergii)池塘混养的养殖池塘条件、放养前准备、苗种放养、投饲管理、水质管

3、理、病害防治、捕捞上市、日常管理等技术要求。本标准适用于安徽地区河蟹、罗氏沼虾池塘混养。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB11607渔业水质标准NY/T5065无公害食品中华绒螯蟹养殖技术规范NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量NY/T5361无公害农产品淡水养殖产地环境条件3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3. 1池塘混养polycultureinponds池塘中利用各品种的生物学特性，合理利用时间、

4、空间差进行多品种混养、轮养、轮捕轮放的生态养殖模式。4池塘条件4.1产地环境池塘环境条件符合NY/T5361的规定。4. 2形状面积以东西向长方形为宜，面积以10亩30亩为宜，水深LOm1.5m04. 3水源水质池塘选择靠近水源，水质清新无污染，应符合GB11607的规定。4. 4进排水系统排、灌方便，有独立的进水和排水系统。取水口周围设置围栏网，进水口用80目双层筛绢网袋过滤。排水口用20目的筛绢或聚乙烯网片封好。4. 5增氧设施按0.3kW亩0.5kW亩功率配置微孔增氧设施。4. 6土质粘土最好，粘壤土次之，底部淤泥不超过IOCm,不渗漏。底质符合NY/T5361的规定。4.7防逃设施塘士

5、更四周安装80cm80Cm聚乙烯板防逃设施，防逃设施符合NY/T5065的要求。4.8暂养区设置在池塘中间用密眼网围成一块占池塘总面积1/10的暂养区，用于种草期间暂养蟹种，待水草生长茂盛后，5月份前后拆除。5放养前准备5.1清塘消毒冬季排干池水，冻晒池底，修整池填。放养蟹种前20d,每亩用75kg100kg生石灰化水全池泼洒消毒。5. 2注水放养蟹种前15d,加注用80目双层筛绢网过滤的新水，水位逐步加至50cm60cm5. 3施肥培水放养蟹种前5d,每亩施生物有机肥IOkg15kg作基肥，培育水质。5. 4水草种植施肥后即可在池塘中种植水草，品种有伊乐藻、苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等，种植方法

6、参照NY/T5065,种植密度减少1/2。水草长成后池塘覆盖率不超过30%。5.5投放螺蛔每亩投放活螺狮25Okg300kg,分2次投放，清明节前投放15Okg20Okg和7月投放100kg左右。6. 苗种放养6.1 蟹种放养6.1.1 蟹种来源选用长江水系大规格亲本繁育的蟹种。6.1.2 1.2蟹种质量规格整齐，体质健壮，爬行迅速，附肢齐全，指节无损伤，无寄生虫附着。6.1.3 1.3蟹种规格以100只kg150只kg为宜。6.1.4 放养密度600只/亩1200只/亩。6.1.5 蟹种消毒蟹种用20mg/L高锌酸钾溶液或3%4%的食盐水浸浴5min10min消毒后放养。6. 1.6放养时间

7、3月上旬前放养结束。6. 2虾苗放养7. 2.1虾苗质量体质健壮、溯水性强、规格整齐、体表清洁、躯体透明度大，经检疫合格，来自具有资质的苗种繁育场。8. 2.2虾苗规格80只Zkg120只Zkg为宜9. 2.3放养方法当池塘水温持续稳定在20。C以上时，运输专池标粗后的虾苗。虾苗运回后，先将虾苗袋放进池塘水体中15min20min后，拆袋放苗。6. 2.4放养密度400尾/亩600尾/亩。6. 2.5放养时间6月底7月初。7投饲管理7. 1饲料品种河蟹以配合颗粒饲料为主，适当搭配植物性和动物性饵料。罗氏沼虾投喂虾专用配合饲料。饲料选择应符合NY5072的规定。7. 2投喂原则按照“四看和“四定

8、”投饵，即看季节、看天气、看水色、看摄食活动，定时、定位、定质、定量。7. 3投喂方法蟹种放养3d后开始投喂，投喂时间为傍晚，每天一次，投喂量根据吃食情况灵活掌握。详见表1。饲料投喂应符合NY/T5065要求。表1河蟹日投饲率月份36789月以后日投投饲率（）1-355饲料搭配动物性饵料为主，搭配颗粒饲料。颗粒饲料为主，搭配植物性饵料。动物性饵料为主，搭配颗粒饲料。罗氏沼虾饲料投喂根据对虾尾数、平均体重、天气、水质、虾的活动，确定投喂量，日投投饲率5%8%,每日2次，投喂时间通常为6：00.18：00,傍晚投饲量占全天60%以上。8水质管理8.1水位调控45月保持水位0.5m0.6m,68月上

9、旬保持水位LOm1.2m,9月以后保持水位1.0irio8.2水质调节79月，每5d7d换水一次，每次换水1/4左右；春、秋两季每隔15d换水一次，每次换水5cm10cm,采用边排边灌的方法。根据水体PH值情况，必要时每15d20d施用生石灰调节，用量为1.0m水深IOkg/亩。PH值保持7.08.5.前期水质透明度保持在40cm45cm,中后期水质控制在30cm35cm溶解氧保持5mg/L以上。9病害防治坚持“以防为主，防重于治的原则。预防措施有：定期施用生石灰(5-10)g?调节水质；定期用聚维酮碘或三氯异氧尿酸钠对池水进行消毒；定期使用光合细菌、芽胞杆茵、EM菌或底质改良剂等改善水环境。一旦发现虾、蟹发病，及时对症用药，用药应符合NY5071、NY/T5065的规定。10捕捞上市10.1 捕捞时间罗氏沼虾在8月下旬开始轮捕上市，疏稀密度，其余的养至9月底捕捞结束。9月下旬起捕捞河蟹，根据市场行情及气温变化情况灵活掌握捕捞时间，至12月底捕捞结束。10.2 捕捞方式采用地笼张捕，捕捞罗氏沼虾的地笼网尾部开口处高出水面20cm30cm,河蟹可以由网尾部爬出，罗氏沼虾则留在网中。11日常管理坚持每天巡塘，观察罗氏沼虾摄食、活动、蜕壳及水质变化等情况，发现问题及时处理。河蟹日常管理参照NY/T5065的规定。