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1、中等职业学校中药专业类课程指导方案为适应经济社会发展对复合型技术技能人才的需求,以及我省中等职业学校按专业类招生培养和教学评价的改革趋势,凸显中等职业教育“宽口径、厚基础”的人才培养定位,构建以促进学生发展为中心的课程教学体系,提高基于专业类的中等职业学校人才培养质量,特制订本专业类课程指导方案。一、专业类名称及专业范围(一)专业类名称及代码中药(代码:11)(二)专业范围中药(720403)、中药制药(720407)等。二、行业及职业面向依据国民经济行业分类(2019修改版),以及现代中药产业布局,梳理出中等职业教育中药类专业的行业面向及其在区域生产实际中的比重,以及中药类专业的主要职业面向
2、,具体见表1。表1医药制造、批发、零售、卫生等行业及职业面向分析表行业类别区域生产实际中的比重和地位()主要职业大类中类小类(生产领域)医药制造业中药饮片加工中药饮片加工中药炮制工中成药生产中成药生产药物制剂工批发业中药批发中药批发医药商品购销员零售业中药零售中药零售医药商品购销员装卸搬运和仓储业中药材仓储中药材仓储医药商品储运员卫生医院综合医院中药师基层医疗卫生服务专业公共卫生服务注:表中数量的多少,既表示该行业(小类)在生产实际中的比重和地位,也是是否纳入专业课程,以及在专业课程中的地位和权重的参考依据。三、培养定位与规格(一)人才培养定位适应中药产业传承创新融合发展对复合型技术技能人才的
3、需求,以学习者综合素质和行业通用能力培养为基础,以专业核心能力培养为重点,培养具有较强职业适应能力和可持续发展能力,能胜任中药生产、经营、管理和服务一线工作的高素质劳动者和复合型技术技能人才。(二)综合素质本专业类学生综合素质应包含以下几个方面,各专业可结合本专业人才培养要求增加相应的内容。1 .树立正确的世界观、人生观、价值观,具有良好的思想政治素质,坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度,践行社会主义核心价值观,具有深厚的爱国情感,砥砺强国之志、实践报国之行。2 .具有社会责任感,履行公民义务,行使公民权利,维护社会公平正义。具有较强的法律意识和良好的道德品质,遵法守纪、履行公民道德规范
4、和中职生行为规范。3 .具有扎实的文化基础知识和较强的学习能力,为专业发展和终身发展奠定坚实的基础。4 .具有理性思维品质,崇尚真知,能理解和掌握基本的科学原理和方法,能运用科学的思维方式认识事物、解决问题、指导行为。5 .具有良好的心理素质和健全的人格,理解生命意义和人生价值,掌握基本运动知识和运动技能,养成健康文明的行为习惯和生活方式,具有健康的体魄。6 .具有一定的审美情趣和人文素养,热爱祖国传统医药,了解古今中外人文领域基本知识和文化成果,能够通过12项艺术爱好,展现艺术表达和创意表现的兴趣和意识。7 .具有积极劳动态度和良好劳动习惯,具有良好职业道德、职业行为,形成通过诚实合法劳动创
5、造成功生活的意识和行为,在劳动中弘扬劳动精神、劳模精神和工匠精神。8 .具有正确职业理想、科学职业观念和一定的职业生涯规划能力,能够适应社会发展和职业岗位变化。9 .具有良好的社会参与意识和人际交往能力、团队协作精神。热心公益、志愿服务,具有奉献精神。10 .具备质量意识、环保意识、安全意识、创新思维。()职业能力1.行业通用能力行业通用能力是从业人员跨入某大类行业必须具备的基于各行业的共同基础能力,是形成高水平职业能力的前提,是职业发展的基石,是高质量完成一线工作任务的基本保证。本专业类着眼于复合型人才培养,参照国家职业标准、职业技能等级标准(中药类)初级水平,按照夯实专业发展基础、强化职业
6、素养培育的要求,建构专业类通用的基础知识和基本技能,形成本专业类中职学生跨入中药行业应具备的通用能力。具体为:(1)熟悉中药行业分类和主要职业,了解中药行业相关的政策和法规,能把握现代中药产业传承创新发展的新模式、新技术、新标准和新规范。(2)能规范使用和清洗常用玻璃仪器,能称量、溶解、配制和稀释溶液,并测定溶液酸碱性,能规范进行化学分析和仪器分析的基本操作,并进行数据处理。了解常见有机化合物的结构,能正确表示简单有机化合物的结构式,能根据有机化合物命名规则命名简单的有机化合物。能认识糖类、脂类、蛋白质、核酸、维生素等生命物质的结构,了解其主要性质与功能。(3)能运用中医学阴阳、五行等基本理论
7、和思维方法认识人体脏腑、经络、气血等运行规律。能识别常见中药,并掌握其来源、性状特征和主要功效。(4)掌握常用中药饮片炮制过程中的净制、切制、炒制等方法,能判断常用中药饮片炮制的火候和质量。能根据中药商品的自然属性及外界因素判断其变质现象,开展科学养护,会使用中国药典。(5)具有质量第一、生命至上的职业操守,具有规范操作与安全环保的生产意识。热爱中医药事业,弘扬中医药文化,志愿为民众健康服务。2 .专业核心能力专业核心能力是胜任职业岗位群工作任务必备的专业知识、技能以及良好的情感和态度。各专业核心能力的设定,要基于职业岗位群工作任务分析,梳理出满足工作要求和职业发展的能力要素,兼顾中高职衔接,
8、突出中职阶段本专业的关键能力,有结构、分层次地对能力进行序列化呈现。3 .职业特定能力职业特定能力是针对特定职业岗位应具备的职业能力。各专业特定能力的设定,要基于特定岗位工作任务,分析形成本职业岗位所需要的专门性知识和技能。四、课程设置(一)课程结构适应复合型技能人才培养的要求,以公共基础课程为学习起点,建构“类平台课程+核心课程+方向课程”的专业课程体系,形成课程结构图(见图1)O各专业应根据其专业特点设置相应的课程。选修课程专业(技能)课程顶岗实习必修课程专业方向方向1由各+业根据开设方向自1设定开发方向2由各C业根据开没 方向自主设定开发方向.由各C业根据开设方向自主设定开发专业核心课程
9、由各专业根据培养目标和规格要求,结合专业类平台课程的开设情 况和C业核心课程的功能定位,住综合分析的赭础上予以确定各学校自行选择专业类平价L药用化学基础2.中医学基础3.中药鉴定技术选修课程 必修课程4 .中药炮制技术5.药事管理与法规公共基础课程各学校自行选择1.思想政治2.语文3.历史4.数学5.英语6.信息技术7.体育与健康8.艺术9.劳动教育10.化学中华优秀传统文化、职业素养等图1课程结构图(二)课程与教学内容I.公共基础课程依据教育部颁发的中等职业学校公共基础课程方案和各科目教学标准,结合本专业类特点和教学要求,形成本专业类公共基础课程的课程设置及教学要求,具体见表2。表2公共基础
10、课程设置及内容要求课程名称教学内容及要求参考学时思想政治执行教育部颁布的中等职业学校思想政治课程标准和省有关本课程的教学要求,注重与行业发展、专业实际相结合。学校可结合办学特色、专业情况和学生发展需求,增加不超过36学时的任意选修内容(拓展模块),相应教学内容依据课程标准,在部颁教材中选择确定144+(36)语文执行教育部颁布的中等职业学校语文课程标准和省有关本课程的教学198要求,注重与行业发展、专业实际相结合。其中限定选修(职业模块)54学时的教学内容,由学校结合专业情况和学生发展需求,依据课程标准,在部颁教材中选择确定历史执行教育部颁布的中等职业学校历史课程标准和省有关本课程的教学要求,
11、注重与行业发展、专业实际相结合。学校可结合办学特色、专业情况和学生发展需求,增加不超过18学时的任意选修内容(拓展模块),相应教学内容依据课程标准,在部颁教材中选择确定72+(18)数学执行教育部颁布的中等职业学校数学课程标准和省有关本课程的教学要求,注重与行业发展、专业实际相结合。其中限定选修(职业模块)36学时的教学内容,由学校结合专业情况和学生发展需求,依据课程标准选择确定144英语执行教育部颁布的中等职业学校英语课程标准和省有关本课程的教学要求,注重与行业发展、专业实际相结合。其中限定选修(职业模块)36学时的教学内容,由学校结合专业情况和学生发展需求,依据课程标准选择确定144信息技
12、术执行教育部颁布的中等职业学校信息技术课程标准和省有关本课程的教学要求,注重与行业发展、专业实际相结合。具体教学内容应结合专业情况、学生发展需要,依据课程标准选择确定108体育与健康执行教育部颁布的中等职业学校体育与健康课程标准和省有关本课程的教学要求,注重与行业发展、专业实际相结合。其中限定选修和任意选修教学内容,由学校结合教学实际、学生发展需求,在课程标准的拓展模块中选择确定180艺术执行教育部颁布的中等职业学校艺术课程标准和省有关本课程的教学要求,注重与行业发展、专业实际相结合。学校可结合实际情况,增加一定学时的任意选修内容(拓展模块),其教学内容可结合学校特色、专业特点、教师特长、学生
13、需求、地方资源等,依据课程标准选择确定36劳动教育执行中共中央国务院发布的关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见相关要求,劳动教育以实习实训课为主要载体开展,其中劳动精神、劳模精神、工匠精神专题教育不少于16学时18化学执行教育部颁布的中等职业学校化学课程标准和省有关本课程的教学要求,注重与行业发展、专业实际相结合。学校可结合实际情况,增加一定学时的任意选修内容(拓展模块),其教学内容可结合专业情况和学生发展需求,依据课程标准选择确定452.专业(技能)课程(1)专业类平台课程依照本专业类行业面向和职业面向(中等职业教育行业及职业面向分析表),对接国家职业标准(初级)和职业技能等级标准(初级
14、),突出中药生产和经营行业涉及的基础知识、基本技能和职业操守,兼顾职业道德、职业基础知识、安全知识、相关法律法规知识,建立专业类各专业通用的学习内容分析表,确定中职学生跨入中药行业所必备的基础知识、中医药常识和基本技能、职业素养,具体见表3。表3专业类通用学习内容分析表类别主要职业(面向中职)学习内容及要求大类中类医药制造业中药饮片加工中药炮制工职业道德(1)遵法守纪,爱岗敬业;(2)传承创新,弘扬国粹;(3)精益求精,质量为本;(4)安全生产,诚信经营:(5)尊师爱徒,团结协作法律知识(1)中华人民共和国劳动法相关知识;(2)中华人民共和(1)了解中药的起源和发展;(2)掌握中药材的来源和主
15、要产地;(3)了解中药材的采收与加工方法;(4)掌握中药炮制的目的与方法;(5)能判断常用中药饮片炮制的火候和质量;(6)掌握中药性状鉴别和显微鉴别的方法;(7)能识别常见的中药材及饮片;(8)能初步判断常见中药材及饮片的真伪优劣;(9)能规范使用和清洗常用玻璃仪器,会取样、称量、溶解、配制和稀释溶液,并测定溶液酸碱性;(10)能使用分析仪器进行物质含量的测定等操作.中成药生产药物制剂工批发业中药批发医药商品购销员医药商品储运员国药品管理法相关零售业中药零售知识;(1)能运用中医学阴阳、五行等基本理论和思维方法认识人体脏腑、经络、气血等运行规律;(2)能识别常见的中药材及饮片;(3)能介绍常见中药材及饮片的