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1、科学探究:科学探究:基本步骤基本步骤(六六要素)要素):现象现象与与问题问题假设假设与与预测预测实验实验与与事实事实解释解释与与结论结论表达表达与与交流交流拓展拓展与与迁移迁移(中心)(中心)一、对蜡烛及其燃烧的探究:一、对蜡烛及其燃烧的探究:探究步骤探究步骤对现象的观察和描述对现象的观察和描述点燃前点燃前燃着时燃着时熄灭后熄灭后燃着的蜡烛燃着的蜡烛1、点燃前:点燃前:观察蜡烛的颜色、状态、形状和硬度等,并嗅气观察蜡烛的颜色、状态、形状和硬度等,并嗅气味。味。方法:方法:从蜡烛上切下一块石蜡,放入水中,观察从蜡烛上切下一块石蜡,放入水中,观察它是否溶于水?是浮在水面还是沉入水底,石蜡它是否溶于
2、水?是浮在水面还是沉入水底,石蜡的密度比水小还是大?的密度比水小还是大?结论:结论:蜡烛为白色固体,质软,无气味;蜡烛为白色固体,质软,无气味;石蜡不溶于水,密度比水小。石蜡不溶于水,密度比水小。2、点燃时:点燃时:观察蜡烛燃烧发生哪些变化?火焰分为几层,哪观察蜡烛燃烧发生哪些变化?火焰分为几层,哪层最明亮?哪层最暗?哪层火焰温度最高?蜡烛层最明亮?哪层最暗?哪层火焰温度最高?蜡烛燃烧后生成哪些物质?燃烧后生成哪些物质?方法:方法:取一根木条,水平横跨在火焰上,约取一根木条,水平横跨在火焰上,约1s1s后后取出,观察并比较木条在火焰不同部位被烧情况,取出,观察并比较木条在火焰不同部位被烧情况,
3、说明火焰哪部分温度最高,哪部分温度最低。说明火焰哪部分温度最高,哪部分温度最低。用一只沾有澄清石灰水的干净烧杯罩在蜡烛火焰用一只沾有澄清石灰水的干净烧杯罩在蜡烛火焰上方,观察现象。推测蜡烛燃烧可能生成什么物上方,观察现象。推测蜡烛燃烧可能生成什么物质。质。蜡烛火蜡烛火焰各层温焰各层温度比较度比较在蜡烛火焰上在蜡烛火焰上方罩一个内壁蘸方罩一个内壁蘸有澄清石灰水的有澄清石灰水的烧杯烧杯蜡烛的火焰分为三部分:蜡烛的火焰分为三部分:外焰(氧化焰):外焰(氧化焰):温度最高温度最高内焰(还原焰):内焰(还原焰):焰心:焰心:温度最低温度最低横跨在火焰上的木条最外层横跨在火焰上的木条最外层先炭化(变黑)。
4、先炭化(变黑)。结论:澄清石灰水变浑浊。说明蜡烛燃烧后生成结论:澄清石灰水变浑浊。说明蜡烛燃烧后生成了二氧化碳。了二氧化碳。3、熄灭蜡烛:熄灭蜡烛:观察有什么现象发生?用火柴去点蜡烛刚熄灭时观察有什么现象发生?用火柴去点蜡烛刚熄灭时的白烟,蜡烛能否重新燃烧?的白烟,蜡烛能否重新燃烧?现象:现象:产生一股白烟。蜡烛熄灭后,迅速用一根产生一股白烟。蜡烛熄灭后,迅速用一根细长玻璃管伸进火焰内层,把从玻璃管中导出的细长玻璃管伸进火焰内层,把从玻璃管中导出的白烟(石蜡蒸气)白烟(石蜡蒸气)点燃,点燃,白烟能发生燃烧白烟能发生燃烧。点燃蜡烛刚熄灭时的白烟点燃蜡烛刚熄灭时的白烟探究步骤探究步骤对现象的观察和
5、描述对现象的观察和描述点燃前点燃前白色固体,质软,无气味;不溶于水,白色固体,质软,无气味;不溶于水,密度比水小。密度比水小。燃着时燃着时蜡烛燃烧,火焰分三层。外焰最明亮,蜡烛燃烧,火焰分三层。外焰最明亮,温度最高;焰心最暗,温度最低;燃温度最高;焰心最暗,温度最低;燃烧产生的气体能使澄清石灰水变浑浊。烧产生的气体能使澄清石灰水变浑浊。熄灭后熄灭后产生一股白烟(石蜡蒸气),该白烟产生一股白烟(石蜡蒸气),该白烟能燃烧。能燃烧。归纳填表:归纳填表:探究活动体现化学学习的三个特点:探究活动体现化学学习的三个特点:1 1:关注物质的性质:关注物质的性质:如颜色、状态、气味、硬度、如颜色、状态、气味、
6、硬度、密度、熔点、沸点等;密度、熔点、沸点等;2 2:关注物质的变化:关注物质的变化:如蜡烛受热时是否熔化、燃如蜡烛受热时是否熔化、燃烧时是否发光、放热并有二氧化碳气体和水蒸气烧时是否发光、放热并有二氧化碳气体和水蒸气生成等;生成等;3 3:关注物质的变化过程及其现象。:关注物质的变化过程及其现象。探究活动完成后,还有一个重要的任务就是将这探究活动完成后,还有一个重要的任务就是将这个个探究活动的过程、结果、分析过程等写成实验探究活动的过程、结果、分析过程等写成实验报告报告形式,才是一个探究活动的完整过程。形式,才是一个探究活动的完整过程。样式:样式:探究活动(或实验)报告探究活动(或实验)报告
7、姓名:姓名:合作者:合作者:班级:班级:日期:日期:探究活动名称:探究活动名称:探究活动目的:探究活动目的:用品用品(仪器、药品等)(仪器、药品等):探究步骤和方法探究步骤和方法现象现象分析及结论分析及结论结论:结论:问题和建议:问题和建议:二:对人体吸入的空气与呼出的气体的探究:二:对人体吸入的空气与呼出的气体的探究:观察与问题:观察与问题:我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同?我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同?查阅资料:查阅资料:二氧化碳使澄清石灰水变成白色浑浊,白色浑二氧化碳使澄清石灰水变成白色浑浊,白色浑浊越多,说明气体中二氧化碳越多。浊越多,说明气体中二氧化碳越多。氧气可使带火星
8、的木条复燃,木条燃烧越旺,氧气可使带火星的木条复燃,木条燃烧越旺,说明氧气越多。说明氧气越多。二氧化碳可使燃着的木条熄灭。二氧化碳可使燃着的木条熄灭。步骤步骤1:用排水集气法收集两瓶人体呼出的气体;用排水集气法收集两瓶人体呼出的气体;另取两另取两个空集气瓶,收集两瓶空气,供下面实验用。个空集气瓶,收集两瓶空气,供下面实验用。准备收集气体准备收集气体收集呼出的气体收集呼出的气体呼出的气体呼出的气体收集空气收集空气步骤步骤2:在步骤在步骤1中得到的空气中得到的空气和呼出的气体的集气瓶和呼出的气体的集气瓶中,分别滴入数滴澄清中,分别滴入数滴澄清石灰水,振荡。石灰水,振荡。现象结论呼出的气体瓶中石灰水
9、变浑浊,而空气瓶中无明呼出的气体瓶中石灰水变浑浊,而空气瓶中无明显变化。显变化。呼出的气体中,二氧化碳的含量比空气中更多。呼出的气体中,二氧化碳的含量比空气中更多。用澄清石灰水检验用澄清石灰水检验步骤步骤3:将燃着的小木条分别将燃着的小木条分别插入步骤插入步骤1中得到的中得到的盛有空气和呼出气体盛有空气和呼出气体的集气瓶中。的集气瓶中。现象结论木条在空气瓶中无明显变化,在呼出的气体瓶中木条在空气瓶中无明显变化,在呼出的气体瓶中木条熄灭。木条熄灭。呼出的气体中,氧气的含量比空气中更少。呼出的气体中,氧气的含量比空气中更少。用燃着的小木条用燃着的小木条检验气体检验气体步骤步骤4:取两块干燥的玻璃片
10、,对着取两块干燥的玻璃片,对着其中的一块呼气,观察玻璃其中的一块呼气,观察玻璃片上水蒸气的情况,并与另片上水蒸气的情况,并与另一块放在空气中的作比较。一块放在空气中的作比较。现象结论呼气的玻璃片上出现水雾,而放在空气中的玻璃呼气的玻璃片上出现水雾,而放在空气中的玻璃片上没有明显变化。片上没有明显变化。呼出的气体中,水蒸气的含量比空气中更多。呼出的气体中,水蒸气的含量比空气中更多。对着干燥的玻对着干燥的玻璃片呼气璃片呼气探究得到的结论:探究得到的结论:人体吸进空气中比呼出的气体中人体吸进空气中比呼出的气体中所含所含氧气多氧气多;人体吸进空气中比呼出的气体中所含人体吸进空气中比呼出的气体中所含二氧
11、化碳少;二氧化碳少;人体吸进空气中比呼出的气体中所含人体吸进空气中比呼出的气体中所含水蒸气少;水蒸气少;练习:练习:进行科学探究活动,通常需对问题或现象进行科学探究活动,通常需对问题或现象作出假设,然后设计实验或收集证据加以验证。作出假设,然后设计实验或收集证据加以验证。如下表:如下表:探究探究内容内容提出提出假设假设实验实验探究探究记录记录结果结果获得获得结论结论酒精灯的酒精灯的火焰是分火焰是分层的吗?层的吗?是是不是不是点燃酒精点燃酒精灯,观察灯,观察火焰情况火焰情况火焰共火焰共分三层分三层酒精灯火焰酒精灯火焰分外焰、内分外焰、内焰和焰心三焰和焰心三层层参照上表,完成下表的填写:参照上表,完成下表的填写:探究探究内容内容提出提出假设假设实验实验探究探究记录记录结果结果获得获得结论结论比较酒比较酒精灯外精灯外焰、内焰、内焰和焰焰和焰心温度心温度的高低的高低外焰外焰最高最高内焰内焰最高最高焰心焰心最高最高一样一样高高将一张滤将一张滤纸迅速平纸迅速平放在酒精放在酒精灯的火焰灯的火焰中,约中,约2s2s后取下,后取下,观察现象观察现象滤纸留下明滤纸留下明显的有焦痕显的有焦痕的圆圈,圆的圆圈,圆圈正好是火圈正好是火焰的外焰边,焰的外焰边,而圈内靠近而圈内靠近圆点处滤纸圆点处滤纸几乎没有任几乎没有任何变化何变化外焰温外焰温度最高,度最高,内焰次内焰次之,焰之,焰心最低心最低