X县创新联动监管方式强化食品安全有效监管工作.docx

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1、X县创新联动监管方式强化食品安全有效监管工作X县以落实食品安全“两个责任”为抓手，以创建国家食品安全示范城市为目标，坚持以创夯基、以创压责、以创提标、以创护航、以创强质的工作思路，切实提升食品安全治理能力和保障水平，着力守护人民群众“舌尖上的安全”。目前，全县是拥有各类食品生产经营主体X户，其中食品生产主体X户、食品经营主体X户。一是坚持以创夯基，持续开展风险隐患排查。今年X月，成功迎接了创建国家食品安全示范城市省级初评，结合创建迎检要求，县食品安全办X月以来分别以省级初评问题整改情况、省级食品安全示范县复审工作、校园食品安全整治为主题对全县开展工作暗访督查，发现问题全部移交属地监管部门限期整

2、改，并将检查中发现的共性问题在全域开展拉网式排查，坚决筑牢食品安全底线，防范化解可预见的食品安全风险。二是坚持以创压责，统筹兼顾“两个责任”工作。县、乡镇两级食安办持续提高政治站位，压实各方责任，加强对包保干部的指导培训，开展“两个责任”落实情况督查。根据省级“两个责任”专班统计，全县的包保督导完成率和督导整改率居于全市前列。持续指导食品生产经营单位结合自身实际制定风险防控清单，落实“日管控、周排查、月调度”管控制度，按业态分类加强清单台账与主体经营实际的有效融合,切实落实经营者主体责任。三是坚持以创提标，全面看齐创建标准。将创城标准融入日常监管，不断规范食品从业人员的经营操作行为，全方位提升

3、食品生产经营单位的硬、软件实力；各级食品安全办组织开展创建国家食品安全示范城市相关内容的业务培训，及时为食品安全监管人员充电赋能；深入街道、社区、乡镇开展创城宣传讲解，不断扩大创城的知晓率；结合汛期食品安全监管，及时发布食品安全消费提示，有效回应社会关切，以实际行动提升群众对绵阳市食品安全工作的满意度。四是坚持以创护航，积极探索“互联网+”模式。全方位探索食品安全监管协同联动机制，强化信息归集和科技赋能，全面提升食品安全监管质效；开发并即将上线食品安全“智慧监管”项目，重点推动食品生产经营单位落实主体责任和属地包保及监管责任，从源头排除食品安全风险隐患；X余家学校、医院、养老院、机关等集中供餐

4、单位实现“互联网+明厨亮灶”，覆盖率超80%,持续健全食品安全管理长效机制。五是坚持以创强质，凝聚合力推动产业发展。围绕食品安全产业健康发展，加速整合食品领域相关人才、行政资源，深挖地方特色，全面推动全县食品安全高质量发展。相关行业部门共同发力，以高标准赋能品种、品质、品牌，引导和推动全县食品企业加快制定创新性、引领性关键技术标准，以先进标准提升“XX造”产品和服务质量水平。目前，全县已成功打造食品生产、流通、餐饮等各类食品安全“细胞”X个，围绕国家食品安全示范城市创建落实创建责任人X余人，开展创建指导X余户次。下一步，将对照国家食品安全示范城市评价细则，进一步固底板、强弱项、抓氛围、谋创新、聚合力，全力以赴打好创建国家食品安全示范城市“攻坚战”。