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高血压膳食指南成年人高血压患者食物选择应全面、均衡、多样化。根据成人高血压食养指南2023版,对高血压患者的日常食养提出以下原则和建议:1、减钠增钾,饮食清淡钠盐摄入过多会增加高血压风险,每人每日食盐摄入量不超过5克;增加膳食中钾摄入量可降血压,建议增加富钾食物(如新鲜蔬菜、水果和豆类等)的摄入量;清淡饮食,少吃高脂肪、高胆固醇的食物,包括油炸食品和动物内脏。2、合理膳食,科学营养平衡膳食应由“谷薯类、动物性食物、豆类及其制品、大蔬菜水果、油脂类”五大类食物组成:推荐高血压患者多吃含膳食纤维丰富的蔬果,蔬菜和水果不能互相替代;摄入适量的谷类、薯类;适当补充奶类、鱼类、大豆及其制品等富含蛋白质食物;限制添加糖摄入;减少摄入食盐及含钠调味品。3、吃动平衡,健康体重推荐将体重维持在健康范围内,提倡进行规律的中等强度有氧身体运动,减少静态行为时间。4、戒烟限酒,心理平衡不吸烟,彻底戒烟,避免被动吸烟。建议高血压患者不饮酒,饮酒者尽量戒酒,减轻精神压力,保持心理平衡,规律作息,保证充足睡眠,不熬夜。5、监测血压,自我管理定期监测血压,了解血压数值及达标状态,遵医嘱进行生活方式干预,坚持长期治疗,自我管理。