细胞呼吸课件精品教育.ppt

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1、生物体生命活动的生物体生命活动的主要主要能源能源物质是什么？物质是什么？生物体新陈代谢所需能量的生物体新陈代谢所需能量的直接直接来源是什么？来源是什么？糖类糖类ATPATP复习回顾复习回顾 概念：概念：指指有机物有机物在细胞内经过一系列的在细胞内经过一系列的氧化分解氧化分解，生成生成二氧化碳二氧化碳或其他产物，释放出或其他产物，释放出能量能量并生并生成成ATP的过程。的过程。实质：实质：有机物的氧化分解，有机物的氧化分解，释放能量释放能量一、细一、细 胞胞 呼呼 吸吸二、细胞呼吸的方式二、细胞呼吸的方式有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸 细胞呼吸方式细胞呼吸方式1.有有 氧氧 呼呼 吸吸概念：概

2、念：细胞在细胞在氧气氧气的参与下，通过的参与下，通过酶酶的催化作用，把葡萄糖等有机物的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底彻底氧化分解，产生氧化分解，产生二氧化碳和水二氧化碳和水，释放，释放能量，生成能量，生成许多许多ATPATP的过程。的过程。最常用的物质是最常用的物质是葡萄糖葡萄糖。C C6 6H H1212O O6 6有氧呼吸的过程有氧呼吸的过程2 2丙酮酸丙酮酸酶酶 CO CO2 2HH少量能量少量能量少量能量少量能量酶酶 H H2 2O O H H H H2 2O O O O2 2酶酶大量能量大量能量线粒体线粒体细胞质基质细胞质基质线粒体基质线粒体基质线粒体内膜线粒体内膜 2丙酮酸丙酮酸

3、葡萄糖葡萄糖C C6 6HH1212OO6 6少量能量少量能量 (ATP)HH细胞质基质细胞质基质2C2C2 2HH5 5OHOH2CO2CO2 22 2C3 3HH6 6OO3 3（乳酸）（乳酸）2.细胞无氧呼吸细胞无氧呼吸酶酶1酶酶2例如：植物、酵母菌例如：植物、酵母菌例如：人和动物、例如：人和动物、乳酸菌乳酸菌C C6 6H H1212O O6 62C2C3 3H H6 6O O3 3(乳酸乳酸)+)+能量能量C C6 6H H1212O O6 62C2C2 2H H5 5OH(OH(酒精酒精)+2CO)+2CO2 2+能量能量酶酶酶酶有氧呼吸反应式：有氧呼吸反应式：无氧呼吸反应式：无氧

4、呼吸反应式：积极思维总结反应式：总结反应式：注意反应前后的水不能约掉 类型项目 有氧呼吸有氧呼吸 无氧呼吸无氧呼吸 区区 别别 场场 所所 条条 件件 物质变化物质变化 能量变化能量变化联联 系系细胞质基质、线粒细胞质基质、线粒体（主要）体（主要）细胞质基质细胞质基质需氧、酶等需氧、酶等不需氧、需酶不需氧、需酶较较 多多较较 少少分解有机物，释放能量分解有机物，释放能量从葡萄糖到丙酮酸这一阶段相同从葡萄糖到丙酮酸这一阶段相同葡萄糖葡萄糖二氧化碳和水二氧化碳和水葡萄糖葡萄糖酒精和酒精和二氧化碳或乳酸二氧化碳或乳酸实实 质质联联 系系意意 义义为生物体的各项生命活动提供能量为生物体的各项生命活动提

5、供能量细胞呼吸原理的应用细胞呼吸原理的应用 1.1.发酵技术发酵技术 2.2.农业生产农业生产 3.3.粮食储藏和果蔬保鲜粮食储藏和果蔬保鲜 4.4.医药卫生与人体健康医药卫生与人体健康1.1.发酵技术发酵技术生产啤酒、果酒和白酒等生产啤酒、果酒和白酒等生产乳酸类、柠檬酸类饮料生产乳酸类、柠檬酸类饮料生产味精、酱油和醋生产味精、酱油和醋利用发酵产生沼气利用发酵产生沼气 2.2.农业生产农业生产 细胞呼吸为植物吸收营养物质、细细胞呼吸为植物吸收营养物质、细胞的分裂、植株的生长和发育等提供能胞的分裂、植株的生长和发育等提供能量和各种原料，因此，在农业生产上，量和各种原料，因此，在农业生产上，要设法

6、适当增强细胞呼吸，以促进作物要设法适当增强细胞呼吸，以促进作物的生长发育。的生长发育。例：水稻生产中的适时露田和晒田例：水稻生产中的适时露田和晒田等措施的实质就是为了改善土壤通气条等措施的实质就是为了改善土壤通气条件以增强根系的细胞呼吸。件以增强根系的细胞呼吸。3.3.粮食储藏和果蔬保鲜粮食储藏和果蔬保鲜 细胞呼吸要消耗有机物，使有机物积累减细胞呼吸要消耗有机物，使有机物积累减少。因此，对粮食储藏和果蔬保鲜来说，又要少。因此，对粮食储藏和果蔬保鲜来说，又要设法降低细胞的呼吸强度，尽可能减少有机物设法降低细胞的呼吸强度，尽可能减少有机物的消耗等。的消耗等。粮食储藏粮食储藏：粮食储藏时，要注意降低

7、温度粮食储藏时，要注意降低温度和保持干燥，抑制细胞呼吸，延长保存和保持干燥，抑制细胞呼吸，延长保存期限。期限。果蔬保鲜果蔬保鲜：为了抑制细胞呼吸，果蔬储藏时采为了抑制细胞呼吸，果蔬储藏时采用用降低氧浓度降低氧浓度、冲氮气或、冲氮气或降低温度降低温度等方法。等方法。农村广泛采用密闭的土窖保存水果蔬菜，也是农村广泛采用密闭的土窖保存水果蔬菜，也是利用水果自身产生的二氧化碳抑制细胞呼吸的利用水果自身产生的二氧化碳抑制细胞呼吸的原理。原理。医药卫生和人体健康医药卫生和人体健康1用透气的纱布包扎伤口用透气的纱布包扎伤口2当伤口深而窄的时候，注射破伤风疫苗当伤口深而窄的时候，注射破伤风疫苗3锻炼身体时，提

8、倡慢跑等有氧运动锻炼身体时，提倡慢跑等有氧运动课堂反馈：课堂反馈：（一）必做部分（与会考对接）（一）必做部分（与会考对接）1不属于有氧呼吸第一阶段产物的是（不属于有氧呼吸第一阶段产物的是（）A水水 BH C丙酮酸丙酮酸 D三磷酸腺苷三磷酸腺苷2下列有关线粒体的描述，不正确的是（下列有关线粒体的描述，不正确的是（）A线粒体具有内外两层膜，内膜折叠成嵴，使内膜的线粒体具有内外两层膜，内膜折叠成嵴，使内膜的表面积大大增加表面积大大增加B线粒体内膜和基质中含有许多与有氧呼吸有关的酶线粒体内膜和基质中含有许多与有氧呼吸有关的酶C线粒体进行呼吸作用时必须有氧气参加线粒体进行呼吸作用时必须有氧气参加D细胞产

9、生细胞产生CO2的部位一定是线粒体的部位一定是线粒体3生物体吸收氧气用于（生物体吸收氧气用于（）A在线粒体内合成在线粒体内合成CO2 B在细胞质基质中与在细胞质基质中与H结合生成水结合生成水C部分形成部分形成CO2，部分与，部分与H结合生成水结合生成水D在线粒体内与在线粒体内与H结合生成水结合生成水4比较植物有氧呼吸和无氧呼吸，正确的是比较植物有氧呼吸和无氧呼吸，正确的是()A.葡萄糖是有氧呼吸的主要能源，不是无氧呼吸的葡萄糖是有氧呼吸的主要能源，不是无氧呼吸的主要能源主要能源B.CO2是有氧呼吸的产物，不是无氧呼吸的产物是有氧呼吸的产物，不是无氧呼吸的产物C.有氧呼吸逐步释放能量，无氧呼吸瞬

10、间释放能量有氧呼吸逐步释放能量，无氧呼吸瞬间释放能量D.有氧呼吸产生还原性氢，无氧呼吸过程中也能产有氧呼吸产生还原性氢，无氧呼吸过程中也能产生还原性氢生还原性氢5如图表示呼吸作用过程中葡萄糖分解的两个途如图表示呼吸作用过程中葡萄糖分解的两个途径。酶径。酶1、酶、酶2和酶和酶3依次分别存在依次分别存在()于于 A.线粒体、线粒体和细胞质基质线粒体、线粒体和细胞质基质 B.线粒体、细胞质基质和线粒体线粒体、细胞质基质和线粒体 C.细胞质基质、线粒体和细胞质基质细胞质基质、线粒体和细胞质基质 D.细胞质基质、细胞质基质和线粒体细胞质基质、细胞质基质和线粒体6蔬菜和水果长时间储存、保鲜所需要的条件应蔬

11、菜和水果长时间储存、保鲜所需要的条件应为（为（）A低温、干燥、低氧低温、干燥、低氧 B低温、湿度适中、低氧低温、湿度适中、低氧C高温、干燥、高氧高温、干燥、高氧 D高温、湿度适中、高氧高温、湿度适中、高氧7如图是有氧呼吸过程图解，请依图回答问题。如图是有氧呼吸过程图解，请依图回答问题。(1)写出、所代表的物质名称。写出、所代表的物质名称。，。(2)写出、所代表的能量的多少。写出、所代表的能量的多少。(“大量能量大量能量”或或“少量能量少量能量”)。，。(3)有氧呼吸的主要场所是有氧呼吸的主要场所是，进入该场所的呼吸底物是进入该场所的呼吸底物是。(4)如果如果O2供应不足，则人体内供应不足，则人

12、体内C6H12O6的分解产物是的分解产物是，释放的能量释放的能量，反应场所是，反应场所是。（二）选做部分（与高考对接）（二）选做部分（与高考对接）1下图为测量动物呼吸的实验装置，图中下图为测量动物呼吸的实验装置，图中a为红为红墨水珠，小烧杯中装有墨水珠，小烧杯中装有KOH溶液，溶液，随着动物呼吸的进行，玻璃管中随着动物呼吸的进行，玻璃管中的红墨水珠移动方向是（的红墨水珠移动方向是（）A向左向左 B向右向右 C先向左后向右先向左后向右 D先向右后向左先向右后向左2人们采用玉米经酵母菌发酵产生人们采用玉米经酵母菌发酵产生酒精来替代汽油。若每吨玉米可转酒精来替代汽油。若每吨玉米可转化为化为m吨葡萄糖

13、，现要生产吨葡萄糖，现要生产46吨酒吨酒精，理论上需要玉米（）精，理论上需要玉米（）A/90吨吨 B90/吨吨C180/m吨吨 D90m吨吨3甲酵母菌进行有氧呼吸，乙酵母菌进行发甲酵母菌进行有氧呼吸，乙酵母菌进行发酵，若它们消耗了等量的葡萄糖，问它们放酵，若它们消耗了等量的葡萄糖，问它们放出的出的CO2和吸入和吸入O2的的体积之比是（的的体积之比是（）A1:2 B1:1 C2:3 D4:34右图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下右图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下O2吸收量和吸收量和CO2释释放量的变化。请据图回答下列问题：放量的变化。请据图回答下列问题：(1)外界氧浓度在外界氧浓度

14、在10以下时，该器官以下时，该器官的呼吸作用方式是的呼吸作用方式是_ _。(2)该器官的该器官的CO2释放与释放与O2的吸收两条的吸收两条曲线在曲线在P点相交后则重合为一条线，此点相交后则重合为一条线，此时该器官的呼吸作用方式是时该器官的呼吸作用方式是_，进行此种呼吸方式所用的底物是进行此种呼吸方式所用的底物是_。写出此时呼吸作用反应式写出此时呼吸作用反应式 。(3)当外界氧浓度为当外界氧浓度为45时，该器官时，该器官CO2释放量的相对值为释放量的相对值为0.6，而，而O2吸收吸收量的相对值为量的相对值为0.4。此时，无氧呼吸消。此时，无氧呼吸消耗葡萄糖的相对值约相当于有氧呼吸的耗葡萄糖的相对值约相当于有氧呼吸的_ _倍。倍。