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1、人教版七年级下册UnitlOIdlikesomenoodles.淮北市太阳城学校英语组:张书芳李紫晨李晨东相山区教育局教研室:张蒋CONTENT菜单一、食材产地之单元信息1二、烹饪依据之单元分析2(一)课标要求2(二)教材分析4(三)学情分析12三、美食街营业规划之单元学习与作业目标13四、美食街营销手段之单元作业设计思路单元作业设计思路14五、探索美食街之单元课时作业15(一)第一课时15(二)第二课时19(三)第三课时22(四)第四课时28六、舌尖上的淮北之单元质量检测作业34单元作业设计框架第一部分作业体例英语学科UnitlOdlikesomenoodles.单元作业一、食材产地之单元信
2、息学科年级学期教材单元名称英语七第二学期人教版UnitlOI,dlikesomenoodles.自然单元教学内容课型目的课时Section(la-2d)听说课以“看听说”为主的语言感知理解第1课时SectionA(grammarfocus-3c)语法课语法知识建构与实第2课时SectionB(la-2e)阅读课阅读理解与表达第3课时SectionB(3a-3c)写作课以写为主的综合实践第4课时二、烹饪依据之单元分析J(一)课标要求根据关于进一步减轻义务教育阶段学生作业负担和校外培训负担的意见和关于加强义务教育学校作业管理的通知文件要求,要全面压减作业总量和时长,减轻学生过重作业负担,创新作业类
3、型方式,提高作业设计质量,发挥作业诊断、巩固、学情分析和育人功能。初中英语学科的书面作业平均完成时间每天不得超过30分钟,要用“量”的优化和“质”的提升减负增效。义务教育阶段英语课程的总目标是:通过学习使学生形成初步的综合语言运用能力,促进心智发展,提高综合人文素养(义务教育英语课程标准)。家庭作业是连结课内和课外的桥梁,是学生练习或预习在课堂上所学技能的种方式,是学校生活的延伸,课外自主学习的一种形式。所以,英语家庭作业瘦与英语课程的总目标一致,能够推动课内学习,促进课后技能形成,更够培养学生的综合语言运用能力和核心素养。大观念是一个相对的概念。对教师而言,它是统领教学设计的核心理念,为教师
4、设计教学过程提供依据和思路;对学生而言,它则是学生完成学习后生成的认知结构、解决问题的思想和方法、价值观念,它会持续影响学生的品格、品性和行为表现的观念。就英语课程而言,它既有宏观层面关于英语课程本质和内涵的大观念,也有相对微观层面的有关语言知识的内涵和教学的大观念。(王啬等,2020)义务教育英语课程标准(2022年版)指出,教师要以单元为整体解读语篇、制定教学目标与设计教学活动。基于主题意义的单元整体教学的设计思路:首先围绕课程内容的要素对单元教学内容和学情进行整体分析,确定贯穿单、基于主题意义且发展理解能力和表达能力的主线设计,确定指向核心素养、体现学习进阶过程的单元整体目标设讯,确定体
5、现综合性、关联性、实践性的学习活动和相应的评价活动,以整合性输出活动作为实现学生核心素养发展的落脚点,使学生在多轮基于主题意义的学习理解、应用实践和迁移创新的活动中,形成对主题意义的整体理解和综合表达能力。基于大观念的英语单元整体教学的前提是:深入解读、分析、整合和重组教材等教学资源,结合学习主体的需求,搭建起-个由单元大主题统领、各语篇子主题相互关联、逻辑清晰的完整教学单元,并基于教学单元整体来设计单课的教学目标,使教学目标围绕一个完整的单元主题。接下来,教师设计指向教学目标的教学活动,逐步引导学生学习和提炼不同的单一语篇的小观念,并建立关联,进而生成基于该单元主题的大观念。作业是教学评价的
6、一部分,是课堂教学的延续,在大观念的指导下,整合单元内容、整体规划教学与评价活动。单元作业目标和单元学习目标配备,设计层次分明、形式多样的作业,在意义探究和问题解决的过程中,促使大观念的形成和核心素养的融合发展。本文选取了人教版七年级下册UnitlOdlikeSomenOoClieS.作为作业设计单元。本单元的大观念是对食物的认识、就餐情景交际到了解世界饮食文化,领悟全球餐饮文化与风土人情的联系。教材选编了多模态语篇,包括对话、说明文等连续性文本和图表、图示等非连续性文本以及音频、视频等。根据英语课程标准要求,从语言技能、语言知识、情感态度、学习策略和文化意识等方面对本单元的课程内容进行分析。
7、在英语学习活动观的主题意义的引领下,通过学习理解,应用实践,迁移创新等一系列综合性、关联性和实践性的英语学习活动下,基于原有的知识基础,依托语篇语境,在分析问题和解决问题过程中,促进学生语言学习、语言技能、文化内涵理解、多元思维发展,价值取向判断和学习策略运用。1.语言知识:能通过听、说、读、写、看五种方式掌握谈论食物和点餐情景交际中涉及到的“noodle,mutton,beef,cabbage,size等名词;large,middle,small,different,等形容词;能正确使用以下常见表达“takeone,Sorder,wouldlike,makeawish”等。2 .语言能力:能
8、听懂关于点餐的对话;能正确使用What特殊疑问句和therebe一般疑问句;能读懂关于描述饮食文化的文章;能写一则餐馆广告。3 .思维品质:将语言学习与实践运用结合起来,在实际生活中点餐与表达自我意愿,形成积极向上的生活态度,懂得珍惜粮食;并能通过阅读和制作逻辑结构图,深入挖掘文本信息。4 .学习能力:能在听听力时记录关键信息;在语境中复习和巩固词汇、语法和整理关键信息;制作逻辑结构图来理解文本信息。5 .文化意识:单元话题引发学生对食物的了解,懂得食物的意义和价值,从而让学生反思自我饮食习惯,节约粮食,形成优秀的品行和正确的人生态度。(二)教材分析1.单元内容分析本单元围绕饮食文化这一话题开
9、展了一系列语言活动,涉及基于四个课时的学习内容。第一课时是一节听说课,以听力和对话的方式呈现,内容为在餐厅点餐。第二课时是一节语法课,课文内容以语法聚焦、完成对话。回答问题和小组合作的形式呈现。本课时在第一课时的基础上,让学生在点餐的语境中,学会并运what特殊疑问句和therebe一般疑问句句型。第三课时是一节阅读课。文本描述了不同国家的生日饮食,重点介绍了中英饮食文化的不同。体现出生日食物虽然不同,但蕴含的思想是一样的一一给寿星带来好运。第四课时是一节写作课,本课时是前三个课时的在基础上,帮助学生写一则参观的广告。本课时内容着眼于帮助学生梳理语法知识,复习重点表达,从而使学生正确运用本模块
10、词汇、语法、语言结构等,从听说读写方面提高综合运用能力。根据课标的建议,教师进行语篇分析时需要从what,why,how”三个维度研读语篇和思考设计。What指的是语篇的主题意义和主要内容,Why指的是语篇的深层涵义,作者或说话人的意图、情感态度或价值取向,How指的是语篇具有什么样的文体特征、结构和语言特点。课时(What)主要内容(Why)编写意图(How)语篇特点第1课时通过语境中客人在餐厅点餐,引出餐厅交际用语,并通过Ia中的图片信息,呈现目标词汇。通过呈现点餐过程,让学生认知“noodle,mutton,beef,cabbage,size”等名词和“large,middle,smal
11、l,different”等形容词,并能仿照听力中的对话进行情景交际。文体:对话结构:听力对话中涵盖了一个男孩和一个女服务员,就面条点餐呈现的对话。语言:准确感知点餐交际用语第2课时通过waitress和Sally就点餐进行的对话引出用餐情景交际话题。Grammarfocus呈现四个目标句型与可数名词、不可数名词、既可作可数名词也可做不可数名词的名词。3a-3b环节,旨在让学生通过练习,进一步复习和巩固本单元语法。通过情景交际点餐,启发学生们思考在真实语境中如何去做,强化学生的英语运用能力。提高分析问题和解决问题的能力。语法的习得能促进学生语言输出的精准表达。文体:对话结构:以2d中的文字,图示
12、等多模态语篇形式呈现的对话活动以及grammar中语境的设定。语言:特殊疑问句及therebe一般疑问句;可数名词与不可数名词第3课时听力材料运用了电商购物一电话点餐,客服听取了顾客的要求,并对其进行通过电话点餐,进一步提高孩子们的思维能力。同时通过阅读材料让学生们意识到中西文体:说明文结构:以文字和图示满足。该材料对grammarfocus和电话用语都进行了复习。同时阅读材料选取了中西生日饮食文化差异的文章,展开语篇教学。介绍了世界不同饮食文化尤其是中英生日饮食文化的差异。文化差异。帮助学生运用听、说、读、写的语言技能巩固对未来生活的语言表达。呈现了对话类实践活动和说明文语言。第4课时通过阅
13、读3a填空活动的热身,3b中让学生们设想自己拥有一家餐馆,让生为自己的餐馆写一则广告。通过填空和讨论,让学生们对自己的餐馆充满期待,激发学生们对经营事业的欲望,模仿3a的写作形式,引导学生归纳总结,自主的设计餐馆广告,形成正确的人生观和价值观。结构:提供用于广告的一些用词,涵盖了描述餐馆特色的内容。语言:进一步巩固运用目标语言对餐饮更具体的描述。从对这四个课时的分析可以看出,本单元紧紧围绕饮食文化,从参观点餐入手,进一步谈论了中西文化差异,形式多样,并创设真实情境让学生体会语法使用。通过本单元的学习,学生可以了饮食文化的多样性,使用并解决日常生活中点餐问题,这也正是本单元大观念的核心所在。(三
14、)学情分析Whattheyknew(已知)Whattheywonder(未知)Whattheywilllearn(将知)1) Theyhavesomeorderexperiencesandlanguagebackgroundrelatedtothetheme.2) Theyhaveknownwhat-questionsinprimaryschool;3) Theyhaveacquiredsomeskillsinreading(prediction,skimming,scanningandsoon)andwritingunderthethemelanguagelearning;4) Theyar
15、efamiliarwithhowtoworkingroups.1) MostofthemarecuriousaboutorderinginEnglish.2) Whatshallwepayattentiontowhileordering?3) Howtochooseproperfoodtocelebratebirthdayindifferentcountries?4)Howtowriteanadforarestaurant?1) differentkindsoffood;2) thewaytoorderfoodinarestaurantoronthephone;3) usenewIy-learnedknowledgetomakeanadforarestaurant.4) thedifferencesbetweenChinaandotherwesterncountries.三、美食街营业规划之单元学习与作业目标GAL单元学习目标课时课时作业目标1 .通过自然语境的设立让学生能够感知目标语言运用。2 .通过创设