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1、信息喜市监第218期喜德县市场监督管理局二O二三年九月十一日吴闯深入喜德县开展第三季度食品安全“两个责任”督导工作为进一步落实学校食品安全主体责任,切实保障学校食品安全管理工作有序进行,保障广大师生身体健康和饮食安全。9月8日上午,凉山州人大常委会副主任吴闯一行到喜德县向荣中学、喜德县光明镇中心幼儿园开展第三季度食品安全“两个责任”督导工作。吴闯通过听、看、查、问等形式对学校食堂运行、食品采购索证索票、从业人员的培训、食品安全知识的宣传教育、餐饮具消毒保洁等方面进行了深入的了解。吴闯指出学校食堂集中就餐人数多,食品安全风险高,学校食品安全工作必须警钟长鸣、常抓不懈,不断消除食品安全风险隐患,确
2、保师生饮食安全;要强化食品安全工作日常管理,加强档案资料的归类归档工作,明确分工,落实责任,加强制度建设,进一步做到工作规范化;要加强食品安全的宣传教育活动,切实提高广大师生食品安全风险防范意识和能力;要强化食品安全各个环节的监督检查,坚持把师生的生命健康安全放在学校管理重中之重的位置。随后,吴闯对学校安全、校园内外环境卫生、学生行为习惯培养等工作提出几点要求:一是要把学校交通安全、防溺水、校园欺凌、防洪防地灾等方面的教育宣传工作开展好、落实好。二是要与镇党委政府一同抓好校外摆摊设点的管理工作,做好食品安全和环境卫生两方面的工作。三是学校要进一步加强学生行为习惯的教育,并通过小手拉大手活动,全面提升学生素养。四是继续推进学前学普工作,从小培养幼儿用普通话进行交流的能力,为提升义务教育阶段教育教学质量打好基础。