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1、白酒的营销策划推广案例目录前言一、市场现状与分析二、目标消费群三、上市时间和地点四、营销策划五、广告策划六、上市推广前言从目前的竞争态势来看,白酒进入了行业发展的“平台期”:首先,老十七大名酒呈现出“三三制”状态,1/3属于真金白银的名酒,比如茅五剑,1/3处在体制阵痛期和市场运行机制“盘整期”,1/3处在“爬坡期”;其次,以金六福为代表的二线名酒也进入到了全面整合阶段。在这样的格局下,我接到做滴香醉月酒上市营销策划推广的任务。滴香醉月是五粮液旗下的子品牌酒。由于出自五粮酒厂,其品质无庸置疑。然而,无常态的技术创新不断加速,无主流的顾客需求瞬息万变,无国界的酒业集团日益扩张,无壁垒的市场竞争日
2、益激烈。酒业的竞争越来越趋向一种更高质量的竞争,这种竞争就是文化的竞争。制度、文化和人情的全面结合是未来酒业竞争的一种升华。让顾客在消费过程中得到一种文化的享受,它将是中国未来酒业发展的一个新方向。文化就是卖点,怎样做好滴香月酒的营销策划呢?怎样给消费者一个买滴香醉月酒的理由呢?如果从品质入手,现在白酒口味同质化严重,不足以支撑一个新的品牌。从目前的情况来看,滴香醉月想借助五粮液的品牌优势。但是,五粮液的子品牌多达100多个,分析其成功的除五粮醇、五粮春都前期开辟的子品牌成功外,后期贴牌成功者,普通都采用自己独特的品牌道路。如金六福酒大力打造福文化而获得成功。显然,滴香醉月酒必须要打造自己的文
3、化之路才干获得成功。从现在的情况来看,滴香醉月酒想打造西游文化。我个人认为,西游记仅仅是一本小说,不足以构建一种酒文化。那末,滴香醉月酒的独特卖点在哪里呢?我接到任务两天,未曾经动手。因为我没有找到卖酒的原点。卖酒就是卖文化,从酒名来来,香已将酒的品质表现出来,那末月呢?月可以联系什么文化特质呢?我在黑夜中苦苦思索,滴香月酒的营销策划方案。“举头望明月,低头思故乡”,月乡对应,这时宛然受到神的启示,醉月与思乡联系在一起。滴香醉月酒承载思乡文化,简直是天生的对应。“小时候,乡愁是一枚小小的邮票,我在这头,母亲在那头;长大后,乡愁是一张窄窄的船票,我在这头,新娘在那头”,现在有多少人在世间穿梭,有
4、多少人在思念故乡。可以这样说,自有人类以来,思乡文化就伴有着人类。每一个人的心中都有自己的故乡,“思乡时刻,滴香醉月”,滴香醉月酒与思乡文化绑在一起,能开启多大的市场呢?我想打开市场的钥匙,已经找到。下面就是怎样打开市场的问题了。一、市场现状与分析1、宏观分析:(1)人口状况:成都市现有人口1019.9万。男性人口577.44万,占总人口51.35%,女性人口545.99万,占总人口48.65%。(2)经济状况:2002年,全市全年国内生产总值为1663.2亿,全市全年社会品零售总额709.5亿。居民年均收入13768元,农民纯收入3377元。城镇居民可支配收入为8972元。(3)行政区划:现
5、成都共辖9区4市6县。9区为:金牛区、青羊区、武侯区、成华区、锦门区、温江区、新都区、青白江区、龙泉驿区,其中金牛区、青羊区、武侯区、成华区、锦江区5区为主城区。4市为:都江堰市、彭州市、崇州市、邛珠市。6县为:大邑县、新津区、蒲江县、金堂县、双流县、郸县。行业状况:2004年全国规模以上白酒生产企业,累计完成工业总产值659.30亿元,同比增长19.21%。完成销售收入613.00亿元,同比增长15.17%。白酒销售额前5个省、区共计实现产品销售收入418.62亿元,占全行业比重68.29%。其中四川232.44亿元,占全国比重37.92%;山东72.60亿元,占全国比重11.84%;安徽4
6、4.37亿元,占全国比重7.24%;贵州38.47亿元,占全国比重6.28%;江苏30.74亿元,占全国比重5。1%。2004年白酒行业实现利税158.75亿元,同比增长19.05%o实现利税前5个省区的利税总额为115.61亿元,占全行业比重为72.54%。其中四川63.40亿元,占全国比重39.94%;贵州25.13亿元,占全国比重15.83%;山东12.85亿元,占全国比重8.09%;安徽8.02亿元,占全国比重5.05%;江苏5.76亿元占全国比重3.63%o2004年白酒产量、销售收入和利税集中度继续提高,白酒行业经济效益进一步向优势企业集中,特殊是2004年白酒百强企业拥有占全行业
7、76%的资产;完成了全行业61%的产量;占有全行业77%的销售额和创造了全行业86%的利税。但是由于市场竞争加剧、产业政策调控和企业负担过重,2004年白酒行业平均经济效益指标虽然略高于整个食品格业平均水平,但与其它嗜好性消费品格业比较,特殊是对于社会长期以来形成的白酒工业高税暴利的概念,白酒行业的税收贡献和盈利能力,已处于较低水平。2004年全国白酒平均每千升售价19668元,平均每瓶白酒出厂价不足10元;平均每千升白酒创造税收3211元,实现利润1882元平均每500毫升白酒创造税收1.6元,实现利润0.94元;每吨白酒的税收贡献率约为16.33%,吨酒利润率约为9.57%o2、微观分析:
8、(1)竞品状况:成都市现有酒类不少,其主要品牌,具体状况如下:成都白酒价格行情(单位:元,时间:2005年7月20日)品牌规格本月超市价上月超市价月长跌涨幅52fi水井坊500ml398428-30-7%52五粮液500ml348348038。茅台500ml241241052剑南春500ml151151054酉鬼540ml/52。小胡涂仙500ml97.597.5052泸特500ml6869-1-1.45%53郎酒500ml6868055古井贡500ml/45西凤酒500ml/53汾酒500ml/35q中国劲酒500ml23.523.50金六福(一星)500ml13.517.5-4-22.86
9、%52。尖庄475ml4.94.90红星二锅头100ml2.92.90从上表可以看出,滴香醉月的主要竞争对手是泸特和郎酒,因为价格相近,而泸特和郎酒的口碑也不错。因此,滴香醉月要想打开市场必须加大营销力度,同时避免对手的攻击。(2)竞争分析:四川的名酒众多,六朵金花对于家门口市场固然不会抛却,同时也呈现出了自己的特点。成都名酒目前最大的特点是稳定。名酒企业历史比较悠久,已经形成为了自己特有的消费群体,这个群体的特点是忠诚度高。名酒除了个别品牌下滑严重外,像泸州老窖等品牌在自己的市场内都比较稳定。与名酒相对应的是,整个市场的亮点更多被二名酒所占领。在成都市场,丰谷、江口酸、小角楼对市场展开了激烈
10、争夺,无论在终端,还是在宣传投入上,力度都很大。江口醇和小角楼进入比较早,曾经是成都市场的两个亮点,丰谷去年开始进攻成都,目前销量节节上升,开始和小角楼、江口醇三分天下。有经销商介绍说,最近有个福临门品牌加大了对市场的投入力度,引起了一些经销商的关注。在成都以外的其它市场,绵阳由于是电子城,白酒消费风气不浓,不是白酒的理想市场,也没有什么亮点。从全省看,白酒消费市场主要集中在川东地区,在川东地区主要还是小角楼这些品牌的天下。在挨近重庆的地区,诗仙太白等品牌占有一定的优势。此外外地酒很少有形成气候的。滴香醉月要想打开市场,必须找到独特的销售卖点,才干与这些品牌抗争。如前所述,惟独启动思乡文化市场
11、,抓住消费心理,才干迅速打开市场。(3)本品SWOT分析:优势:产品品质口感好,有独特的销售主张,为迅速开启消费心理作好了铺垫。劣势:成都为滴香醉月的空白市场,品牌知名度接近为零,消费者对滴香醉月消费欲望和热情不高,销售工作不易有效开展。威胁:一旦上市宣传推广成功,其它品牌势必加大投入力量,卷土重来,加剧竞争。一旦产品上市,由于价格及消费特征,前期目标消费群规模可能较小。给竞争对手留下反击时间和空间。机会:思乡文化在白酒界还没有启动,而产品成功上市以后,其它品牌来来不及作出反映以前,滴香醉月系统的上市推广可能会引爆市场带来新的市场生机。二、目标消费群成都市滴香醉月酒的目标消费群主要定为20-6
12、0岁的男性为主,收入在1000元以上。对思乡文化接受能力较强,有一定的文化品位。消费特征为,价格敏感度不高,重在享受、休闲,一次购物金额均在百元以上。购物的影响因素为品牌,易受宣传和媒介的影响。容易被情绪感染购物。三、上市时间和地点上市时间定为:2005年10月。上市地点定为:成都市各主要超市及一些酒店、饭店,加少数商场。四、营销策划(一)营销理念1. .品牌理念:“思乡时刻,滴香醉月“滴香醉月伴你度过每一个望月思乡的夜晚。”2. 品牌基础:不仅满足消费者内心的基本心理,同时提供其它品牌无法提供的消愁价值。3. 概念支持:以消费者内在的心理需求,转化为外在的消费动机,创造滴香醉月酒“连升三级”
13、的概念。第一级:每一个人都有自己的故乡。哪怕是生长在一个城市的人,依然有自己儿时的故乡,依然怀念儿时的故乡。“滴香醉月为每一个人找回儿时的故乡。”(购买动机)第二级:怀念儿时的故乡,是因为要怀念儿时的欢乐。滴香醉月就是为消费者找回欢乐的酒。(消费动机)第三级:每一个人思念故乡是因为那里有自己的亲人和朋友,滴香醉月是为亲人和朋友送去祝福的酒。(礼品概念)4. 营销理念:以现代最新整合营销理论为基础,传统与创新相结合,调动一切可以调动的手段,如:广告、公关、主题活动、促销、新闻宣传、ClS等,协调一致地为产品打开市场。(二)营销组合A、产品1 .产品宣传:现在的产品宣传册主要产品的出身入手,个性不
14、鲜明。为此,我觉得应该重新设计一本针对消费者的宣传册。最好是小一些的PoP册,便于携带。设计思想:现在滴香醉月依然使用的是五粮液的Loge,不利于区别其它五粮液子品牌。所以,我认为首先要设计一个品位很高的Logo,作为Vl系统的核心,其它元素与之和谐搭配,彰显产品。重新组合产品说明,明示产品述求点。初期印制POP册5000册,在各卖场发放。海报500张,用于卖场张贴。2 .规格组合:产品个性化、差别化,是取得竞争优势的重要手段。因此,必须在宣传品中突出其品牌特性,以类别于其它品牌。除制作卖场的展示牌20个(用于酒店)、POP张贴画200张(用于超市)和易拉宝40个(用于餐厅和活动现场)外,还应
15、制作相应的小礼品(酒杯、打火机、烟缸等),为促销打下基础。B、价格政策现在,滴香醉月酒终端售价为78元,高于泸特(69元)和郎酒(68元)。虽然在价格上居于劣势,但是可以为以后打折留下余地。由于是新品牌,价格不宜过多变动,特殊是提价,所以,我觉得还是暂时采用现在的价格体系。因为泸特和郎酒都有品牌力度,随时可以提价,而滴香醉月酒短时期内无法提高价格,所以采用打折和买赠形式来应对。滴香醉月酒进卖场的价格为68元,对卖场吸引力不大。因为卖场普通要求酒水毛利在40%摆布,建议根据销量,用返利形式,暗自调低价格。滴香醉月酒给经销商的价格为48元,有足够的利润空间吸引他们。相信在宣传方案启动以后,应该有经销商愿意代理。C、渠道策略:1、主推方向:现在,成都市各大餐饮、酒店都要求价格不低进场费、促销费等,而店庆、活动等也要求酒水商赞助。进店费用过于巨大。在品牌没有竖立起来以前,滴香醉月酒与各大餐饮、酒店的进店谈判,将处于劣势地位。因此,我觉得首先应该启动商超和团购市场。商超市场是促