GZ051 酒店服务赛项正式赛题及答案GZ051 酒店服务赛项赛题 A卷-2023年全国职业院校技能大赛赛项正式赛卷.docx

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1、2023年全国职业院校技能大赛酒店服务赛项赛题A请选手根据抽取的客人信息，完成相关竞赛内容。1.王先生和太太新婚蜜月选择入住本酒店，他们第一次入住本酒店，希望房间做蜜月房布置。王先生想给太太一个惊喜，想预订酒店西餐厅的蜜月晚餐，并且在晚餐就餐时为妻子送上一束鲜花。答案：OPEN2 .王先生由于商务出行需要，于2023年9月5日9月8日期间入住酒店，住店期间希望酒店提供打印服务和洗衣熨烫服务，并预约了酒店中餐厅9月7日中午的商务套餐用于接待客户洽谈。答案：OPEN3 .王女士携带宠物狗进入酒店大堂，想入住9月5日9月8日1间安静的无烟客房，询问酒店SPa服务，并预约当晚前往体验。答案：OPEN4

2、 .李先生负责该公司组织的行业会议，于2023年9月5日-9月8日期间入住酒店，住店期间需要在9月7日租赁使用宴会厅1间1天，并设置欢迎晚宴，9月8日租赁使用酒店会议室1间1天，安排下午茶歇。答案：OPEN5 王先生初次下榻酒店，询问酒店中餐特色，听闻本酒店以鲁菜，淮扬菜为特色，请前台接待员介绍几道特色菜品，并预订次日商务宴请一桌（6人）。答案：OPEN6 .李先生携妻子和孩子一家三口入住本酒店。李先生要求房间每天包含3份早餐，还希望在房间里布置儿童帐篷，并询问了酒店有哪些亲子游乐设施，有没有儿童泳池。答案：OPEN7 .退休李教授夫妇于2023年9月7日9月10日期间入住酒店，由于年龄较大，李教授要求酒店安排不临街相对安静的客房，另外李教授的太太是一位素食主义者，李教授要求在中餐厅就餐时安排素食套餐。答案：OPEN8 .一对热爱中国传统文化的闺蜜，计划2023年9月79月10日期间入住和合大酒店，希望体验当地文化特色，请酒店提供旅游代办服务。答案：OPEN