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1、肉桂苗木培育及造林技术肉桂(CinnamOmUInCaSSiG又名天竺桂,是樟科樟属热带、亚热带常绿乔木,具有树形美观、花果气味芳香及适应性广、抗逆性强、易于栽培管理等特点,是我国特有的主要经济树种之一,也是很好的园林绿化兼用材树种。肉桂树皮、枝、叶、根等均为传统的珍贵中药材,味甘香,性辛温,有温经通脉、健脾燥胃、消肿利湿、发汗解肌之功能。桂皮与人参、鹿茸、燕窝并称为“参茸燕桂”。桂皮、桂油除了药用外,还被广泛用作日用品香料及食品调味香料。桂油主要成份为桂皮醛、桂皮酸、醋酸苯丙酯、醋酸桂皮脂、肉桂醇、豆香素等,此外还含有胆碱、谷邕醇、原儿茶酸、鞍质、水芹烯、丁香油酚等;桂油合成的桂醇、桂酸、桂
2、酸脂等贵重香精,常常被用来配制名烟、名酒、糖果、高级化妆品和牙膏等。桂醛(含量达80%90%)能够消灭病毒,可以与其他芳香物质一起生产香水、香皂和除臭剂等。1. 肉桂生物学特性肉桂为常绿乔木,高10-15m,树皮灰褐色,幼枝细弱、圆柱形、无毛。叶互生或近对生,革质,长椭圆形至近披针形;叶面绿色,有光泽、无毛;叶背灰绿色;叶顶端锐尖或渐尖,有3条明显离基叶脉。圆锥花序腋生,花小,黄绿泛白色。桨果长圆形,成熟时黑紫色,无毛。花期45月,果期79月。肉桂性喜温暖湿润气候,适生于热带、亚热带地区天然林中。皖南地区如祁门、休宁、夥县等地海拔15080Om的阔叶林中有天然分布。肉桂幼苗喜阴,成龄树喜在较多
3、阳光下生长;其属深根性树种,在土层深厚、质地疏松、排水良好、富含有机质的酸性(PH值4.56.5)黄壤或黄红壤中生长较好。2. .种苗培育3. 1育苗地选择与整地4. 1.1选地5. 选择交通方便,靠近水源,排水良好,土层深厚,土质疏松肥沃、湿润、微酸性的沙质壤土地作为肉桂播种育苗圃地。6. 1.2整地与施肥冬季深翻,清理干净圃地中的杂草,翌年春季播种前先进行土壤消毒,施辛硫磷4包/667而杀虫,生石灰15kg/66711)2灭病菌,生物有机肥400kg/667in?,复合肥(N、P、K含量各占15%)50kg/667将圃地翻耕2次,翌年3月,将圃地整平做成1.2m宽的育苗床(苗床步道沟宽30
4、cm,深25cm;中沟和边沟宽大于35cm,深大于30cm)备用。2.2种子育苗2.2.1种子采收与处理选择叶味甜辣、香气浓、皮厚、健壮的10年生以上的肉桂作为采种母树。果实变成紫黑色,果肉变软时采收。采后除去果梗、果皮、洗净果肉,摊放于室内阴干后播种。如不能及时播种,可将种子与少量湿沙混合,堆放于室内阴凉处贮藏,并做好防鼠工作。2.2.2催芽将种子与沙按照1:3的比例混匀,在室内靠墙边选5IOm2的地方,地面上放一层约IoCm厚的湿沙,将混沙后的种子置于沙上,然后再覆盖一层10Cm厚的湿沙,最后盖一层草帘保温保湿催芽。种子较多时,可选择向阳、地势高、排水良好的地方挖坑,坑的大小视种子多少而定
5、,将混沙的种子倒入坑内,厚度小于20cm,其上盖10CnI的沙,沙上盖草,保持湿润,当50%左右的种粒露出白芽点时即可播种。2.2.3播种在苗床上按25CnI的行距开宽810cm、深约3CnI的沟,将种子均匀撒播到沟中,播后覆土、盖遮阳网或盖草,并及时浇水。播种量为1015kg667m2o经过催芽的种子,播后15d开始出苗,2035d基本出齐,出苗率85%90%o苗出齐后要及时揭开盖网或盖草。苗期要做好除草、松土、移苗补苗、追肥浇水和病虫害防控等管理工作,确保幼苗健康生长。当1年生I级苗,苗高240cm,地径粗20.4CnI(或2年生I级苗、苗高270cm、地径20.7cm)时,即可出圃造林。
6、3.造林技术3. 1造林地选择造林选择集中连片、交通便利、海拔150750叭坡度25以下的阳坡、半阳坡,由千枚岩、页岩或砂岩等风化形成的深厚肥沃、通透气好、石砾含量中等的黄棕壤或黄红壤,PH值4.56.5的宜林地或杉木采伐迹地作为肉桂的造林地。3.2清理及整地910月进行林地清理,12月底前完成挖穴整地。将宜林地内的杂草、灌木,或杉木采伐迹地里的采伐剩余物(如杉枝梗)等进行带状清理:带宽68m,保水带宽2m以内。在种植带内,按3.5m45田或4mX4m的株行距开挖定植穴,穴的规格为50cmX40cmX30cm,定植穴的移植密度为4045株/667m2o3.3造林3.3. 1造林时间造林时间以2
7、月底至3月上中旬为宜。太早气温偏低,或有霜冻;太迟,树苗发芽,影响造林成活率。雨后或阴天栽种肉桂最为适宜。3.3.2苗木准备最好选用生长健壮、根系完整、无病虫害的1年生或2年生肉桂苗造林。起苗前如圃地较干,应先浇一次透水,3天后再起苗,这样能保证挖起的苗木根系较完整,有利于提高幼树成活率。苗木起好后要进行分级、打捆,运到造林地后,要避免风吹日晒,防止苗木失水。栽植前,用2.5g国光生根粉,放入装水510kg的桶中配制成溶液,再与1525kg黄土混合制成泥浆,将肉桂根系蘸泥浆后栽植,能提高造林成活率。当天栽不完的苗木,要进行假植。3.3.2栽植栽植前,先把穴内树根、石块捡出,并回填穴体积1/3的
8、表土,将蘸了泥浆的肉桂苗根放在穴的中央,填土,土填至2/3穴时将苗木向上提一下,使根系舒展,然后踩实,再填土至穴平,踩实,最后将植树穴填平,堆土成馒头型,上盖杂草即可。总之,栽苗时要做到“三埋两踩一提苗”,确保栽植成活率。有条件的,及时浇足定根水。4.抚育管理技术4. 1幼林抚育幼林抚育每年2次,连续4年。第1次在56月,第2次78月。幼林抚育为扩穴松土和全面砍草,即树茶50Cm范围内扩穴浅锄松土15cm,其他地方进行全面砍草抚育,挖除五节芒草免,并将石块、草竟堆放在保水带上。第2年以后扩穴抚育范围视肉桂幼树树冠大小而定,树冠投影到哪儿,松土扩穴抚育就到哪儿,其余地方全面砍草抚育。4. 2施肥
9、施肥在种植后第2年进行,一般每年施肥2次。第1次在春季3月前,以施氮肥为主,施尿素0.050.1kg株,或施有机肥2.55kg株;第2次在78月,施有机肥50kg+过磷酸钙0.5kg混讴后的熟肥,每株施5kgo施肥方法:第1年在距肉桂树基2530Cm范围内挖一环形沟,沟宽57cm,将上述肥料撒入沟中,覆土盖住肥料即可;第2年在距树基30CnI以外挖环沟施肥。4.3修枝整形肉桂产品中桂皮价值最高。高等级的桂皮,通体光滑,无死节、无疙瘩。因此,肉桂培育过程中,要认真进行修枝整形,保持树干通直、光滑,其中无死节是十分重要的。肉桂修剪要求“一早、二光滑”。修剪整形应在栽植后第3年开始,每年进行12次修
10、枝,每次修除从地面到树冠的1/3以内的枝条。小枝条用利刃紧靠主干削平,但不能伤及主干树皮;较大枝条可用锯子细心锯除,确保切口平滑。肉桂修剪整形秋冬或早春进行,能确保伤口愈合,减少病虫害发生。4.3病虫害防控病虫害综合防控应以生物防治、利用天敌和增加树体抗性为主,尽量使用无毒害的植物源、矿物源及其他生物农药和农药增效剂,减少喷药次数,做到不用含重金属、剧毒、高残留农药和全杀性农药。4.3.1病害防控肉桂主要病害有褐斑病和根腐病。褐斑病每年的46月发生,主要危害新叶。病害发生时,叶面出现黄褐色病斑,随着病斑的扩大,叶面出现许多小黑点,最后叶片枯死。防治方法:及时排除苗地或林地积水,剪除病叶并销毁,
11、用半量式波尔多液喷雾防治。根腐病每年的45月发生,主要危害幼苗。发病初期,须根和侧根腐烂,继而整个根系腐烂,植株枯死。防治方法:雨季注意排除圃地积水,清除病株,病穴用5%的石灰乳浇灌消毒;发病初期用50%的退菌特500倍液全面喷洒,可防止病害蔓延。4.3.2虫害防控主要有樟红天牛和地老虎。樟红天牛57月在树枝顶端产卵,孵化后的幼虫在树的干茎危害,使受害部分枯死。防治方法:剪除受害枝干,用棉花沾40%毒死婢5倍液塞入虫孔,并用黏土封口熏杀;57月可人工捕杀成虫。地老虎等圃地害虫可在整地时撒入辛硫磷颗粒剂毒杀。5.采收与加工技术种植10年以上的肉桂,即可采收桂皮。桂皮分为春桂和秋桂。23月肉桂的皮易采剥(此时采收的桂皮称为“春桂”),品质差;78月肉桂的皮较难采剥(此时采收的桂皮称为“秋桂”),品质较好,因此采剥桂皮宜选择秋季进行。当年6月中下旬,在拟采剥肉桂树的基部环剥一圈宽2cm的树皮,阻止树木制造的养分向根系输送,以利于韧皮部养分积累,也有利于秋季采剥桂皮,提高桂皮质量。桂皮采剥。先在肉桂分枝处环割树皮一圈,深达木质部,再向下4050cm处环割一圈,然后在两个割圈之间纵切一刀,用竹刀插入割口慢慢撬起树皮,晒干后即为成品。桂枝采收。在每年修剪时,将直径为0.70.9Cnl的枝条,或伐倒树上未剥皮的树枝锯下,切成40Cnl长的小段晒干,或趁鲜切成片晒干后即可。