山羊养殖山羊品种主要分哪些类型.docx

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1、山羊养殖山羊品种主要分哪些类型？在生产实践中，山羊的品种主要按照其生产性能进行分类,主要有乳用型、肉用型、毛用型、绒用型、皮用型和兼用型品种。乳用型山羊以生产山羊奶为主要目的，通常一个泌乳期可产奶500-1000千克，乳脂率约为4.5%。按单位活体算,一个泌乳期,奶山羊每千克体重可产鲜奶1020千克。其外貌特征为：躯体多呈楔形，轮廓明显、紧凑，毛短而稀疏且均为发毛，绒毛稀少。多数无角，母羊乳房发达。国外著名品种为瑞士的萨能山羊，我国没有奶用山羊地方品种。国内现有的品种均为驯化培育品种,如关中奶山羊、崂山奶山羊。肉用型山羊以提供羊肉为主要生产目的，通常具有较高的繁殖率、较快的生长发育速度，成熟早

2、，肌肉丰满，瘦肉率高和肉质优良。其外貌特征为：体为矩形，躯体低垂，轮廓明显、疏松。引进的品种有波尔山羊等，我国培育的品种有南江黄羊等，主要地方品种有陕南白山羊、马头山羊等。毛用型山羊是以生产山羊毛为主的一类品种，产毛多且品质好。其外貌特征为：全身披有波浪形弯曲、长而细的羊毛纤维,背直，四肢短。著名的品种为原产土耳其的安哥拉山羊。绒用型山羊以产绒性能突出为特点，有白绒和紫绒两大类。山羊绒是主要的纺织原料之一，有“软黄金”之称。绒纤维细度为15微米左右。我国优秀的绒山羊公羊产绒量可高达L5千克母山羊平均达650克。其外貌特征为：体表绒、毛混生，毛长绒细，被毛洁白有光泽，体大头小，颈粗厚，背平直，后

3、躯发达。国内主要的品种有辽宁绒山羊、内蒙古绒山羊和河西绒山羊等。皮用型山羊以生产羊皮为主要目的，分为裘皮山羊和羔皮山羊两种。将出生后35日龄左右的羊羔宰杀后剥取的毛皮为裘皮；出生后13日龄羊羔宰杀后剥取的毛皮为羔皮。裘皮毛股紧密，有非常美观的花穗，皮板轻薄结实，如产于宁夏中卫、同心和甘肃靖远等地的著名品种中卫山羊。羔皮具有美丽的波浪花纹团，皮板轻薄柔软，著名品种有济宁青山羊。兼用型山羊就是普通山羊，没有特定的生产目的，生产性能一般没有特别突出的特点，如太行黑山羊、西藏山羊、新疆山羊、陕西白山羊、建昌黑山羊等。其中部分品种能生产高质量的山羊板皮。这类山羊品种多、数量大、分布广，是生产肉、皮和杂交亲本材料的巨大资源，应合理开发利用。