设备清单及技术参数一览表.docx

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1、附件:设备清单及技术参数一览表序号品目名称技术参数数量单位品牌单价（元）备注1切肉丝片机电源（V）：220V/380V；功率（KW）：1.5KW；工作效率（kg/h）：400/200；切片厚度：3.Ommo1台2土豆去皮机生产能力：750kgh,240kgh;配用动力：LIKW220V0.75KW380V；额定频率：50HZ；防水等级：IPXl;拨料盘直径：450nm350mm;传动轴转速260rmin1台3切菜机根茎类：土豆、芋头、番薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子块状物切成丁、丝、片状。叶菜类：芹菜、大白菜、高丽菜、大葱、菠菜等长条状之物切成丁、片、丝、条状。特性：将根茎类切成厚、薄片，丝、条、

2、丁外形。成品形状：片、四角丝或条、丁。机械尺寸：1160*530*100Omrno机械重量：135KG以上。切割尺寸：2-60mmo产量：300-1000KGHRo电源：220Vo单相：马力：3/4IlP1台4电蒸饭柜柜身高L2M,SUS304-2B不锈钢制作,蒸柜内外胆全不锈钢制作；自动进水装置；立柱采用51不锈钢管内含钢柱配可调子弹脚。1台5蒸汽发生器常压燃气蒸汽发生器，环保发热管发热，优质SUS304不锈钢制造，内胆无缝钢管，不易粘水垢，防干烧，电子自动点火，随开随关，自动进水，出蒸汽只需180秒；额定功率：120W；天燃气耗气量4.5m3h1台6绞切肉二合一机额定电压：220V/380

3、V；额定功率：0.75KW；切片厚度：3.0mm；绞肉杆直径：62mm1台7绞肉机额定功率L5KW；额定电压：220V/380V；工作效率：300kg/h1台8双门消毒柜立柜式；柜体SUS304优质不锈钢；面板1.2nm;内层采用LOmm;消毒方式：紫外线+臭氧；额定电压：220V,额定功率：4kw1台9电磁炉SUS304/1.5mm不锈钢制造；IPX4标准防水设计，集中密封接线盒，防静电线圈，多重屏蔽防辐射；电量：380V25KW*2;6mm厚度微晶板，能承受800。C以上极限高温，风机延时2分钟关断，散热彻底。1台10广式双炒双尾灶面板采用SUS304-2B厚度为1.5mm不锈钢，炒炉围板

4、，后背板及其他辅助板选用SUS304厚度为LOmm不锈钢；配效节能炉头，铸铁炉芯长明装置，双助燃风机，进口波子擎，炉体骨架采用40*40mm优质碳素角钢及4mm的冷轧钢板焊接而成；鼓风机220V/550W；炉面板左前缘落水槽内设中38mm落水口；炉灶前板设置有观察孔；炉脚选用48mn镀锌管支撑炉身，外套中50mn*l.Omin无缝不锈钢管，炉脚下部装有M24可调螺栓，炉具背板上装有水嘴，配汤锅。尺寸：1800*950*800inin1台11广式单炒单尾灶面板SUS304厚度为L5mm优质不锈钢制作，水围、炉围、前板、背板、侧板为1.2mmSUS304不锈钢，面板底下为日本热抗阻纤维材料绝缘隔热

5、。高级耐火砖，意大利进口气制，配长明火，低噪音节能炉头，低噪音风机(220V/550W),炉脚采用60*1.2mm不锈钢管制作，配不锈钢调节脚。尺寸：1100*1100*800mm1台12单眼大锅灶主材为SUS304不锈钢发纹贴塑板制作；面板厚1.5m,水围、炉围、前板、背板、侧板为1.2mm,一次性模压成型，炉脚采用60*1.2mm不锈钢管制作，配不锈钢调节脚，高效节能炉头，日本高级耐火棉及高温发泡双层隔热高级耐火砖，日制进口气制，点火棒。尺寸：1100*1150*1150mm1台13四门雪柜额定电压：220V/50HZ,额定功率：700W；温度：冷藏-218冷冻-22、-17(；制冷形式：

6、风冷双温；尺寸：1200*740*195Omn1；SUS304不锈钢内胆外壳，绿色环保发泡剂、制冷剂1台14双门冷藏柜SUS304-2B不锈钢内胆外壳，绿色环保发泡剂、制冷剂，门体自1台动回归及悬停装置。额定电压：220V/50HZ额定功率：330W；温度：+8oC;尺寸：1314*845*2130mm；制冷形式:风冷15蒸包炉（燃气）规格：710*710*70Omm；电源：220V/50HZ；功率：80W（风机的功率）；孔直径：380mm；外壳内胆为SUS304厚度1.5mm的不锈钢制作1台16蒸包炉（电）规格：710*710*70Omn1；电源：220V/380V/50HZ；功率：9KW/12KW；孔直径：380mm；外壳内胆SU304厚度为L2mm不锈钢制作1台17面条炉电压：220V；功率：9KW/16KW；频率:50HZ；规格：650*700*1000mm；容量：100L；外壳内胆为SUS304厚度1.2mm不锈钢制作,圆孔直径:70mm1台18电饼铛电源：380V；功率：48KW；额定频率：50HZ；工作温度：120-25（TC;内径：53CM；净重：45KG；尺寸：840*660*760MM;双面加热，加厚铝锅1台