前厅主管工作计划怎么写模板.docx

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1、前厅主管工作计划怎么写模板前厅主管工作计划怎么写篇120年是酒店进一步提高经济效益、创收创利的一年,前厅 部将认真贯彻落实酒店年度工作的总体要求,结合我部工作特点, 制定本年度工作计划要点如下:一、指导思想积极开展实际、实用、有效的工作,坚持以“立足企业、服务 企业”的理念为指导,走全面、协调、持续发展之路,挖掘潜力, 开源节流,努力增加营业收入,做好内部管理,全面提升工作效 能,逐步提高部门的管理水平和服务质量,构建团结和谐、健康 向上的工作环境,实现部门规范化、制度化、常态化管理。二、内部管理1、制定并执行前厅部日常检查细则及实施办法,通过明 确的质量标准、严格的检查制度,达到各岗位全面规

2、范作业。2、加强职场工作质量的预先控制、现场控制、事后控制,着 眼于细节服务,关注客人需求,重视客人感受,确保向客人提供 “主动、热情、准确、迅速”的服务。3、规划员工职业生涯,对前台、商务中心、总机管区员工逐 步试行轮岗工作,达到丰富员工工作经验,增加员工工作技能, 提高员工工作兴趣的目的,打造企业一专多能的复合型人才。4、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作,做到有 帐可查、有据可依、有章可循。5、继续收集与整理客户档案,为宾客提供亲情化、个性化、 定制化服务增加素材并提供保障。6、在节能降耗方面。加强设施、设备的保养与维护,延长使 用寿命;前台节省订单、登记单、房卡和钥匙袋等的使用

3、,如写错 了用涂改液涂改后再使用,减少因个人原因而导致浪费;总机在晚 过后,将话务台关掉一台节约能耗;商务中心能用废纸不用新纸, 能用速印纸不用复印纸等。7、重视安全防范意识,贯彻执行酒店各项安全规章制度及公 安部门的有关规定。三、对外销售1、20_年上门客销售任务,根据20_年的实际完成情况、酒 店内部与外部市场环境另行研究制定。2、以楼新区为卖点增加酒店散客出租率,并充分利用酒店 销售政策加大卖房力度,做到行权而不越权,到位而不越位。3、加强对铁路客运处、长途汽车站、出租车公司等单位的外 联工作,力争达到共同协作、互利互惠的销售效果。4、为上门客人服务时,培养前台员工留意客人的言行举止,

4、辨别客人身份及住店性质,选准推销目标,灵活运用亲近法、选 择问法、转折术法、借人之口法等销售语言技巧,达到推销目的。四、员工培训1、树立“培训是给予员工福利”的思想,明确培训目标,制 定严格的培训制度和计划,并建立员工培训档案。2、结合各管区实际,针对工作中的薄弱环节,有的放矢地开 展各类服务技能培训,使员工及时掌握新技术、新方法,提高员 工技术水平和工作效率,适应酒店工作要求。3、注重职业道德、安全防范等思想教育的培训工作,树立员 工主人翁姿态,激发员工工作热情,提高员工整体素质,增强员 工工作使命感和责任心及企业凝聚力。4、始终坚持与我店长远目标相适应、相协调,注重超前型、 储备型培训和对

5、后备人才的培养,为酒店的发展准备更多更丰富 的智力资源,促进酒店发展,提高酒店竞争力。5、利用讲授法、视听法、讨论法、操作示范法、案例分析法 等培训方法,增加员工对培训内容的兴趣,提高员工对培训内容 的理解,方便员工对培训内容的记忆,促使员工对培训内容的内 化。五、节能降耗创效益1、加强宿舍水、电、气管理要加强宣传、教育将“提倡节约、反对浪费、开源节流”观 念深入员工心中增强员工节约意识同时更要加强这方面管理在水、 电及空调使用方面我们将根据实际情况开放并加强督促与检查杜 绝“长流水、长明灯、长开空调”现象并加强员工澡堂管理严禁 外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。2、加强酒店

6、办公用品、服装及劳保用品管理我们将参照以往有关标准规定并根据实际情况重新梳理制定 各部门办公用品、服装及劳保用品领用年限与数量标准并完善领 用手续做好帐目要求按规定发放做到帐实相符日清月结并对仓库 物品进行妥善保管防止变质受损。3、加强车辆乘车卡及电话管理建立车辆使用制度实行派车制严禁私自用车与车辆外宿并加 强车辆油耗、维修管理以及车辆护养确保酒店领导用车及用车安 全对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格管理及登记制度防止私 用。六、内外协调促效率总办酒店对外接待窗口酒店与社会各职能部门、各单位进行 联系、衔接、协调重要部室今年我们将利用已有外交资源继续加 强与有关部门联系为酒店经营发展创造一个良

7、好外部发展环境。同时根据部门职能我部将注重与店内各部室衔接协调各部室 工作及时协调解决一些因衔接不到位而耽搁事务并对酒店各项措 施决定落实情况进行督促并编汇每月工作会议纪要使酒店各部门 工作月月有安排日日有行动。七、宣传、推介亮品牌1、要提高文件材料写作水平与质量及时完成酒店各种文件、 材料起草、打印及发送工作要加强档案管理建立档案管理制度对 存档有关材料、文件要妥善保管不得损坏、丢失。2、及时宣传报道酒店典型事迹加大对酒店宣传力度大力宣传 酒店在三个文明建设中涌现出先进典型极力推介酒店树立良好酒 店外部形象提高酒店知名度。总之在新一年里总办全体员工将以新起点新形象新工作作风 在酒店正确领导下

8、与各部门紧密配合团结一心为酒店发展与 而努力奋斗!前厅主管工作计划怎么写篇2一直在北京有限公司做前厅总经理一职。我认为酒店的前厅 主管的工作主要分为以下几点:(1)协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理 的安排,安排好店员工的住宿问题;(2)每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的不 足,并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做好记录;(3)制定店内工作表。让前厅员工按照当天的工作表进行工 作,并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更 好的熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进 度;(4)掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量

9、 进行统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间 的营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措 施;(5)做好本部门的消防安全的“三一”工作,做到每天一检 查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;(6)督导迎送服务。贯彻执行服务程序,满足客人的合理要 求;(7)参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记 录,同时做出相应的改进方案;(8)制定培训计划。正确的对员工进行一系列的培训,对工 作中发现的问题进一步的加强,避免以后工作中出现。协助员工 树立正确的价值观和酒店道德;(9)与前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录。 掌握当天备用金的领用,合理安排零钱

10、,保证收银员的正常结账;(10)对客人投诉的处理。客投主要分为:“当面投诉”“电 话投诉”“书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。无论哪 种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任, 对于客人提出的要求,如果能当面解决的就立即解决。如果解决 不了,要第一时间通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案, 在第一时间给客人解决。如果出现指定人员投诉的话,首先要和 当事人进行了解情况,如果在自己的权限能解决的问题,就自己 解决,如果超出了自己的工作能力,就应立即请示上级领导,如 实汇报情况,与领导商议解决方案,并提出自己的想法,在第一 时间内给客人解决,并告知客人对指定投诉人员的处理意

11、见,然 后给客人进行道歉,不要让客人带走不满意的情绪走。这样的客 诉一定要站在公司利益和客人利益双赢的状态处理。前厅主管工作计划怎么写篇3因前台接待人员及机修人员的专业知识不够专业和广泛,服 务细节有所欠缺,在与客户接触时,他们有时无法提供顾客所需 要的服务,甚至让顾客产生不信任感。所以我们需继续加强对前 台接待人员及机修人员的专业知识培训,提高业务能力,加强技 术水平;在服务过程中,服务人员应做到换位思考,替客户着想, 为顾客提供实在的服务,向顾客提出建设性的建议,使我们的服 务能够让客户更加满意。一、总结上半年工作以往我们售后因前台及车间的各项标准流程不是十分到位, 且工作人员面对工作时并

12、不是十分细心,致使在一些可避免的工 作细节上犯错误,故在下半年我们需增强管理人员、职工对工作 的责任心,让职工知道目前企业现状和未来规划,及市场和未来 走势,让他们意识到自己的稳定工作和收入公司的的企业发展是 直接挂勾,从而使得员工们由被动变主动。从现在的服务行业来 看,公司想长期稳定的发展,服务是重中之重。前台接待是别克 售后对外窗口,前台接待人员的一举一动,代表着别克售后部的 形象,所以我们必为别克售后部乃至企业树立良好形象,在客户 心目中得到认可,这样我们企业才能继续发展壮大下去。从营销策略上,上半年别克售后部在忠诚客户维系上有所不 足,客户在不断新增时也有着一定量的流失,所以下半年我们

13、必 须培养和维护一批长期稳定与我们合作的老客户,发展新的忠诚 客户。我们会从日常工作中给这些客户真正的关心,当然照顾是 建立在互惠互利的基础上,只有这样我们在市场好与坏的时候, 我们都能度过,让这部分客户始终跟着我们走,真正做到“比你 更关心你”。价格合理化。价格的高低也是左右客户进厂的重要因素之一, 而为客户提供更优质的服务和合理的价格,并且时时刻刻从客户 的角度出发制定合理的维修方案,从而为客户省钱,进而超越客 户期望值。在目前市场环境下,各企业都处于微利或赔钱的状态下,这 就需要我们企业每一名管理人员、员工节支降耗,为企业节约每 一分钱,做为别克售后应从招待费、日常工作用品等方面中进行

14、节约。1、做好内部人员管,在管上做到制度严明,分工明确。2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的 深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平 台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想。3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服 务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的 薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服 务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。4、在物品管上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行, 有人监督。5、加大力度对会员客户的维护。6、严格管制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增 强员工竞争意识,提

15、高个人素质及工作效率。7、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训 员工养成良好的节约习惯,合用水用电等,发现浪费现象,及时 制止并严格执行相关处罚制度。8、加强部门之间协调关系。9、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。二、下半年工作计划我认为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点:协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的 安排,安排好店员工的住宿问题;每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的不足, 并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做 好记录;制定店内工作表。让前厅员工按照当天的工作表进行工作, 并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好

16、的 熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度;掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进 行统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的 营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施;做好本部门的消防安全的“三一”工作,做到每天一检查, 每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;(6)督导迎送服务。贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求;参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录, 同时做出相应的改进方案;制定培训计划。正确的对员工进行 一系列的培训,对工作中发现的问题进一步的加强,避免以后工 作中出现。协助员工树立正确的价值观和酒店道德;(9)与前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录。掌 握当天备用金

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