【淄博现象研讨】文旅业需主动创设优良软环境.docx

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1、【淄博现象研讨】文旅业需主动创设优良软环境淄博，一个工业型的城市，与济南青岛接壤，在大城市的虹吸效应下，却出现了一阵持久的难得的网红效应。透过淄博烧烤热度的背后，对于南通文旅业也有着深刻的启迪。南通滨江临海区域独特，滨江生态景观带极具魅力，近代第一城底蕴明显，民族企业家张骞声望彰显特色，这些为文旅业发展奠定了极好的基础。文旅塑造需要依靠天时地利人和，深厚的历史底蕴，鲜明的个性符号，独特的人文背景，这固然能形成区域文旅热点，但文旅塑造更需要本质的提升，尤其是经营软环境的创设，从淄博烧烤中，可以得到一些启迪。树牢诚信经营的“舍得”理念。淄博没有节日期间的陡然涨价，更没有火起来之后的缺陷服务，保质保

2、量诚信经营，即使在连轴转的火热经营背后，仍然主动停业整顿提升硬软环境，确保以最优质的环境和状态接待每一名客人。不哄抬价格，不缺斤少两，不以次充好，诚信经营的背后就是一种信守承诺的契约精神。这个经营理念不会赚取快钱，但能得到顾客口口相传的赞许,能得到长期稳定的正面肯定。掌握全民支持的流量密码。淄博烧烤热，呈现了政府与民营企业、政府和小商小贩处理好彼此关系的样板。政府因势利导，市场和舆论跑在前，政府迅速跟进提升服务，维持市场秩序。诸如发出倡议，举办以市场主体的服务奖项，机关事业单位向社会免费开放停车场和厕所，方便游客重新摸排公交路线，新增21条烧烤定制专线，在火车上安排志愿者，做好待客全配套设施等

3、等。一项项举措，一个个行动，让市场主体发挥主导作用，让政府发挥适当的引领作用，在具体细微处发力，不越位，让全市群众心往一处想，劲往一处使。打造顾客至上的服务内涵。对游客吃、住、行、游、购、娱全流程打造，全方位提升，设身处地考虑，提供宾至如归的舒适感受。躬身入局，强化“以人为本”，一切为游客着想。通达的交通设计不仅要确保道路本身的通达、路面的质量及停车场的设置，还要达到所经地区的视觉观赏效果。总之，让游客在最便利的地方停留，优化设计休憩区，加上人性化的辅助设施，从细微处入手，才能有效提高游客的舒适度。回归普通生活的烟火气息。小串小饼小葱搭配成“标准套餐”；一桌一炉一卷饼成为“标准仪式”，淄博烧烤成了年轻人打卡、怀旧和寻梦的地方，成为普通人朋友圈交往、诉说和联系的场地。旅游业要让普通人能消费得起，才能持久。呈现鲜活生动的普通人的生活方式，通过更加多元化的平民体验为手段，回归烟火气息，才能让文旅业有长久的生命力。