婴儿辅助食品的选购.docx

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1、婴儿辅助食品的选购在婴儿阶段,母乳当然是宝宝最理想的食品,但随着宝宝一天天长大,大约六个月开始,仅仅吃母乳或者婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求。所以这段时间,除了原先母乳或婴儿配方奶之外,另外还应给予宝宝一些固体食物,这就是我们所说的辅食。辅食包括米粉、泥湖状食品以及其他的一些自制食品。消费者在选购婴幼儿辅助食品时应注意以下几点:(1)尽量选择规模较大、产品质量和服务质量较好的品牌企业的产品。规模较大的生产企业技术力量雄厚,对原材料的质量控制较严,生产设备先进,产品质量较有保证。(2)看包装上的标签标识是否齐全。按国家标准规定,在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标

2、、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目,若缺少上述任何一项最好不要购买,这是保证产品质量的基本条件。(3)看营养成分表中标明的营养成分是否齐全,含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、糖类、维生素等基本营养成分,微量元素如钙、铁、锌、磷,或者还要标明添加的其他营养物质。(4)看产品包装说明。如国家标准规定,婴儿配方粉应明示有“婴儿最理想的食品是母乳,在母乳不足或无母乳时可食用本产品;6个月以上婴儿食用本产品时,应配合添加辅助食品”。如断奶期配方米粉,还应注明“断奶期配方食品”或“断奶期补充食品”等字样,这些声明是企业必须向消费者明示的内容。(5)看产品的色泽和气味。质量好的米粉应是大米的白色,均匀一致。有米粉的香味,无其他气味,如香精味等;产品应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块;以适量的温开水加热或煮熟,经充分搅拌呈润滑的糊状。(6)分清即食类产品和非即食类产品。即食类产品用适量的温开水冲调即可食用;非即食类产品,需冲调后煮熟方可食用。(7)注意产品的保质期及贮藏方法。果泥肉泥、果蔬菜汁类开盖后要置于冰箱内保存,并尽快在产品标示的保质期内食用完。

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