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1、生产公司度工作总结一、20xx年工作回顾1、产品产量方面20xx年公司方案完成14000吨水饺的生产量,截止到12月30 号实际能生产完成12200吨左右,影响方案完成的主要缘由主要有一 下几点:1、包装机故障频繁影响产量。2、3工段因生产汤圆和人员不足耽搁生产饺子。3、3、4、5月份因生产粽子削减一个车间。为达到客户产量和质量的要求,生产部合理的调整生产方案和利 用有限的资源,尽量满意客户的交货期。2、产品品质方面20xx年产品品质掌握状况和产品品质掌握手段。开展多种形式的 培训及宣扬,提高员工的品质意识。据统计,9月份消失一次质量事 故(没有细料)2锅。针对该事故,已对相关责任人进行教育考
2、核。我 们信任,只要每个员工在提高产品质量意识状况下,全力的投入到生 产中的每个环节,产品质量肯定会稳步提高。3、设备管理方面在过去的一年里,除包装机外,其它各设备运转良好,设备部准 时修理和保养设备,为生产任务的顺当完成打下了坚实的基础,进而 确保了生产的稳定。4、人员管理方面20x年是我公司生产任务比较重的一年,但员工流失率很高。据 初步统计,20xx年新入职员工人数累计达858人,其中流失人员累计 达700多人,流失率极高。这主要是春节后一个月和收麦时一个月的 人员流失率太高,这也说明我们公司缺乏员工的归属感和荣誉感。为转变人员流失状况,生产部实行提高介绍费和员工介绍亲戚伴 侣的方式,有
3、效地改善了人员短缺的状况。同时生产部对新进员工实 行由师傅带徒弟的方式,确保新进员工顺当进入岗位角色,做到基本 能胜任本岗位工作,在这我们要感谢师傅们对新员工的教育和技术培 训,正由于有他们的支持生产部才有了今日的良好局面。5、平安生产方面在过去的一年里,生产部将平安生产纳入生产日常管理工作之中, 做到各车间员工的平安学问教育,监督和排解各工段存在的平安隐患, 确保生产的有序运行。全年度未发生较大的人体损害和设备损坏事故。20xx年生产部平安事故统计如下:1、7起饺子机压伤或饺子机毛刺划伤;2、3起滑倒事故;3、2起包装机压伤;4、1起打馅机刀切伤;5、1起车间二道门划伤;6、1起通往二楼电梯
4、摔伤;7、1起电叉车撞伤;8、1起速冻隧道链扣打掉半个牙;共17起平安事故,其中11起事故和机器设备有关,3起和车间 环境(滑倒)有关,其它状况3起。从统计数据来看,有关设备平安使 用问题,是下一步平安生产教育工作的重点。二、存在的不足和对策生产部在过去的一年里虽然做了许多的工作,也取得了肯定的成 果,但也存在较多的问题,主要有以下方面的不足。1、质量管理方面1)员工质量意识还比较淡泊,部分员工身上还存在事不关己,漠 然置之的态度,他们认为只要完成产量任务就已经完成了工作。这与 培育员工质量意识,树立质量危机感,落实产品质量责任制做得不够 好,不到位有很大的关系。2)缺乏全员参加质量管理理念。我们现在还缺乏全员参加的质量意识,而且有的时候在生产现场存在执行力不到位的现象,需要完善 制程品质掌握系统,让人人都关怀品质。3)缺乏质量问题(包括客户投诉问题)分析意识,质量掌握和质量 问题分析报告不仅仅是品管部门的责任,生产部门追求生产产量,但 产品生产过程质量问题分析也需要做,这是提高和改善过程品质掌握 的有效手段。跟据客户投诉记录统计,截止到20xx年12月20号, 公司共受理投诉70起。这个数字很高,这些数据可以汇总分类,客 户投诉比较多的几个问题点确定是需要我们重点关注和解决的事项。2、人员管理方面