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1、金线莲栽培技术规程地方标准编制说明一、项目来源根据XX区市场监督管理局关于下达20xx年第二批XX地方标准制修订项目计划的通知(桂市监函(20xx)X号)精神,由XX区农业农村厅提出,昭平县市场监督管理局、XX华泰药业有限公司、昭平县采山花特色农业有限公司、XX区药用植物园、XX标准化协会共同起草的XX地方标准金线莲栽培技术规程(项目编号20XX-2118)。二、项目背景及目的意义金线莲又叫金线兰、金丝草等,属兰科开唇兰属草本植物,同时也是我国比较珍贵且稀有的中草药,在民间使用的历史比较悠久,经常被称为是“药王”“神药”“金草”等。现代医学对其进行研究发现,金线莲具有非常高的药用价值,既可以作
2、为药品,也可以用作保健品,对治疗咳嗽肺热、风湿麻痹、支气管炎等疾病,都有较好的疗效,同时作为保健品,还能提高人体的免疫力,增强身体健康,能够增强人们对疾病的抵抗能力。随着金线莲在药膳、民间中药、食疗补品等方面的知名度逐渐提升,国内外市场不断扩大,人们对其需求也逐渐增加I,年产量与出口量都十分可观。目前,金线莲的人工栽培已迅速从福建扩展到浙江、广东、云南、XX、江西、贵州、江苏、湖北、安徽等10余个省区。习近平总书记在党的十九大报告中提出了实施“健康中国”战略新要求,特别是作出“坚持中西医并重,传承发展中医药事业”的重要部署,充分体现了党中央对加强医疗卫生工作和发展中医药事业的高度重视,为推动新
3、时代中医药振兴发展提供了重要遵循。近年来,XX发挥优势,将中药材种植产业作为优势特色农业,出台了XX区现代农业(种植业)发展“十三五”规划、XX“十三五”产业精准扶贫规划、关于加快推进XX现代特色农业高质量发展的指导意见、xx乡村振兴战略规划(20xx2OXX年)、xx特色农产品优势区建设规划(20XX2OXX年)等政策,鼓励区、市、县加快培育贫困地区、贫困群众增收产业体系,加大对中药材种植的投入,助推贫困农民脱贫致富奔小康,结合当地扶贫实际和农业特色产业结构特点,制定打赢脱贫攻坚战的规划,全面推进乡村振兴。20XX年XX区人民政府办公厅印发促进全区中药材壮瑶药材产业高质量发展实施方案提出实行
4、以基地为核心的生产模式。围绕中药材壮瑶药材重点品种,按照统一规划、合理布局、集中连片的原则,通过企业主导,加强土地流转,发展现代农业示范区(园),建设高标准中药材壮瑶药材生产基地。引导国有农林场充分利用农林地资源和林下空间,依托大型药企建设仿野生中药材壮瑶药材生产基地。根据目前市场调查,金线莲从种植到管理到抚育,平均每亩需投入7万多元。经过精细化种植后,预计可产出金线莲20Okg,产值可达10万元。目前在昭平,只要有条件的农户就参与种植,当前XX多为野生金线莲,由于人工种植成本较高,种植难度较大,导致人工种植面积较少,据统计区内金线莲人工种植面积IoOO亩左右,其中昭平县种植200余亩。金线莲
5、对生态环境的要求苛刻,生长缓慢,自然条件下种子难于萌发生长;同时由于生态环境也不断遭受破坏,加上虫鸟觅食,野生金线莲的资源已经出现枯竭,无法满足市场的需求。通过林下仿野生的栽培方式,可充分利用林下资源,同时也能满足金线莲生长所需要的野生状态,进而收获质量较好的金线莲。XX是我国南方的重点林区,合理地利用丰富的林地资源发展金线莲林下仿生栽培,对提高林业资源的利用率和林业的经济附加值,对加快利用XX优势特色中药资源、提升中药产业发展,推动山区农村经济结构调整,促进农业增效、农民增收等意义重大。随着金线莲药用价值和保健功能开发利用,价格不断上涨,但金线莲的野生资源变得日渐匮乏,人工栽培及其产业化成为
6、必然选择。当下金线莲栽培方面主要问题包括,缺乏优质金线莲品种,栽培环境和林地的选择随意性较大,选址盲目,栽培技术体系不完善;在病虫害防治过程中,没有根据实际情况采取对应的防治措施,滥用农药,导致病虫害防治不到位,农药残留量增加,从而影响金线莲品质。但当下未有统一的种植指导,使得企业及种植户金线莲成活率低、保存率偏低,出产金线莲的质量参差不齐,严重影响了金线莲栽培产业的发展以及种植户的经济收入,打击金线莲的种植积极性。随着人们保健意识提高,金线莲的食用量逐年增加,金线莲每公斤价格从380元涨至500元,且粗放型栽培种植每亩产值产量70kg,而标准化种植的亩产值产量200kg,产量提高近3倍。目前
7、全区除了昭平,在百色、河池也有种植,但也因为没有科学的技术管理,XX其他适宜种植金线莲的地方比如象州、金秀、资源、贵港也是少有农户愿意种植。因此,通过制定金线莲栽培技术规程向全区推广科学的金线莲栽培种植方法,做大做强XX中药材产业,促进当地农民增产增收,对于当前乡村振兴以及打造XX中药品牌具有重要意义。本标准充分考虑林下特有条件,不与粮食争良田,不与林木争林地,既能满足金线莲野生状态所需的生长环境,产品质量好、价值高,又节约遮阳材料的投入,降低生产成本,易于推广。该标准的制定有利于推动区域特色药材发展、增加林业产业附加值,加快XX山区产业结构调整和种植结构优化,增加林农收入。通过分析栽培金线莲
8、的品质变化规律,为金线莲的质量标准提出安全、科学、合理的意见,进一步完善健全金线莲的安全、无公害人工栽培体系,使金线莲人工栽培有规可循,从源头上保证其品质的安全可靠。三、项目编制过程(-)成立标准编制工作组XX地方标准金线莲栽培技术规程项目任务下达后,昭平县市场监督管理局成立了标准编制工作组,制定了标准编写方案,明确任务职责,确定工作技术路线,开展标准编制工作,具体标准编制工作由昭平县市场监督管理局、XX华泰药业有限公司、XX县采山花特色农业有限公司、XX区药用植物园、XX标准化协会相关人员配合。组成的标准编制工作组,下设三个组,分别是资料收集组、草案编写组、标准实施组。资料收集组负责国内外相
9、关文献资料的查询、收集和整理工作,查阅前人对金线莲栽培技术的研究情况和目前科学界对金线莲栽培技术的研究进展。草案编写组负责起草标准征求意见稿和标准编制说明的编写工作,包括后期召开征求意见会、网上征求意见,以及标准的修改和完善。标准实施组负责金线莲栽培技术规程XX地方标准发布后,组织科研院所、相关企业开展标准宣贯培训会,对标准进行详细解读,让相关人员了解标准,并根据标准对金线莲栽培技术进行规范化操作,保证金线莲栽培技术准确性,并对标准实施情况进行总结分析,不断对标准提出修正意见。(二)收集整理文献资料标准编制工作组收集了国内有关金线莲栽培技术的相关技术文献资料。主要有:DB52T919金线莲规范
10、化生产技术规程DB35/T1254金线莲培育技术规程DB44/T2182金线莲林下栽培技术规程DB33/T2289金线莲生产技术规范DB51/T2408金线莲无性繁育技术规程(三)研讨确定标准主体内容标准编制工作组对相关资料进行大量收集,并对收集的资料进行整理研究。标准编制工作组召开了标准编制会议,对标准的整体框架结构进行了研究,并对标准的关键性内容进行了初步探讨。经过研究,标准的主体内容为术语和定义、种苗生产、栽培、林下原生态栽培、病虫鼠害防治、采收、生产档案。(四)调研、形成文本草案、征求意见稿20XX年07月,标准起草工作小组进行了广泛实地调研工作,查阅了大量的国内外文献资料,对金线莲栽
11、培技术的前人研究成果进行系统总结。形成了标准的基本构架,对主要内容进行了讨论并对项目的工作进行了部署和安排。20XX年08月,在前期工作的基础之上,编制组内部召开了XX地方标准金线莲栽培技术规程的研讨会,会议就该标准制定的原则、框架、主要内容和具体分工等问题进行了讨论。通过对国内、区内金线莲栽培技术的研究资料和研究成果进行汇总整理,并征询同领域专家的基础上,按照简化、统一等原则编制XX地方标准金线莲栽培技术规程(草案)。20XX年10月,根据xx区市场监督管理局关于下达2021年第二批XX地方标准制修订项目计划的通知(X市监函(20XX)X号),XX地方标准金线莲栽培技术规程获立项批准。20X
12、CX年11月-12月,在前期工作的基础之上,通过理清逻辑脉络,整合已有的参考资料中有关金线莲栽培技术的要求,并结合区内金线莲栽培技术实际要求的基础上,按照简化、统一等原则初步编制完成XX地方标准金线莲栽培技术规程(征求意见稿)。20XX年1月-3月,标准起草工作组再次深入区内涉及金线莲栽培技术的有代表性兄弟单位经调研学习,并实地征求有关金线莲栽培技术工作人员、行业专家等各方的意见及合理要求,通过收集反馈的大量意见,标准编制工作组多次召开标准研制会议,对标准征求意见稿初稿进行了反复修改和研究讨论。形成了XX地方标准金线莲栽培技术规程(征求意见稿)和(征求意见稿)编制说明。四、标准制定原则1、实用
13、性原则本文件中有关金线莲栽培技术内容及要求的规定,是在充分收集相关资料和文献,分析区内金线莲栽培当前现状,调研区内金线莲栽培技术情况的基础上,进行制定。符合当前区内金线莲栽培技术发展水平,具有较强的先进性和可操作性。2、协调性原则本在标准编写过程中注意了与金线莲栽培技术相关法律法规、标准的协调问题,在内容上与现行法律法规、标准协调一致。3、规范性原则本文件严格按照GB/T1.1标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的要求和规定编写本文件的内容,保证标准的编写质量。4、前瞻性原则本文件在兼顾当前区内金线莲栽培技术的现实情况的同时.,还考虑到了金线莲行业快速发展的趋势和需要,在标准中体
14、现了个别特色性、前瞻性和先进性条款,作为对行业发展的引导。五、标准主要章节内容及确定依据XX地方标准金线莲栽培技术规程主要章节内容包括:术语和定义、种苗、栽培模式、栽培管理、采收、生产档案。(一)术语和定义林下栽培主要参考DB33/T2289金线莲生产技术规范的术语林下原生态栽培:以林地资源为依托,充分利用林地的土壤和温度、光照、水等,模拟营造金线莲野外自然生长环境,促进其有效成分累积和生物量增长的栽培模式。郁闭度主要参考DB33/T2289金线莲生产技术规范、DB45/T2454铁皮石斛林下栽培技术规程中对郁闭度的定义,并结合实际,补充完善为:乔木层树冠连接程度的指标,以林冠层在阳光直射下的
15、投影面积与林地面积之比表示。也称林冠层盖度。(二)种苗金线莲种子的微小和结构的不完整性都限制了其萌芽,在自然条件下需与某种菌根真菌共生,待其将胚细胞中淀粉转化为果糖、蔗糖、多糖等可溶性糖时才能得以萌发,且萌发率极低。若采用分根或杆插繁殖,则耗时长且繁殖系数低,而且与药材争夺原料,因此目前大规模种植以组培繁殖为主。在XX主要选取小叶红霞、圆叶在野外选取生长健壮、抗病能力强的植株,经过组织培养技术进行扩繁,不断优化,进而得到适合当地栽培的优质、高产、抗逆性强的组培苗。由于金线莲组培苗在恒温、恒湿、无菌的环境中生长,植株幼嫩柔弱,抵抗不良环境的能力较差,当组培苗由组培室转到大棚栽培时,环境有很大变化
16、,移栽时容易造成组培苗大批死亡。因此,在种植前需对金线莲组培苗进行适应性炼苗,以增强组培苗移出后对大棚环境的适应性,促使其从异养向自养转化过渡,提高移栽成活率。温度过高时,金线莲叶片会因为脱水变成灰褐色,导致萎蕉,故炼苗棚配备遮光率40%50%的双层遮光网,温度控制在2028,先于棚内炼苗3d5d,逐渐通风,再炼苗8d10d,实现从异养到自养的转化。(三)栽培管理栽培包括设施栽培和林下栽培。大棚设施栽培模式下,人为创造相对可控的栽培条件,更方便管理和抵御不良因素的影响。林下栽培条件更接近野生状态,产品药效成分的含量及比例、药理活性的大小与野生金线莲更相仿。设施栽培选择生态条件适宜,年均温在1532,土地平坦,土层深厚、有机质丰富、通透性良好、排灌方便、靠