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烘焙店营业人员岗位职责一、遵守企业各项规章制度,行为规范,标准及工作流程,团结同事,服从领导,勤奋学习,提高自身职业素养。二、工作中不回避困难和挑战,主动承担工作责任。三、对待本职工作尽职尽责,做到最好。四、熟练掌握本店面包、蛋糕、西点、堂吃小吃饮料的品种、品名、原料、馅料、口味、特色、适用人群、价格,以及接待服务技巧等相关专业知识。五、熟练掌握本店开业作业,营业作业,交班作业,打蟒作业的工作流程,并能出色完成自己的各项工作。六、接待顾客、同事、领导、企业的各项评估、评议,面对优点不骄不躁,面对缺点不文过饰非,应积极改正。七、对领导安排的各项工作,只要是从工作从企业利益出发,无论份内份外,积极响应,认真执行,及时汇报。八、积极参加企业组织的培训,会议.文娱等集体活动,认真学习总结。九、舍己为人,成人达己,以同情心,同理心对待企业,同事、上级和顾客。十、以企业为荣做好时刻为企业荣誉挺身而出的准备。