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多吃鱼可预防肾病*肾病杂志报道,多吃鱼可以降低糖尿病病人患严重肾病的风险。虽然一般对糖尿病病人都采取限制蛋白尿摄入量,来防止肾脏机能的退化,但是最新的研究却表明,每周两次吃鱼不但不会增加肾脏的负担,还能降低肾脏疾病的发生率。英国的科学家对22000名研究对象的调查发现,对糖尿病病人而言,食用高质量的蛋白质非常重要。数据显示,每周坚持食用鱼类至少两次的人,比一周食用一次的糖尿病病人患肾脏疾病的几率减少一半以上,这可能和鱼类的优质蛋白对血压和血脂的控制有关。
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