XX乡2022年食品安全工作总结.docx
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1、XX乡2022年食品安全工作总结2022年,我乡严格按照县委、县政府及县食安委关于食品工作要求,以食品安全知识宣传为抓手,开展了形式多样、内容丰富的宣传活动,成功营造出全乡群众关心、支持和参与食品安全的良好工作氛围。同时,坚持强检查、重整改,进一步提升全乡食品安全治理能力,全年辖区食品安全工作取得比较满意成效。现就本年度食品安全工作开展情况汇报如下:一、加强组织领导,健全食品安全管理体系我乡及时调整了食品安全领导小组,成立由分管领导、乡食安办、乡应急所、乡卫生院、农技站、派出所等部门组成一支强有力的安全队伍。与此同时,各行政村、学校等部门分别成立了相应的监管小组,充实了乡二级监管责任网络,使食
2、品安全工作形成及时有效的体系。在构建网络的同时,明确了乡、村、单位等的监管责任,抓好对所属辖区、行业的食品安全监管,落实责任,努力加强安全监管执法力度。在村和乡政府间建立起群众性聚餐申报处理制度,并在此基础上建立责任追究和考核机制,对不履行职能造成重大影响或后果的,追究相关部门和责任人的责任。二、强化安排部署,明确食品安全重点工作“食以安为先”,食品安全关乎人民群众身体健康,乡政府召开会议制定完善XX乡2022年食品安全重点工作,讨论进口冷链食品管理、校园周边食品安全问题、农村自办宴席等食品安全重点问题,以及对做优有机农业、确保有机农产品质量和加强食品安全监管做出明确部署,并提出工作要求。三、
3、开展日常检查,防范食品安全事故发生定期、不定期会同乡派出所、司法所、XX市场监督管理所、卫生院、应急所等相关职能部门对辖区内的食品加工点、超市、餐饮服务业、学校及周边的商店等重点区域进行深入细致的检查。(一)加强疫情常态化防控,加强农村自办群体性宴席管理工作,进一步规范农村群体性聚餐行为,消除农村集体聚餐的食品安全风险。对于经营的各类超市、粮油蔬菜商店等民生保障店,加大监管力度,要求其经营场所做好通风和消毒工作,进入店内的顾客必须佩戴口罩,测量体温。加强商超、餐饮场所等管理,确保不发生聚集性疫情和食品安全事故。对直接接触进口冷链食品的从业人员和监管人员,配合相关部门指导个人做好防护措施,定期开
4、展核酸检测,按方案优先接种疫苗。(二)严厉打击无证无照和非法使用添加剂食品经营、加工商店。对全乡的商店及餐饮服务业进行检查,未发现有无证无照经营的。各种卤制品、熟食的加工店里未发现有非法使用添加剂行为。(S)加强对商店的“三无”食品的检查。我乡联合XX市场监管所及XX派出所的工作人员重点对学校周边的商店进行了检查,及时消除食品安全隐患。(四)在元旦、春节、清明节、五一劳动节、端午节和中秋国庆节等重要法定假日之前,乡食安办联合XX市场监督管理所进行节前食品卫生安全大检查,重点是对辖区内的餐饮单位和商店市场进行检查。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、操作流程、持证情况和从业人员的健康状况,另外还对集
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