水产日常库存管理制度.docx

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1、水产日常库存管理制度一、总则为规危水产底存管理，提高水产冰存管理的效率和质出，制定本制度。二、适用范围本制度适用于所有从事水产养殖、加工、销售等楣关工作的中位和个人.三、库存管理的目的1 .保证水产品的质埴和安全。2 .提高管理效率，降低成本。3为部门决策提供准确的数据支持.4 .防止盗窃和浪费.四、库存管理的荔本原则1 .先进性膜则：始终乘持先进的管理理念和技术手段，2 .线济原财：在保证侦量的前提下，然盘降低库存成本.3 .安全原则：保障水产品的安全和质量.4 .环保原则：诞循环保法规和要求，做好水产品的保护与管理。五、圈存管理的近任1 .负KAs（1）负责制定和实腌库存管理制度.2）负贵

2、库存的动态跟踪和控制,包括进货、出货、流转等情况的监控。3）负责库存损益我的编制和审批,2 .仓库管理员：（1）负责对水产品进行超市安全储存。2）负班库存清点和盘点工作，（3）负贡陈存的调拨和分发，3 .保管员:（1）负责水产品的分类、标识和存放.（2）负费库存的保护和维护。六、底存管理的步骤和方法1 .库存盘点1）每年年底进行一次全面的库存盘点.（2）每月月底进行一次月度盘点.（3）对于,有损耗和流失的水产品，及时调整库行数量。2 .底存分析1）根站销售情况和市场需求，分析库存的构成和变化规律.（2）及时调整库存结构.控制过剩库存.3 .库行储存管理1）严格遵守储存期限,及时消理过期水产品.2）定期对库存进行消毒和清洁，确保水产品的R生安全.4 .库存管理信息系统（1）建立完粹的库存管理信息系统，实现库存的实时监控和管理：2）对采胸、销t和昨存变动情况进行记录和分析，为决策提供数据支持，七、库存管理的监督与检查1 .对庠存管理情况进行定期检连和抽查.2 .对库存管理人员迸行考核和评价。3 .对际存管理的制段和流程进行定期审杳和更新，八、处罚制度对干库存管理中的违规行为,依法给予相应的处罚,如造成产重后果的,将追究相关人员的法律费任。九、其他事项1 .本制度经确权后,正式施行.2 .本制度解择权归负责人所有.水产日常库存管理制度自破行之日起实施。