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1、党参是在我国有名的补益中草药材之1.党参的种类在全球有40多种.其具备的功效包括健脾、益肺、养血生津等,经常用其治疗食少倦怠、干咳虚喘、气血不足等疾病症状。现代药理学的绝大部分研究告诉我们,党参具有调节机体血新、增强免疫、促进造血机能、抗缺氧及抗溃疡等功能作用。党参还具有健脾作用、对中枢神经系统也具抑制作用。党参提取物的主要成分有糖类、聚缺类、黄削类以及其他化学成分。现对党参部分有效成分的作用以及提取工艺进行综述。1党参主要成分及作用1.1 多糖类在党参中有一种亚要的活性成分党参多糖。对免疫低下的小鼠以及患有出血症的仔男使用党参多犍可以明显改善它们的胸腺、脾脏、肝脏及肠淋巴结指数,建立一个免疫
2、抑制的乌鸡模型并对其使用党参多融,结果是党参多犍可以显著提高脾脏及法氏囊指数;促进淋巴细胞增殖,增强巨噬细胞吞噬功能,诱导细胞活化,调节机体免疫力能服用党参多犍门服液后检测血液中的抗体生成水平,结果显示该口服液可以显著提高机体的抗体生成水平;可以使仔猪血清中细胞因子以及肠黏膜免疫球蛋白的分泌增加。同时,有学者研究发现,党参多犍能提高仔猪及被免疫抑制大鼠卜二百肠、空肠、回肠分泌型免疫球蛋白A、免疫球蛋白A、免疫球蛋白G和免疫球蛋白M蛋白表达水平。党参多糖能够大幅度提高免疫抑制大鼠补体C3、C4含量,改善大鼠的免疫功能。在产地不同、种类不同的党卷中的党参多域基本上都具有抗氧化作用。测定党参多触对自
3、由基的清除能力及还原能力和羟基的消除能力及还原能力可以看出,党参多就其具备较强的体外抗氧化活性。党参多就同时可以降低机体内的MDA浓度,增强体内SOD和全血GSH-PX的含域,达到抗衰老的作用。针对急性冉溃疡大取模型使用党参多犍发现,其能显著提高大鼠目组织中SOD、GSH-Px活性,并显著降低MDA、NO含量和髓过氧化物醉活性。机体内的肠道微生物数量以及代谢等亦可以通过党参多糖这-种化学成分进行改善和调节。党参多触药物可以促进益生菌生长,抑制病原由易位,使外周血内的毒素含量大幅度降低,增加肠内厌氧曲代谢产物的含量:同时,党参多触可以调节肠道菌群,1.2 件类和聚烘类聚焕类成分中较为特殊的是党参
4、烘年,化学成分研究发现,党参块背是党参中特征成分,对党参的质量控制主要在丁党参块仔,它也是一种指标性的成分,党参对胃黏膜可以起到保护作用的物质基础主耍是党参焕年具有抗溃疡活性。党参中还存在紫丁香伴,紫丁香件属丁苯酚件类,对小鼠肾损伤具有保护作用。能够降低胰岛素缺失的糖尿病大鼠血糖水平:时党参焕年的研究还发现/其具有体内外抗肿瘤活性:党参中的另一种特征性成分为半菇内幅类,研究发现其具有抗炎活性.1.3 皂伴类和黄制类党参总皂件是党参中一类重要的活性物质,具备免疫调节、抗肿瘤、抗菌、降血糖及降脂等作用植物大部分部位都有黄的类化学物质,绝大多数的黄阴类化学物质在植物体内与糖结合成形成件类,只有极小部
5、分的黄用以游离态的形式存在.有研究发现,黄胴类化合物具有抗翅化、抗肿瘤、抗菌、降低心肌耗氧量和清除机体自由基等作用。2部分有效成分的提取工艺研究进展2.1 党参多糖的提取工艺2.1.1 溶剂提取法植物中活性成分在不同溶剂中的溶解程度不等,在提取过程中加入最合适的溶剂,溶剂经细胞壁进入细胞内,可溶物质由于浓度差扩散到细胞外被提取。邓镇涛等用正交试验优化提取工艺,选择了传统水提法和辞沉工艺提取党卷多犍并进行优化。研究结果显示,党参颗粒浸泡在水中2h,提取温度为100C、提取3h,并且最佳醉沉条件下,党参多糖粗品的得率较高。崔庆新等通过浸提法提取党参多犍,优化后工艺为91C浸提、料液比1:21、再浸
6、提2.5h,在以上的条件下粗多糖的产率可达9.46%.武新亮等通过蒸懒水煎煮党参原料提取党参多糖,在提取温度80,提取5次,提取5h,党参多格提取率可达22.31%.在提取时党参多触的得率高低与提取时使用的乙醉浓度息息先关,这一结论是通过张赛男等学者的研究分析所得,后通过相关试验城住醉提工艺为:80%乙醇、料液比1:20、经过3次提取.2.1.2 超声波辅助法超声波具有较为刺激的作用,可以在某种程度上损坏植物细胞壁,溶剂轻松进入细胞.溶解所需活性成分,加速提取植物中所需嘤的有效成分。陈韩英等提取复方党参中多糖,超声辅助提取,温度40C、液料比6:1、提取20min、提取3次,最高提取率为12.
7、67%ZoYuanfeng等使用响应面法设计优化提取工艺,提取44min,料液比56:1,超声功率320W党参多糖的实验产率为36.26%.提取温度90、料液比1:50、超声功率600W,超声时间5。01历时党参多糖的得率达到15.9%.这是余兰等采用正交实验法优化的提取条件.2.1.3 亚临界法提取多糖的方法还有一种亚临界法。利用水的极性受到温度和压力的影响这一原理,通过改变水的温度来影响水极性的大小,从而将植物中的活性成分萃取出来.同时也是一种比较绿色、经济实惠、高效的提取方法。除锐等采用单因素、正交试验优化亚临界水提取工艺,150、45min、料液比12m1.:1g,党参多糖的提取率达1
8、95mgg,2.1.4 史合施法在中草药材的细胞壁内可以发现部分的植物成分被包袋在其中,在提取前加入纤维素他损坏细胞壁,可以加快在提取过程中所需要的活性成分在溶剂中溶出,这就是史合的法提取植物中活性成分主要依据.高建馆等采用到合的辅助法提取并对提取的条件进行优化,的用量0.2%、前解时间1.5h.悔解湿度50C、pH4.2的条件下,党参多糖得率达25.23%.2.1.5 微波辅助法微波加热使细胞内物质吸收微波能,吸收后细胞内物质会产热,植物的细胞膜和细胞壁被破坏,加入的溶剂更加迅速的进到细胞内,细胞内的活性成分更易溶出,微波提取法的基本原理如前文所说,其中微波加热这一特殊方法时提高活性成分的提
9、取起到J较为重要的作用。余兰等以水为萃取剂,采用微波辅助法萃取洛龙党参,利用正交实验获取最佳提取工艺。萃取温度70C、固液比为1:40(gm1.),微波20min、微波辐射功率为500W条件下,多做得率达14.8%.2.2 党卷焕音的提取工艺目前学者们常常使用冷浸法、超声提取法等几种方法提取党参焕背。吕立铭等通过单因素试验法以及正交试验法,优化提取工艺,得出75%甲醉,液固比14:1,提取2次,每次0.5h的条件下,党参焕音提取浓度为07214mgg.杨军宜等使用解吸减压内部沸腾提取.在药材粗粉中加入3倍量80%乙醉解吸30min后,再加入10倍量40%乙醉,50下减压(其空度0.03MPa)
10、提取2次,每次15min,得到的党参焕音得此为0.12760.009mgg.刘同举采用了超临界CO2萃取提取党参块昔井优化。动态夹带剂为乙呼,流速为ImUmin,常压CO2潦速为2Umin,30MPa.60下条件下萃取100min党参焕甘得率为0786mgg,2.3 党参总皂件的提取工艺关于中草药材中的皂件类成分,提取工艺传统的有煎煮法、超声法,现代技术加入后的常用大孔吸附树脂法、超临界CO2萃取法等。邓宝安等使用亚临界水法提取党参皂伊,单因素试验及正交试验优化,压力10.4MPa、料液比1:53(gm1.).130,110min,得到的党参皂佯得率为30.68mgg.蒋小飞等优化大孔吸附树脂
11、法提取党参总电音,正交试验优化工艺,得到36h、45C、料液比1:6以及DIOI大孔吸附树脂,洗脱液pH9左右时、得到的皂音浓度最高。蔡兴航等通过单因素试验的基础首先确定了使用乙醉回流提取,后续设计了相应的正交试验设计并确定了最佳的提取条件,将最佳提取条件应用到党参茎叶中,在70%乙醇浓度、液料比25mUg,70、90min的条件下党参茎叶总皂件提取率达4.12%.乔姑等使用CCD-效应而法优化超声提取总皂件的工艺条件,将药材粗熟粒浸泡22.98h,加入71.47%乙醉、超/30min、39.64,此时党参总皂才得率为1.638%方志娥等采用超声提取法提取党参总皂优化提取条件,采用1.9(34
12、)正交送段设计,得到中酹提取、料液比1:20、30min,提取3次,党参总皂昔的得率为660%.2.4 党参中黄嗣类的提取薛长晖等使用微波提取工艺提取总黄酮,并提取方法中的部分条件进行了改动使其达到最优化,最佳条件为微波功率600W,微波加热150S、使用60%乙酹、料液比1:40.在这种条件下总黄酮得率为2.5%.唐文文等采用双胸协同超声法提取总黄阳.通过单因盍和BBD-效应面法试验,确定总黄朋的最佳提取条件为:液料比40m1.:1g,70%乙静,1Ce1.1.u1.ase和Pectase比例为1:1,HH0.45mgm1.,陶解时间60min,超声时间42min.总黄酮提取率为6.511%
13、,3总结与展望在我国,中草药材的使用历史已经十分长久。但是在如今的研究以及对于中草药材应用的过程中,出现了不可忽视的瓶颈,那就是中药部分有效成分的提取以及分离过程,如何提高有效成分的提取成为了研究的重中之重,同时对中草药的提取分离过程也是中药生产过程中关篌一环。本文在对于党参的有效成分提取的文章总结中得出,党参多糖使用超声波提取法,时间44min、料液比56:1、超声功率320W,党参多德的实盼产率为36.26%。超声提取法提取党参块昔,提取条件:75%甲醇、提取2次、每次05h,液固比14:1,党参训计提取浓度达07214mgg,超声提取法对党参总皂甘提取,溶剂甲解、料液比1:20、超声30
14、min、提取3次,党参总皂昔的平均得率为6.60%。对于党参总黄阳的提取则是双菊协同超声法,液料比40m1.:1g,70%乙醇,Ce1.1.u1.asef1.Pectase的比例为1:1,用量0.45mg,m1.,菊解60min,超声42min,总黄酮提取率达6.511%=.从以上的总结可以看出,对于党参有效成分提取大多数选择超声提取法,并在此基础上进行改良,改良大幅度的提高了提取效率,超声提取法不仅用时短,且效率较高,同时操作简单、经济实惠。以上对党参提取工艺的优化,试验者们大部分使用了正交试验设计、单因素实验等来优化提取工艺。对提取工艺的选择和提取工艺的参数优化占用了大量的实验资源和工作时间,同时加重了研究者对于中草药材中的有效成分作用机理以及后续进行更身层次研究的工作量。优化提取工艺对党参的有效成分提取的过程和产物的可控、明确发挥出了重要作用:同时也为党参有效成分药理作用以及机制的研究奠定了基础,最终使党参得到产业科技化、现代化的发展。