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1、物流管理物流管理SKPSSKPS培训课程培训课程目目 录录第一章第一章 不可不知的不可不知的“物流物流”基本中的基本基本中的基本第二章第二章 掌握掌握“战略物流战略物流”思路思路第三章第三章 推动推动“物流改善物流改善”顺利进行的七个切入点顺利进行的七个切入点第四章第四章 成功进行成功进行“物流改革物流改革”的六个着眼点的六个着眼点第五章第五章 物流系统引进物流系统引进第六章第六章 通过第三方物流拓展物流新空间通过第三方物流拓展物流新空间第七章第七章 主要行业物流最新案例主要行业物流最新案例第八章第八章 值得关注的物流行业未来值得关注的物流行业未来第一章第一章 不可不知的不可不知的“物流物流”
2、基本中的基本基本中的基本物流的五大功能物流的五大功能物流选址方法物流选址方法仓库类型仓库类型固定物流与变动物流固定物流与变动物流物流的五大功能物流的五大功能运 输装 卸包 装流通加工储 存从从A A地运往地运往B B地地在在A A地进行入库、出库、分拣、地进行入库、出库、分拣、理货、分类等商品处理作业理货、分类等商品处理作业为确保安全运输和储存,对商品为确保安全运输和储存,对商品所做的保护所做的保护贴价签和组装散件等过去由零售贴价签和组装散件等过去由零售商从事的加工业务商从事的加工业务确保商品在确保商品在A A地,在恰当的状态下地,在恰当的状态下进行储存进行储存物流选址方法物流选址方法生产型选
3、址选址方法消费型选址概要:与工厂相邻的物流中心与产地(原产地)相临的物流中心具体:借助传送带从工厂调运的存储型仓库概要:距离消费场所近的物流中心 具体:面积小,能迅速出库的通过型物流中心仓库类型仓库类型退货专用仓库退货专用仓库存储型仓库(存储型仓库(DCDC)通过型仓库(通过型仓库(TCTC)加工型仓库(加工型仓库(PCPC)下设自动仓库,按托盘保管货物,有大量国外发来的集装箱,出货车承载量达10吨的出货仓库发货泊位(货车进入场所)设有承载量达2吨4吨的货车。物流中分类输送心使用机(分类用分料输送带)对送达的大量货物进行分类,在滚箱式托盘和折叠式集装箱中堆放的仓库。配备卫生防疫管理。鱼和生鲜蔬
4、菜等食品经人工加工处理后包装的物流中心。对顾客退回的大量未经严格分类的装箱商品,经人工分类后,进行再生加工等处理。固定物流与变动物流固定物流与变动物流人员增加人员增加人员减少人员减少人员人员货物固定物流固定物流l日均物资量固定日均物资量固定变动物流变动物流l随着每天的物资量随着每天的物资量变化调整人员数量变化调整人员数量P/AP/A比例:小时工与兼职工的人员比例。其比例高低比例:小时工与兼职工的人员比例。其比例高低是判断物流中心有无控制低成本运营的要素之一。是判断物流中心有无控制低成本运营的要素之一。正常值固定物流是每日在低成本范围内固定物流是每日在低成本范围内对一定的物资量进行处理对一定的物
5、资量进行处理变动物流是在限定时间范围内对变动物流是在限定时间范围内对每日变动物资量进行处理每日变动物资量进行处理固定物流与变动物流的区别固定物流与变动物流的区别固定物流变动物流物资量第一目标成本物流中心负责人的认识人员涉及行业固定量固定量低成本低成本固定费用固定费用一般使用物流输送一般使用物流输送设备,人员配置稳设备,人员配置稳定定定时工作制定时工作制正式员工、合同员正式员工、合同员工所占的比例高工所占的比例高是否正确顺利地进行是否正确顺利地进行制造业多,沿用传统物流制造业多,沿用传统物流模式的综合目录邮购业模式的综合目录邮购业变动变动按期出货按期出货变动费用变动费用使用需要的物流输使用需要的
6、物流输送设备,每天的人送设备,每天的人员配置都有变化员配置都有变化每天的工作时间不同(超每天的工作时间不同(超时多,缩短工作时间也多)时多,缩短工作时间也多)小时工、兼职工、派遣员小时工、兼职工、派遣员工所占的比例高工所占的比例高下周的物资量与预测下周的物资量与预测是否一致是否一致零售业、批发商多零售业、批发商多第二章第二章 掌握掌握“战略物流战略物流”思路思路物流思考与战略物流概念物流思考与战略物流概念物流思考与战略物流的区分物流思考与战略物流的区分战略物流的三层结构战略物流的三层结构物流的四个领域物流的四个领域战略物流的八大功能战略物流的八大功能销售额扩大期和利润重视期的物流方针销售额扩大
7、期和利润重视期的物流方针经济变化与物流的关系经济变化与物流的关系市场营销和物流的关系市场营销和物流的关系通过物流提高商品价值通过物流提高商品价值动脉物流与静脉物流动脉物流与静脉物流实现战略物流的组织实现战略物流的组织把物流战略落实到现场的方法把物流战略落实到现场的方法物流思考与战略物流概念物流思考与战略物流概念物流思考物流思考战略物流思考战略物流思考把物流当成一项操作,通过缩短、合并、减少把物流当成一项操作,通过缩短、合并、减少操作工序提高物流业务的生产效率。操作工序提高物流业务的生产效率。把物流作为企业战略的构成要素之一,构建把物流作为企业战略的构成要素之一,构建与企业战略匹配的物流战略。与
8、企业战略匹配的物流战略。物流思考与战略物流的区分物流思考与战略物流的区分从生产效率生产效率角度看物流,思考怎样开展物流业务从战略战略角度看物流,思考怎样构建与企业战略匹配的物流战略【物流是作业】各种功能最佳(仅限物流部门)削减物流成本(商品价格)【物流是企业战略】5大功能整体最佳(包括其他部门)物流服务水平提升(商品便利性)战略物流的三层结构战略物流的三层结构战略物流物流作业物流管理物流战略负责人:企业经营决策领导负责人:企业经营决策领导 部门领导部门领导 CLO CLO(首席学习官(首席学习官) )职责:物流战略立案职责:物流战略立案 物流结构设计物流结构设计负责人:物流部长负责人:物流部长
9、 物流中心经理物流中心经理职责:预算控制职责:预算控制作业计划立案作业计划立案 改善活动改善活动负责人:科长(职能组长)负责人:科长(职能组长)作业组长作业组长作业人员作业人员职责:物流作业管理职责:物流作业管理物流作业实施物流作业实施物流的四个领域物流的四个领域企业A供货商工厂物流中心顾客 配送物流配送物流 生产物流生产物流 销售物流销售物流 回收物流回收物流战略物流的八大功能战略物流的八大功能管理调整 运输 储存 装卸 流通加工 包装 信息+下单重视销售重视利润促销费折扣订单批次订单截止时间物流网点员工增大增大增大增大缩小缩小缩小缩小减少减少盒装混合散装增加增加散装盒装提前(出货)提前(出
10、货)截止15:00 截止14:00延长(出货)延长(出货)当日出货次日出货扩大扩大消费者附近缩小缩小工厂附近确保正式员工确保正式员工确保兼职工、小确保兼职工、小时工时工销售额扩大期和利润重视期的物流方针销售额扩大期和利润重视期的物流方针经济变化与物流的关系经济变化与物流的关系经济衰退期重点削减物流成本,经济增长期重点加大物流服经济衰退期重点削减物流成本,经济增长期重点加大物流服务力度。务力度。n重视销售额,还是重视利润?重视销售额,还是重视利润?从企业层面思考经营方针时,一般从战略重心是销售还是利润两方面出发。如果能二者兼顾最好,但集中精力抓其中一个既便于理解,也有助于凝聚全员力量,目标更容易
11、实现。市场营销和物流的关系市场营销和物流的关系n市场营销中的市场营销中的4P4P产品Product促销Promotion价格Price渠道Placen市场营销中的市场营销中的4C4C消费者价值Customer Value沟通Communication消费者成本Customer Cost便利性Convenenience市场营销和物流之间相关市场营销和物流之间相关的因素的因素通过物流提高商品价值通过物流提高商品价值产品与商品产品与商品产品附加的物流服务商品黑色圆珠笔黑色圆珠笔黑色圆珠笔黑色圆珠笔250ml250ml听装咖听装咖啡啡家具家具鱼鱼有多款商品可供选择有多款商品可供选择享受订购次日送货的配
12、送服务。享受订购次日送货的配送服务。通过传真或网购方式,任何时通过传真或网购方式,任何时间都能轻松订购的服务间都能轻松订购的服务顾客有购买意向时就能买到,顾客有购买意向时就能买到,地理位置便利地理位置便利提供安装服务提供安装服务鱼的切块和装盒鱼的切块和装盒在位于银座的名牌商在位于银座的名牌商店购买的黑色圆珠笔店购买的黑色圆珠笔通过办公室用品邮购通过办公室用品邮购方式购买的黑色圆珠方式购买的黑色圆珠笔笔从自动售货机购买的从自动售货机购买的250ml250ml听装咖啡听装咖啡从家具卖场购买的家从家具卖场购买的家具具在超市出售的鱼在超市出售的鱼+ +商品商品= =产品产品+ +物流服务物流服务动脉物
13、流与静脉物流动脉物流与静脉物流什么是动脉物流?什么是动脉物流?生产物流、内部物流、销售物流统称为动脉物流。生产物流、内部物流、销售物流统称为动脉物流。什么是静脉物流?什么是静脉物流?回收废物,把回收来的物资送回再利用的场所。回收废物,把回收来的物资送回再利用的场所。供应商(原材料)制造销售厂家消费者调配物流动脉物流动脉物流生产物流销售物流回收物流静脉物流静脉物流实现战略物流的组织实现战略物流的组织企业高层的命令“今后的发展重点是物流”在物流现场忙得团团转的物流经理物流企划主管什么也干不成不能对企业整体提议只能把不断得出的资料作为会计物流成本进行报告能进行现状分析能实施物流改革根据物流的整体状况
14、提议根据企业的整体状况提议能向销售部、生产部提议或协商把物流战略落实到现场的方法把物流战略落实到现场的方法 制定方针 打好基础试运行固定化 制定物流战略制定物流战略确定物流方针确定物流方针传达意义传达意义明确职责明确职责确定确定KPIKPI完善现场实施实施PJTPJT(改善项目)(改善项目)PDCAPDCA会议会议在业务中落实在业务中落实日常业务化日常业务化物流战略物流管理物流现场落实战略的四个阶段落实战略的四个阶段第三章第三章 推动推动“物流改善物流改善”顺利进行的七个切入点顺利进行的七个切入点构建物流改善项目构建物流改善项目物流改善切入点物流改善切入点构建物流改善项目构建物流改善项目根据Q
15、CD明确目标质量质量Q Q(QualityQuality)成本成本C C(CostCost)交付期交付期D D(Delivery)Delivery) 减少误出货减少误出货 配送零事故配送零事故 配送司机遇到客户配送司机遇到客户时应热情大方举止时应热情大方举止得体得体降低单位包装成本降低单位包装成本降低包装材料成本降低包装材料成本降低存储成本降低存储成本 缩短入库处理时间缩短入库处理时间 缩短包装时间缩短包装时间 减少从接受订单到减少从接受订单到打印分拣单的时间打印分拣单的时间物流改善切入点物流改善切入点提高从业人员的工作积极性提高从业人员的工作积极性l为了谁?为什么?1.为了领取薪水2.让客户
16、满意,通过企业这一中间体从客户手里获得报酬l明确物流方针l明确职务内容l明确评价制度具体措施办法具体措施办法物流改善切入点物流改善切入点提高从业人员的工作积极性提高从业人员的工作积极性物流物流5S5S整理区分入库品和退货区分不同的入库商品对问题商品应迅速处理对废弃品应立即处理整顿票据每日整理归档文件存放在每个人都能看到的场所及时补充储位上的库存品确保库内通道通畅无阻及时整理使用过的工具清洁设置轮班清扫制,确保干净整洁的环境,能一目了然地观察现场清扫保持状态素养遵章守纪物流改善切入点物流改善切入点提高库内作业速度提高库内作业速度l缩短什么工序的作业时间l各工序的什么环节存在浪费具体措施办法具体措施办法物流库内工序组成物流库内工序组成从货车上卸货把送货单交给品检员前往库存场所商品开箱核对送货单和商品清点数量填写送货单验收结束后封箱送往保管场所对商品进行整理后归档入储位物流改善切入点物流改善切入点提高库存精度提高库存精度l用库存差异率或缺货率进行测量库存差异率=库存差异点数理论库存总量X X100%100%库存差异率=缺货行数(缺货项目数)接单行数(接单项目数)X X100%100%l调查库