1.2 水沸腾了（教学设计）三年级科学上册（教科版）.docx

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1、教科版（2017年）科学三年级上册水沸腾了教学设计课题1.2水沸I1.了课型新授课教学目标科学观念：1.沸腾是水受热超过一定温度时发生的剧烈的汽化现象.沸腾过程中水的温度不再发生变化。科学思维：1.探究活动中，发展观察能力、归纳能力和表达能力。探究实践：1.探究活动中，通过猜测、视察、实验、研讨等发现事实，发展思维。利用文字、图表、图画等方式描述观察、实验结果，并对结果进行分析。态度成任：1 .形成尊重事实、重视证据的科学态度。2 .了解伟大的发明家瓦特的故事，体会到科学家在探索其理过程中不畏艰辛，不怕失败的精神。教学重难点点：知道水加热过程的变化。难点:实验器材的组装和使用。教学环节教学过程

2、课堂导入一、聚焦材料准备：教学课件1.课件出示图片提问：你知道蒸汽火车吗，你知道蒸汽火车是如何被驱动的吗？提问：前面我们已经知道了提高温度可以加快水的蒸发，如果我们不落地给水加热，会出现什么现象？二、探索（-预测活动（如果我们不停地给水加热，会出现什么现象？）说一说或画一画对这个问题的看法。记录在书本的记录框里。（预设：（1）说：水里看见气泡，水面上看见白色的气体等：（2用画图的形式。）教师总结：如果一直给水加热，会出现沸腾现象，你在生活中见过哪些沸牌现缴呢？（火锅里.的汤沸腾、水壶里的水沸腾等沸腾是怎么发生的，你有完整地观察过吗？这节课我们就来让水沸腾起来,并观察水在沸腾过程中的现藤吧。（二

3、）给烧杯里的水加热材料准备教师准备：漏斗、塑料袋、教学课件学生准备：学生活动手册：小组准备：三角架、石棉网、烧杯、酒精灯、温度计、馔纸盖、水。1.给水加热的实验，我们的需要安装什么样的装理呢？2ppt展示实验装置，认识实验器材名称及作用。3.结合ppt,学生了解测量水温的方法。（教师补充介绍。）1.结合视频引导学生.认识温度计、烧杯和酒精灯，并了解它们的使用方法。（可用微课、网络视频）：5 .实验安全提示：该实险具有危险性，要在家长或老师的指导下操作：6 .分组组装实验装置，开展实验,在活动手册上记录实验现望和数据。三、研讨1 .提问：水在加热的过程中发生了哪些变化？学生交潦：水在加热的过程中

4、温度不断上升，沸腾后温度不再上升。水在加热的过程中，我们看见杯底有气泡产生，气泡上升并且不断变大，到水面时气泡破了，水面看见热气产生。（展示实验记录表格，总结实验现象2 .提问：目出的“白汽”就是水蒸气吗？水蒸气是看不见摸不着的气体，“白汽”其实是水蒸气泡出来，遇到冷空气形成的小水珠。（分析实验现象，总结实验结论3 .水在达到什么温度时沸腾？水沸腌的过程中我们看到了什么现象？正常压强下是100七。沸膨是在液体内部和表面同时进行的剧烈汽化现象，沸腾后水面就滚,水的湿度不变，烧杯中气泡在上升过程中体积逐渐变大，说明变成水蒸气后水的体积增大。4 .小明的妈妈用铁锅给他烧水煮面，当水烧开时.，小明发现

5、，盖在辆上的盖子动了，井有水和大量“白汽”目出来，请你帮他解释一下这些现象？水加热沸瞒后，水面会出现许多气泡，会产生大量水蒸气。水变成水蒸气后体积会增大，将盖子顶起来，同时“白汽”是大成水蒸气跑出来，遇冷形成的。5 .现在你知道蒸汽火车是如何被驱动的了吗？通过煤的燃烧使水变成高压高温蒸汽（蒸汽具有很大的能量），把蒸汽喷在发动机汽缸里推动活塞，活塞通过带动其他机械使车轮前进。四、拓展:学以致用瓦特和蒸汽机的故事：经过瓦特的一系列重大的发明和改进，使蒸汽机的效率提高到原来纽科门机的3倍多，而且配套齐全、性能优良、切合实用。瓦特由此博得了第部现代蒸汽机一一高效率瓦特蒸汽机的发明者称号。很快，瓦特蒸汽

6、机在纺织、采矿、冶炼和交通运输等方面得到了广泛应用，极大地推动了英国和欧洲的第一次工业革命，使世界进入了“蒸汽时代工瓦特对蒸汽机的发明、改进及蒸汽机的广泛应用，直接推动热力学理论的研究和发展。通过本节课的学习，我们知道了沸鹿是水受热超过定温度时课堂发生的剧烈的汽化现象，沸腾过程中水的温度不再发生变化.水湿小结变化的规律是先快后慢，上升到一定温度时，即使继续加热，水通也不再上升。液体沸腌后，如继续加热,液体温度不再上升，此时的温度称为液体的沸点。板书设计沸继续温及牌加热，不变.，泡付气翻滚“/沸点100*j教学反思学生对生活中的沸腾现象都较熟悉，一般都知道水沸腾时有大放的水蒸气产生，水面会泛起大量的气泡，但对水沸膊时温度的特点并不明确，对沸膀前后水中气泡大小的变化缺乏仔细观察.上述问题的提出和对现彖的质疑，容易激发学生继续探究的欲望。水沸腌前后气泡大小的变化，不是本章的重点知识，在实验中仅提示学生注意观察，目的是使感兴趣的学生课卜主动去了解。