餐厅食堂环境保护管理制度.docx

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1、餐厅食堂环境保护管理制度为了有效预防和控制环境污染，切实保护生态环境，进一步减少环境中有害物质的排放量，本机构严格遵循中华人民共和国环境保护法以及其他相关环境保护的法律法规，同时，鉴于本项目的具体特点和需求，我们特此制定了一项具体的环保制度。这项制度旨在确保我们的活动不会对环境造成不利影晌，符合国家对环境保护的严格要求，同时，也体现我们对环境保护贡任的认夷态度和坚定承诺。通过这项制度的实施，我们期望能够在本项目葩围内实现污染物排放的诚少，为构建生态文明、促进可持续发展做出积极贡献。(一)认真贯彻“科学管理，节约能源，防止污染，严格控制，保护环境”的方针，坚持“谁实施，谁保护，选污染，谁治理”的

2、原则，认真落实环境保护分级贡任制，自觉接受上级主管部门的指导、监督和检查.(二)成立环境保护工作领导小组，项目经理任领导小组组长，按有关规定明确责任，落实环境保护措施，并设置专(兼)职环境保护工作微位、制定环境保护规章制度、落实相关货任。（三）项目环境保护机构的主要职货1 .贯彻国家环境保护工作的方针政策、法律法规，落实各级行业主管部门的环境保护工作意见，并制定具体目标：2 .组织建立项目的环境保护工作管理体系：3 .审核项目的环境保护规章制度，制定分级责任制，直到开屣各项环境保护工作：4 .召开项目环境保护工作专题会议，分析环境保护形式，提出防范要求，审核整改措施计划，检查督促落实。(四)定

3、期组织环保培训教育工作，逐步增强全体员工的环境保护意识，全民动员参与环境保护工作.(Ii)建立监督巡查管理制度，制定监督巡查管理规范，加强对各环境因素的监督和管理，定期通报公司的环境状况并及时上报公司负责人。（六）保持“三废”操作记录、运行台帐的完整性与准确性。（七）m工餐厅的物料,潮水必须按规定堆放在指定地点，在搬运和输送过程中杜绝跑、目、滴、漏现缴，如果经环保监惇管理人切检杳后发现不合格的，要限期整改。（八）员工钱厅的馔饭菜不准储存过夜，每天清运，并对存放馔水桶处应及时清理和清洗，清洗废水应排入废水管路.（九）在运输过程中小量胞、目、滴、漏和洒落物料，做到先清扫，后用拖把擦净，使地面不留痕迹，严禁用水冲洗排入清水沟。（十）考核与处罚1 .对违反国家环境保护的法律法规，违反有关规章制度，造成重大事故的责任人员，按照国家及公司有关规定给予处罚。2 .环保事故由环保部门进行统计,上报公司管理层进行绩效考核.