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宴会迎接客人服务操作管理制度1、站立厅房门口迎接客人,多台宴会应按指定位置站立,不得交头接耳。2、客到时,应笑脸迎宾,有敬语,送上香巾。3、帮助客人宽衣,并主动挂好及妥善安排携来物品。4、如厅内没有休息厅,则请客人到休息室。5、主动拉椅让座向客人介绍酒吧及各类摆设饮料或送上香茶。6、了解客人在宴会过程中选用什么甜辣酒。
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