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1、活动目标1、了解常见的蔬菜的名称,了解粮食来之不易,爱惜劳动成果,做到不挑食的好习惯。2、初步了解几种蔬菜的特点、作用,培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。3、知道常见蔬菜的实用方法及营养价值。 西红柿:西红柿:呈圆形或扁呈圆形或扁圆形,红色或黄色,皮薄圆形,红色或黄色,皮薄而光滑,下边有一个小坑。而光滑,下边有一个小坑。西红柿里面有好多的籽,西红柿里面有好多的籽,水分多,味酸、甜。西红水分多,味酸、甜。西红柿营养好,可以做菜和汤,柿营养好,可以做菜和汤,也可以生吃也可以生吃 谜语谜语 一个胖娃娃,埋在地底下,头一个胖娃娃,埋在地底下,头顶绿巾穿红褂,夏天播种秋天顶绿巾穿红褂,夏天播种秋天拔,我们
2、人人都爱它拔,我们人人都爱它 白菜:白菜:外边的叶子外边的叶子是绿色的,里面的叶是绿色的,里面的叶子是黄白色。叶片呈子是黄白色。叶片呈椭圆或长圆形,叶子椭圆或长圆形,叶子较大,表面凹凸不平,较大,表面凹凸不平,叶子的边缘象波浪,叶子的边缘象波浪,叶子很多,叶子一层叶子很多,叶子一层层紧紧的包裹在一起。层紧紧的包裹在一起。叶柄宽,厚,白色。叶柄宽,厚,白色。大白菜有营养,味道大白菜有营养,味道鲜美,可以做汤和菜。鲜美,可以做汤和菜。土豆:土豆:是不规则的长圆形,有大有小,外皮薄,是不规则的长圆形,有大有小,外皮薄,颜色为浅褐色或浅红色,上边有几个小浅坑,里颜色为浅褐色或浅红色,上边有几个小浅坑,里边的肉是黄白色的。土豆营养好,可以做菜和汤,边的肉是黄白色的。土豆营养好,可以做菜和汤,也可以当粮食吃。土豆发了芽时有毒,不能吃,也可以当粮食吃。土豆发了芽时有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周围的肉剐干净,才可如果芽很小,可以把芽和周围的肉剐干净,才可以吃。以吃。儿歌儿歌 土豆下蛋土豆下蛋 小土豆,圆溜溜,藏进土里不露头,整小土豆,圆溜溜,藏进土里不露头,整天下蛋又忙活,累得叶儿精又瘦,老爷天下蛋又忙活,累得叶儿精又瘦,老爷爷看见了,赶紧拿着镢头抠,一窝全是爷看见了,赶紧拿着镢头抠,一窝全是黄皮蛋,个个都象小皮球。黄皮蛋,个个都象小皮球。做游戏:找朋友