Y899中班健康：《多吃蔬菜身体棒》教案.docx

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1、人们毎天的生活都离不开疏菜疏菜中含有许多其他食物无法代替的营养成分，蔬菜的选择往往影响着我们身体的健康与成长。随着家庭生活条件的不断改善，所吃的食物也更丰富多样，不可否认鸡、鸭、鱼、肉等食品对幼儿的诱感远远要比疏菜強烈得多，年轻的父母也认为水果可以替代蔬菜的营养幼儿的营养和健康受到前所未有的挑战。因此我们开展了“多吃蔬菜身体棒”这一主题活动一、活动目标1、通过白雪公主的健康食谱这个故事，初步了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益2、认识几种常见蔬菜的名称及特征。3、初步养成不挑食爱吃蔬菜的良好习惯二、活动准备 PPT课件菠菜、胡萝卜、西红柿、大蒜的实物三、活动过程1、 故事导入温馨提醒：教

2、师边按PPT边讲述很久很久以前，城堡里住着漂亮的白雪公主国王和王后十分宠爱白雪公主可是，好景不长，白雪公主的母亲生病去世了新王后十分妒忌白雪公主的美貌，所以不喜欢她，还让她做很多事情，想要把白雪公主赶出城堡，白雪公主太辛苦了，于是她逃跑了跑啊跑啊跑到了山林里，白雪公主把事情的经过，一五一十地告诉小矮人。小矮人们听了非常同情白雪公主的遭遇，心疼得说那就和我们一起生活吧，白雪公主非常感激七个小矮人于是毎天用心做很多健康美味的蔬菜给他们吃就这样日复一日，白雪公主和小矮人过着快乐的生活有一天，一个老奶奶给七个小矮人带来了很多诱人的食物有美味的巧克力、糖果、好吃的饼干和蛋糕看到老奶奶篮子里的食物，眼睛一

3、亮，忍不住想要吃了但是白雪公主觉得这些食物对七个小矮人的身体有害不让七个小矮人碰这些食物，七个小矮人很听白雪公主的话，乖乖地把食物放回去。白雪公主答应小矮人们，回家做既营养又美味的疏菜给他们吃吃了之后小矮人们的身体也会越来越棒一年一度的拔河比赛开始了，小矮人们从来都没有赢过在白雪公主的鼓励下他们勇敢的参加了比赛并取得了冠军师：小朋友们，你们知道为什么小矮人赢得了这次比赛冠军吗?那是因为小矮人们一直吃健康又营养的蔬菜师：小朋友们，现在让我们一起来看看白雪公主的蔬菜园吧师：哇！白雪公主种的菜真多呀，让我们来看一下都有哪些菜吧。幼：白菜、菠菜、胡萝卜、青瓜、甜椒、蘑菇、茄子、西蓝花、洋葱。师：生活中

4、我们吃的蔬菜种类很多，下面再来看看咱们平常吃的疏菜还有哪些?老师摆上许多菠菜、胡萝卜、西红柿、大蒜的实物引导幼儿说出这四种蔬菜的名称，并通过多种感官感知蔬菜的外形及特征1)看一看它的额色(绿色的叶子，红色的根)，摸摸它的身体(软软的2)胡萝卜：看一看它的形状(长长的、尖尖的)，摸摸它的身体(硬硬的，光光的）3)西红柿：看一看它的形状(圆圆的)看一看它的颜色(红红的)摸摸它的身体(滑滑的)4)大蒜：看一看它的形状(圆圆的)，闻一闻它的味道(辣辣的)掰开看一看（一瓣一瓣的）3、了解蔬菜的营养价值师：就吃这些小小的蔬菜，我们的身体就会棒棒吗?(疑惑的口气）师：别看它们长得不起眼，但它们的本领可大啦。

5、1)菠菜：菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片大力水手吗?大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷，什么困难都能解决是不是?所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。2)胡萝卜：胡萝卜也是小白兔最喜欢吃的食物哦，小朋友们多吃胡萝卜、眼睛就会变得更亮了。3)西红柿：你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养，像VC他能使我们的牙齿骨髂变的坚固，还能防止牙龈出血。小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的，现在我们还知道了它对人体的作用。4)大蒜：大蒜的味道虽然闻着有点辣，但是可以炒着吃，也可以伴着吃，吃了它会把咱们身体里的病菌杀死，增强抵抗力，少生病师：这些菜都含有丰富的营养

6、物质和维生素，所以，小朋友都要吃，只有这样我们的身体才能长得好，不会因为缺乏维生素而患病。4、玩游戏：“蔬菜蹲”教师请4位幼儿上来分别扮演4个绿色食品，并站成一排。1)请小朋友每人选取一种疏菜代表自己，2)老师指定一人开始，被指定的人说：“xx蹲，xx蹲，xx蹲完，xx蹲例如：西红柿蹲，西红柿蹲，西红柿蹲完大蒜蹲。大蒜听到后，立即接上来说：“大蒜蹲，大蒜蹲，大蒜蹲完芹菜蹲。”然后，继续接说3)被叫到的没蹲或叫错的被淘汰，老师换其他小眀友接着游戏4)最后留在场上的小朋友胜出。5、活动小结师：小眀友们，蔬菜这么有营养，本领这么大，你们一定要多吃蹟菜哦，这样你们的身体才会棒棒的师：今晩大家要多吃蔬菜哦，明早来了告诉老师都吃了哪些疏菜好吗？