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1、互联网+计划书“互联网+”大学生创新创业大赛项目名称:“互联网”+小当家共享农场团队名称:造梦者IOl团队成员:李秋蓉刘佳乐余娟华涂欣指导老师:*日期:2019年12月目录一、项目概述2016年李克强总理在第十二届全国人民代表大会第四次会议上做政府工作报告提出:要推动新技术、新产业、新业态加快成长,以体制机制创新促进分享经济发展,建设共享平台,做大高技术产业、现代服务业等新兴产业集群,打造动力强劲的新引擎。运用信息网络等现代技术,推动生产、管理和营销模式变革,重塑产业链、供应链、价值链,改造提升传统动能,使之焕发新的生机与活力。由此可见,政府对分享经济十分重视,“分享经济将成为继“互联网+”之
2、后的又一个“风口”。目前,我国分享经济涉及的业态主要在房、车领域,在传统农业领域还没有形成较为成熟的商业模式。在广大农村地区,互联网+带来的改变仅仅是让农产品放到网上交易,农产品供需关系上还没有形成稳定,农产品品质还急需提升,农产品的品牌建设还任重道远。为此,爱植者团队将分享经济的理念与互联网+农业进行融合,以共享农村土地为出发点,将农村资源与城市终端客户进行有效连接,打造出可以连锁经营的品牌农场,以期探索出可持续的发展模式。小当家共享农场的创意缘起于城市家庭对儿童成长环境和食品安全现状的不满意和担忧:一方面是城市的孩子从小生活在钢筋森林里,平时少有亲近大自然的机会,很多孩子甚至不知道花生是长
3、在地里还是树上,分不清水稻和韭菜,更不知道驴和骡子的区别,缺乏在自然环境中的体验和乐趣,严重者甚至罹患“自然缺失症。变成“塑料儿童“,对孩子身心发展不利;另一方面是城市里售卖的蔬菜水果大多来自于大棚,再加上化肥农药的滥用,虽然蔬菜水果种类比以前增多了,但是城市居民普遍感觉到果香、瓜不甜、菜无味,蔬菜水果中含有的有毒有害物质也比以前多得多。长期食用这些食品,会危害孩子的身体健康,增加市民对食品安全的焦虑。为了解决上述两个问题,创业团队将试图打造一个以家庭客户为核心的亲子体验式的绿色农场。小当家共享农场选址在十堰市张湾区方滩乡转头沟村,以小当家农场APP,微信公众号、新浪微博和新浪一直播为互联网共
4、享平台,采用土地包年认种加入会员的方式,与农场经营者共同建设智能绿色生态农场,共享农场产品。第一期规划土地IOO亩,建设周期3年。分四个功能区:共享蔬菜区20亩,共享水果区20亩,自营蔬菜、自营特色野果区共40亩和自营殖区20亩。除此之外还建设自助厨房5()()平方米。农场将每亩土地划分成10个单元,1个单元起种,每单元/年的费用是2000元。客户可以根据APP上面提供的土地模块和种植品种进行预订,同时获得会员身份,获取这块土地的临时使用权以及土地产出的绿色有机蔬果。客户只需享受种植的过程,有专业人员帮助指导打理。园区对作物的生长过程提供24小时的监控,只需拿起手机就可实时查看水果蔬菜的生长及
5、生产情况。客户可在网上观看生长生产记录,查看植物生长情况,可自行到农场进行采摘。“无化肥,无农药,纯天然”是我们的承诺。各单元生产过剩的果实由农场以合理的价格进行回购,放在平台上进行预售,同时为会员在平台上充值。会员在平台上以远低于市场的价格购买其他类别的有机果蔬,还可以购买秦巴山区特有、农场自营的特色野果(覆盆子、五味子、八月炸、九月乌、苦糖果)和土鸡、土猪、肉兔。最终平台上会员消化不了的有机农产品以市场价对接到十堰市各大商超。农场注重开展特色活动,每季开展生产竞赛,对产量高的客户予以奖励;每月举办亲子体验活动,让会员家庭在自然环境享受乐趣;果实成熟的时候举办采摘节,让会员体验收获的快乐;以
6、上这些活动均通过直播进行传播,提升农场的品牌影响力。二、市场分析及定位(一)会员制家庭农场市场分析目前国内的家庭农场十分普遍,十堰市内也有樱桃沟、开心农场、娃娃笑农场等等。根据我们实地考察发现,普遍存在管理方式粗放,农场与客户互动不够导致客户结构松散,许多客户去过一次之后很难再提起兴趣去第二次。小当家共享农场本质上是会员制家庭农场,只为会员客户服务,一切服务以会员客户为中心展开,因此更加关注客户体验和需求,将更加受市场欢迎。(二)绿色安全食品的需求市场分析绿色食品指遵循可持续发展的原则,按照特定的方式生产,经过专门机构进行认证,许可使用绿色食品标志,无污染的安全、优质、营养类食品的总称。在国内
7、市场,绿色食品也受到广泛的欢迎,绿色食品满足了人们对生活转型的需要。有关部门对北京上海两个城市调查表明,79%-84%的消费者宁肯花高价,也愿意购买绿色食品。据权威机构预测,全国绿色食品的消费需求和利润都将以每年20%的速度增长。(三)市场竞争分析小当家共享农场目标客户为十堰市有儿童成员的年轻家庭,他们重视孩子的养成教育,重视餐桌上的食品安全,对生活品质有较高的要求。农场不只是生产有机农产品,而是将客户的种植体验和亲近自然的乐趣融合进了生产过程,通过加入会员的方式分享农场资源和产品,为客户提供全新的农业服务。三、产品服务介绍(一)产品介绍(1)体验式家庭农场服务客户全程体验。每到周末,从市场到
8、农场,从城市到自然,体验种植与收获的乐趣,既种下了蔬果,又享受了亲子乐趣。蔬果种植采用传感器和互联网技术,实现“全程监控+人工管理”的数据化管理模式,定时通过视频和图片的形式,传送到客户中,客户可随时监测蔬菜的生长情况,可通过手机控制蔬菜的浇水等过程。(2)有机和绿色生产的蔬果庄园种植的蔬果都会在种植地区实时监控。利用大数据、云平台等前沿技术,实现智能化控制生产全过程,减少人的主观因素产生的误差。互联网思维下的新型农业物联网技术不仅大大提升农业生产、管理等各个环节的智能化程度,同时还达到了环境可测、生产可控、质量可溯的目的,这就为农业生产全程安全绿色管控提供了技术支持。通过远程监控实现透明生产
9、,实时了解每个生产操作环节。装上一个小小的无线传感器,大棚里的蔬菜就会说话、有感觉、有思想了。大棚里的温度高了它会警告你,土壤里的湿度低了它会通知你,更准确地告诉你它的需求,使大棚内植物所需要的生长环境永远保持在最佳状态。采用有机生态的种植方法,确保是真正的绿色无污染,切实解决客户的饮食安全痛点。(3)会员服务介绍成为小当家共享农场的会员后可以获得以下服务:1、拥有认种土地的临时使用权一年和优先续租权;2、根据自己意愿确定种植品种,农场提供技术指导和日常养护服务;3、以会员价(远低于市场价格)购买农场的其他农产品;4、一人入会即全家入会,全家都可以享有农场;6、享有优先体验养殖区开放的各种小动
10、物喂养和垂钓活动;7、享有优先购买农场特色农产品的权利;8、参与农场定期举办的亲子活动和采摘活动。(二)特色介绍1、自主种植体验。种植过程采用传感器和互联网技术,实现“全程监控+人工管理”的数据化管理模式,定时通过视频和图片的形式,传送到客户群体中,客户可以随时监测田地的植物生长过程;客户也可以利用休闲时间亲自参观体验,亲子互动,参与生态种植,体验“健康的疲倦”。2、全生态绿色食品种植。庄园的蔬果都是采用有机种植,确保产品的绿色安全。对于自己认领的田地种植的蔬菜、水果,游客可自行采摘消费。3、平台共享。客户可通过小当家APP或微信平台将自己种植的产品与其他会员交换或者卖给农场,也可以会员价(远
11、低于市场价格)购买农场的其他农产品。4、庄园旅游。农场位于十堰的后花园方滩。来到农场,体验农活之余,可以在薰衣草、马鞭草、虞美人等特色花草竞相开放的婚纱外景基地休闲度假、赏景留念;也可在全长10余公里的方滩乡至韩家洲堵河游线路上畅游堵河,沿途欣赏山水倒影、特色集镇、白鹭嬉戏、绿色长廊等景色,也可骑行黄方公路、方辽公路、环库公路、北环路,环堵河、汉江畅游,亲近大自然。(三)产品拓展1、本项目的运营模式、销售经验,可以改造现有农业生产模式,由原来的“产业化”栽培转型为“订单式”生产、个性化服务,可以减少市民对食品安全的焦虑感,有利于提高农业土地的生产利用效率,可以增加农民收入,有利于精准扶贫,模式
12、可在不同地区复制,推广意义重大。2、可以拓展至种植当地的特色植物,形成具有当地特色的产业链。秦巴山区最有特色的当属近3500种植物,其中有多种植物有重大开发价值。但因技术研发、产业运营模式所限,大多藏在深山人未识。本模式可以向大众推介,并吸引志趣相投的客户共同建设农场、开发该种特色植物,并快速形成产业链。3、本项目中的亲子互动、农场与客户互动理念,可以开发拓展至乡村观光旅游、农家乐体验式旅游等农家生态旅游业,还可以借助不同平台,建设开发不同主题(如教育主题、运动主题、科普主题、健康与养生主题等)的青少年儿童文化体验基地,充分发挥体验式教育的重要作用。四、商业模式小当家共享农场的核心经营模式是会
13、员制,主要是通过土地包年认种发展会员。会员认种土地,可以获取比市场价格低得多的有机果蔬,并获得一块亲子活动体验园,还可以分享农场环境和其他有机农产品;农场通过收取会费和形成口碑后的自营特色农产品(比如特色野果、土鸡和土猪肉、蜂蜜)售卖、体验式旅游盈利,最终实现农场与会员双赢。同时农场会与周边的农家乐和十堰市区内的超市建立联系,通过互联网和电子商务根据他们的需求,制定种植和养殖标准,在农场自营区种植和养殖符合他们要求的农产品。另外,农场每年打造不同主题的活动,吸引游客参观以及加入到活动中,农场通过赚取门票盈利。五、社会价值本农场正式运营,可改变传统的农业生产方式,提高了土地和资源的有效利用率,产
14、品质量和经济效益、社会效益大幅提升,可为城乡居民提供优质无污染的特色生态有机农产品,为方滩乡乃至秦巴山区农林产业生产及休闲旅游观光产业的快速发展提供可复制、可借鉴的样本。本农场以在校大学生为创新动力,以企业为主导,政府政策扶持、引导农民参与,探索推动生态农业产业发展的新模式,并推动绿色蔬果的普及,带动市场消费,带动当地经济发展,对十堰市乃至秦巴山区的生态农林产业升级换代,将产生良好的示范和辐射带动作用。本农场的经营将带动解决当地农民因大量外出务工而产生的空巢老人、留守妇女儿童、空心村以及随着中国城镇化,人口大量的往城市集中造成的土地摞荒等问题,实现智力精准扶贫,帮助秦巴贫困农民脱贫致富,争取在
15、2020年与全国人民同步实现小康。六、风险预测及控制(一)农场种养殖过程主要面临如下风险:1、种养殖风险:因为创业者的经验不足,在栽培关键环节可能出现失误,如时节控制、水肥管理、种子种苗繁育技术,同时还可能对气候、病虫害、流行性疾病风险预估错误;以及养殖过程中鸡瘟、猪瘟、禽流等疾病灾害。2、管理风险:由于初次经营,管理经验不足可能会导致效率不高或执行力不够。3、财务风险:因农场初创,资金实力不够雄厚,运营过程中可能会发生流动资金不够的情况。4、运输风险:物流运输过程中蔬菜、水果、禽类可能会损坏变质。(二)针对农场种养殖过程的风险,主要采用如下策略,降低风险:1、种养殖生产风险防范:农场技术负责
16、人员加强技术实践与研发,通过不同的渠道学习、参与或主持农业生产,提高技术熟练度;购买种植蔬果保险,通过转嫁风险减少损失;2、聘请农业专家对农场种植、养殖提供技术指导。(三)管理风险防范聘请相关专家担当顾问,制定科学系统的种植操作流程,严格控制各个环节,加强生产作业安全管理;请相关行业的人员对所有团队成员进行培训,定期组织学习经验交流体会心得。(四)财务风险防范加强预算,多渠道争取经费支持,适当控制规模,尤其是前期控制基建投入。(五)运输风险防范发货前进行系统的检疫,外包经验丰富的第三方物流合作,全程冷链运输。对于野果,例如覆盆子这种容易损害变质的产品采用水:盐为10:3的配置,调节出和覆盆子生理相同的环境来保藏,