烟叶分级工(初级)考试(强化练习).docx

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1、烟叶分级工(初级)考试(强化练习)1、填空题过熟烟叶,一般应装在烤房的O棚.正确答案:底2、单选烤烟烟叶的基本色是OOA、青黄色B、红棕色C、杂色D、路椽黄、橘黄、红棕正确答案:D3、判断题烟叶(江南博哥)变黄不充分,往往造成定色后出现不同程度的青色。正确答案:对4、单选白肋烟中1的纯度允差规定为不超过O%A、10B、20C、5D、25正确答案:A5、单选烤烟X1.1.成熟度为()。A、成熟B、假熟C、尚熟D、欠熟正确答案:A6、填空题烤烟副组是依据影响烟叶质量的主要O进行组别划分的。正确答案:外观特征7、单选香料烟的下部烟砂土率规定为不超过O%A、1B、2C、3D、1.5正确答案:D8、单选

2、烤烟下部叶脉相为()A、较细、遮盖B、粗、显露C、适中、微露Dx较粗、遮盖正确答案:A9、判断题天涝时,含水量大的烟叶,可多装20%竿烟。正确答案:错10、判断题对烟包健包口时,应针脚均匀,小空两针,大空三针,包角四针,保证不漏烟。正确答案:对11、问答题复烤烟的堆垛要求是什么?正确答案:堆放烟叶的垛底应妥善铺垫,一般垛底距地面300Inn1.以上。烟叶堆码高度一般为,复烤烟,水分有所降低,但不宜超过7个烟包:纸箱包装不受此限。12、填空题现行香料烟分级标准下部叶组的等级代号为OO正确答案:A3、B3、K313、单选香料烟小通加包重量在Okg之间。A、 1020B、 2030C、 3040D、

3、 4050正确答案:B14、问答题烤烟成熟的外观特征是什么?正确答案:烟叶成熟的外观特征是:第一,叶色由绿色转变为黄绿色;第二,叶脉变白。第三,容易采摘。烟叶主脉与烟株茎杆结合部组织将产生断层,采收烟叶时硬脆易摘,不易带表皮,且断面整齐。第四,叶面茸毛大部分脱落,“烟油”增多。第五,叶片下垂,叶尖和叶边缘下勾,整个叶片明显弯曲呈弓形,茎叶角度增大,有时候甚至达到90度。第六,烟叶发皱、有成熟斑(或俗称“老年斑”)。正常生长发育的中部叶,成熟时有成熟斑,上部叶一般有成熟班,叶尖叶绿呈现轻微枯焦状。15、判断题托盘育苗与漂浮育苗的显著特点是集约化程度高。正确答案:对16、判断题烟叶分类的依据是H然

4、条件。正确答案:错17、单选烤烟C41.号份与油分分别为()有有稍稍C、稍、山薄薄等号稍薄稍中僦、.二ABCDJ18、填空题烟田施用有机肥料,必须先充分OO正确答案:腐熟19、填空题白肋烟晾挂烟绳距屋顶不小于Ocm,以防温度过高。正确答案:10020、填空题香料烟包装每件自然碎片不得超过O正确答案:3%21、单选烤烟B1.F的色度与残伤分别为OA、中、3O%B、强、2O%C、弱、35%D、淡、4O%正确答案:C22、单选白肋烟映制温度要求在O-CoA、 10-16B、 16-33C、 33-35D、 35-40正确答案:B23、单选根据季节的变化,冬季堆垛烟叶时可码实心垛,夏季可码O垛A、实心

5、B、通风C、平顶D、尾脊正确答案:B24、问答题B型和S型香料烟有什么区别?正确答案:B型香料烟BaSIna类型,叶片小、厚,叶脉细,颜色以金黄、橘黄为主,光泽好,弹性强,具有本类烟叶的香味特征。S型香料烟SamSUm类型,叶片较小,叶脉细,颜色以金黄至深黄为主,光泽好,弹性强,具有本类烟叶的香味特征。25、单选CF烤烟烟叶成熟度为()A、完熟B、尚熟C、成熟D、欠熟正确答案:C26、单选安排烤烟的移栽期,应保证在成熟期的日均温度至少在OC以上。A、10B、20C、 1213D、 25*28正确答案:B27、单选白肋烟整株砍收法是从离地面O厘米处将烟株割卜;A、3-4B、6.5-10C、 10

6、-12D、 12-15正确答案:B28、填,题低温(低于35)条件下,烟叶变黄能够进行,但变黄程度较OO正确答案:慢29、单选烟叶堆放时,垛与垛之间要留OCm宽的通道。A、 70-100B、 20-30C、 50-60D、 120-140正确答案:A30、单选烤烟CI1.叶片结构与油分分别为OA、疏松、多B、紧密、有C、尚疏松、稍有D、疏松、有正确答案:A31、填空题现行白肋烟分级标准上部叶的等级代号为B1.、B2、OO正确答案:B3、B4、B532、问答题简述顶叶带杆烘烤的技术要点?正确答案:顶叶34片充分成熟后一次性带杆砍收,要求最顶上2片叶叶面明显落黄,以黄为主,其它烟叶达到充分成熟。要

7、求成熟一块烟III砍一块烟田,同一块烟田中成熟一株砍一株,砍收时在离最底叶位810厘米处用刀砍,而不能用手折,宜在晴天早上和上午进行砍收。33、判断题烟叶成熟时,茸毛明显减少,“烟油”也减少。正确答案:错34、单选烟叶豆烤后,其堆垛高度一般不宜超过()个烟包。A、4B、5C、6D、7正确答案:35、单选A、80B、100120Cx150D、200正确答案:36、填空题正确答案:37、单选A、240cm、B、N30cm、C、30cm,D、N25cm、正确答案:38、单选A、B、C、D、松松密疏密疏稍尚紧D1.5米长的标准竿,其适宜的绑烟量是O片。B干筋期的温度范围是OCo55-68烤烟X31.长

8、度和色度分别为OC烤烟B1.F叶片结构为()。正确答案:39、单选A、10B、 20-25C、 30-35D、35-40正确答案:40、填空题一致。正确答案:41、判断题正确答案:42、判断题正确答案:43、填空题正确答案:44、问答题香料烟调制的凋萎变黄阶段要求温度是OcoC绑烟时应做到鲜烟O,同一竿内烟叶部位、大小、颜色等基本分类下雨后返青的烟叶不宜马上采收。时烤烟吸收养分的特点是前期少、中期多、后期少。对香料烟砂土率,下部烟不超过1.5%,其他等级不超过OO1%白肋烟的部位特征?正确答案:上部叶叶脉较粗至粗,叶形较窄,叶面平展至皱缩,身份稍厚至厚,叶片结构疏松至密,颜色较深。中下部叶脉较

9、细至粗,遮盖至微露,近叶尖处稍弯曲,叶形较钝,叶面平展至皱缩,身份薄至适中,叶片结构松至疏松,颜色较深。45、填空题烟田施用速效磷肥,最好与O肥混用,以提高肥效。正确答案:有机46、判断题复烤烟的砂土率要求为不超过1、1%。正确答案:错47、单选烤烟微带青叶组共划分O个级A、8B、7C、5D、4正确答案:D48、单选准备烟叶包装物料应在计划需要量的基础上补加O%A、20B、30C、40D、50正确答案:B49、单选堆肥含氮量和当季作物利用率分别为()A、0.5%,10%B、0.05%,10%C、5乐10%)、0.5%,20%正确答案:A50、单选白肋烟K3的光泽和油分分别为OA、较暗少B、暗少

10、C、尚鲜明有D、暗有正确答案:A51、问答题烤烟主组是怎样划分的?正确答案:烤烟主组是根据烟叶的部位、颜色、性质用途共划分为8个组,X1.、XFC1.、CF.B1.、BF、BK.H052、单选在南方雨水较多的烟区,不采用覆盖栽培,基肥一般占施肥总量的O%A、30B、50C、80D、100正确答案:B53、单选确定香料烟种植密度的原则一般是:OA、S型略大,B型略小B、S型略小,B型略大C、S型明显大D、B型明显小正确答案:B54、单选烤烟B2F的身份与残伤分别为()A、稍厚、20%B、稍厚、15%C、厚、W20%D、厚、35%正确答案:A55、单选饼肥含氮量和当季作物利用率分别为()A、0.5

11、%,10%B、0.5%,30%C、5%,30%D、0.5%,20%正确答案:C56、单选烤烟HF身份为OA、中等B、稍厚C、厚D、较厚正确答案:A57、单选B型香料烟AI的组织结构规定为()A、疏松B、细致C、稍疏松D、稍细致正确答案:B58、填空题正常情况下,烟叶采收时间是在O进行采收。正确答案:上午59、判断题烤烟B3F烟叶色度中,残伤不超过20%。正确答案:错60、单选上部烟叶采收需O。A、适时早收B、到充分成熟采收Cx尚熟采收D、任何时期正确答案:B61、判断题烟叶成包后要进行刷嗤,若是回收麻布.,必须把旧吱头除掉,函新刷唆。正确答案:错62、单选白肋烟逐叶采摘的适宜期,烟叶叶色表现为

12、OA、柠檬黄色B、青色C、红色D、桔黄色正确答案:A63、单选香料烟调制的定色干燥要求O.A、低湿高温B、高湿低温C、低湿低温D、高湿高温正确答案:A64、单选烟叶初烤后,中等烟堆垛高度一股不大于O个烟包。A、6B、3C、4【)、5正确答案:D65、单选烤烟育苗,壮苗的最主要标志是OA、大小适宜B、叶数适宜C、叶色正常D、根系发达正确答案:D66、单选B型香料烟ND的光泽规定为()A、较暗B、暗Cx尚鲜明D、鲜明正确答案:B67、填空题烤烟X2V的成熟度为O。正确答案:尚熟68、填空题烤烟杂色叶组按部位划分为O两个组。正确答案:BK.CXK69、填空题生产上一般选择生育期O的作物作为受烟的前作

13、。正确答案:较短70、单选烤烟GY2的油分和残伤分别为()A、有、10B、稍有、10C、稍有、20D、少、20正确答案:C71、单选烤烟杂色叶杂色面积规定为O%oA、10B、220C、30D、20正确答案:B熟熟熟熟尚成成欠、ABCD72、单选烤烟GYI成熟度分别为O、强正确答案:A73、单选香料烟采收应选择O进行。A、晴天早上B、晴天下午C、雨后D、露水烟正确答案:A74、问答题简述烤烟变黄期对温度的要求?正确答案:低温(低于35C)条件下,烟叶变黄能够进行,变黄速度较慢,变黄所需要的时间较长,高温(高于40C)条件下,烟叶变黄速度较快,但变黄不稳定,温度过高容易使烟叶干燥过快而终止变黄,并

14、且还容易使烟叶向深色方向变化,采用38C使烟叶变黄,烟叶的颜色变化和化学变化最为稳定和协调,烘烤质量最佳。所以烟叶变黄的最适温度为38C。75、单选烤烟BIK杂色面积为WO%A、20B、30C、40D、50正确答案:B76、单选对烤烟和白肋烟麻袋包装来说,一般每包需包绳OkgOA、1B、0.75C、0.5D、0.22正确答案:B77、问答题烤烟壮苗的标准?正确答案:苗龄(出苗后)60-70天,茎高812厘米,茎围22.5厘米,A色根系多且没有明显主根,茎杆粗壮柔韧,可环绕手指不断,叶色正绿,叶面茸毛多,群体生长整齐一致,无病害。78、填空题为达到定色的目的,烤房需要较高的温度和O的相对湿度,使叶片逐渐干燥。正确答案:较低79、填空题烟叶收购实行约时、定点、O的收购方法。正确答案:轮流交售80、填空题香料烟划分为B型和()型。正确答案:S81、填空题香料烟的穿叶密度应视烟叶密度、大小、O

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