最新做清明果作文5篇.docx

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1、最新做清明果作文5篇最新做清明果作文1清明时节雨纷纷,路人行人欲断魂。在这传统佳节一一清明节,我们家乡有祭祀先祖,吃清明果等习俗。可你们了解清明果的做法吗?今天就跟我来做个清明果DIY吧!外婆告诉我,清明果的外皮是由清明草和一些米粉搅拌放在右臼里锤打而成的。前个星期天,我就跟着外婆到附近田野采摘了一篮清明草,洗干净捣碎预备若,就等若我清明节放假回家继续做了。我们先将米粉蒸熟,然后跟打成泥的清明草一起放在石臼里锤打,直到清明草与米粉完全融入到一起,果胚己经变成淡绿色r。外婆符果胚弄成条形,切成一小段一小段,每一小段可以做一个清明果。然后拿起小段,揉成碗形,加入馅。馅可分为咸馅和甜馅。咸馅主要由黄

2、干,榨菜,粉干组成,甜馅是芝麻加糖。最后封上封口就大功告成.其实做消明果的过程与包饺子差不多,只是花边比较别致,我拥包饺子的方法做,外形还可以不断变换花样呢!我把做好的清明果放在清明果叶上,就这样不断地做,够一笼以后就放到蒸笼上一起蒸。我还要告诉你一点,清明果叶也是清明果是否好吃的关键一环,这种叶子是古代一直相传延续而专用的。这张叶子,一来不让清明果粘在蒸笼上,二来让叶子的清香沁入清明果中。放入蒸锅后,过了大约30分钟.就阿股树叶的清香和食物的香味混合而入,逐渐弥漫整个空间.让人不禁很想品尝一下清明果的滋味,我强忍着没有揭开锅盖偷吃。终于,清明出笼了。我接过妈妈随手递过来的个,走到门口就迫不及

3、待地塞进嘴巴大大地咬下一口。妈呀!烫得清明果在我嘴巴里不停地打,我却还是舍不得吐掉。春春艾叶球,年年果泛香“这次做清明果,让我增加r一项生活能力,还让我多地了解了清明节的传统与习俗。最新做清明果作文2今天妈妈带我和蔡吴弟弟去文成,在那里我们一起学了做清明果。米粉里面加了一种绿色的野菜,合在一起就变成了绿颜色的米粉团。做的时候,先捏一块米粉团放在手心里把它揉圆,再把它中间捏一个坑出来,看上去就像一个吃饭的小碗。在里面加上馅料,再把馅料包好,不要让他漏出来,接着再把它揉圆,揉得很圆很光滑.就可以放到锅里蒸/,要蒸二十几分钟才能吃“里面的馅料有两种,一种是绿豆,一种是笋和肉,我喜欢吃绿豆的,很甜。今

4、天是传统节日清明节。清明节蒸好1.我尝了一口,一股清香扑飙而来,甜甜的馅料滋涧了我的心田。今天要去外婆家做清明果!过了二十分钟左右,清明果终于可以吃了,我迫不及待地夹了一块,啊!又香又甜真好吃!自己做清明果真开心!清明节有吃清明果的习俗“以前,我只看到过超市里买来的清明果,今天,我终于有机会自己动手做了消明果。我们用印糕板做模子做了清明糕,还用芝麻做馅做了清明饺子、包子。做好后就可以蒸r一一蒸好啰!香喷喷、绿油油的清明果真诱人啊!吃着自己做的清明果,特别番呢!这次的IO1.课是做清明果。我是组长,所以要分配好带的东东。可不管怎么说,这次的1。1课还是很成功的,当然,我也很高兴!最新做清明果作文

5、3“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂.”一年一度的清明节又到了,清明果时用来祭祀祖先的,但这次可不是在家里做的,而是在西施故垠做的。开始做了,桌上撰了两种馅:甜的'是用豆沙和白精做的,看起来像红色檄皮泥;咸的是用咸菜,肉丁、豆腐丁、葱丁.粉团端上来了,绿色的粉团就像披着白纱衣的小冬瓜,可爱极了;白色的粉团就像个白白胖胖的小娃娃,十分可爱。我想拿了个粉团,轻轻地揉成了一个小小的球体,其像一颗用玉石雕刻出来的灵珠呀!接着我把小球压成了一个大圆盘,你总别以为这很简雎,任我使出九牛二虎之力却还是折不出来,看来我得多练练广,可看别人都已经着好/一个有一个的碗了,我可真羡慕啊!丁老师说:“看谁做得乂

6、快又好。”听了这句话,我就不管三七二十-了,我赶紧动手在碗里放上我喜欢的馅,再把它紧紧地捏上,可馅却不听话的施了出来,弄得我手忙脚乱的,我赶紧从其他地方撕了一块补上去,那样子真像是一个几天没吃饭的饿汉,看君王鸽的可真是五花八门,各式各样的:有的像一顶白色的小礼帽;有的像包子;有的不知是什么蒸好了的清明果热气腌腌的,同学们块儿冲了上去,有的手个股脑全塞/进去有的吃得太快谈到r嘴,还有的见盘里只剩下r一个,立刻以迅雷不及掩耳之势抢走吃了,同学们都笑得十分开心。我们吃着清明果在片欢声笑语中,结束了春游!最新做清明果作文4消明果是我最喜欢吃的点心。今年外婆已经给我做了三次清明果了,可我还是百吃不厌.但

7、是,做清明果工序繁琐,所以我打算这个清明节到外婆家好好学习这门手艺。大早外婆就到菜市场买了豆腐干、酸菜、猪肉、榨菜、第、豆芽外婆先把菜切碎,再把菜拿去炒,不一会儿,一碗色香味俱全的馅儿就出锅r.吃好中饭,外婆把浸泡好的棉米及粳米以及糊状侬泥拿到加工厂的机潺上榨成粉团。外婆的准备工作终于完成了,也就是说,我终于可以大干场了。我接过外婆给我的小面团,我用大拇指捕了一个洞,然后慢慨地把面团投成一个小碗的形状,为了清明果的馅儿多一点,我把面团捏得稍微薄一点。我舀了两大瓢馅儿,然后就是把馅儿封起来.我放到果酱盒里,使劲一按,馅儿都跑出来了。外婆说:“这个清明果破了,你自食其果吧!”虽然是破果子,我觉得还

8、是很美味,第二个我吸取了教训,我给面团捏了一个小涧,然后放f一点点馅儿,封口以后放在外婆的作品边上,显得很小,筒直就是一个饺子。我赶紧放进嘴巴,把它毁尸灭迹了。第三次,我把面团捏成个不大不小的碗儿,放进适量的馅儿,封口以后,外婆仔细端详了-番,说:“咦,还不错嘛!继续努力吧!”接下来,我就慢慢地掌握了包清明果的技巧。晚上,外婆给我们煮了自己包清明果.我觉得包清明果其实并不是一件简单的事情,我品尝着亲手包的清明果,感觉味道更好。最新做清明果作文5清明节快到了,我们要做清明果去祭祖坟。爸爸做清明果有一手,我决定向他学学。我们先去野外采“野艾”,这是做清明果的主要材料,要洗干净,过一下开水,再切碎。

9、另外还要去买点面粉和水磨粉(棉米粉),以1:1的比例和匀。爸爸操好面团后,先把清团子提成长条,切成段段的,然后取小段捏成一只小“碗”,再往里面奘馅,喜欢吃什么就放入什么馅.然后把“碗”口封闭,这样一个清明果就做好了。我喜欢吃芝麻馅的,就往里放芝麻。做清明果看起来容易,做起来也是有难度的。刚学时要少放点馅,否则就露馅了,哈哈!我感觉自己的技术还是不错的,虽然样子做得不怎么好,但至少没露馅,就这样我一个接着一个做。慢慢地我做得越来越好,速度也快了起来,心里美滋滋的。包完后,就上笼蒸,跟煮饭的时间差不多。用不了多久就可以开吃了!今天的清明果特别好吃也特别香,我吃得津津有味,因为我尝到了自己亲手做的清明果,心里乐得开了花!最新做清明果作文

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