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1、2.3三只松鼠盈利能力分析2.3.1销售净利率俏售净利率是净利润占营业收入的比重,销传净利率=净利涧/营业收入净额*100%这个指标可以用来评价企业通过销隹可以为公司带来多少的收益的能力,指标越高,说明企业通过销售能够赚取到更多的钱,获取收益的能力就越强。表2三只松鼠箱售净利率分析表年份20172018201920202021净利润(万元)2365030202303862387530132营业收入(万元)4422705554197001171017302979412销售净利率(%)5.355.444.342.353.0820172018201920202021图2三只松鼠销售净利率变化趋势根据
2、表2三只松鼠净利率分析表和图2三只松鼠销售净利率变化趋势中可以看出,2018年销售净利率上升到5.44%,这是个很好的现象,说明企业在这年当中获利能力慢慢增强,2019年三只松鼠的销售净利率下降了1.1%到2020年持续大幅度下降,是五年当中最低数值,仅为2.35也到2021年有所缓和,销售净利率为3.082017年至2020年,公司的营收每年都会有一定的增长,但净利润的增幅并不大,从2019年开始,公司的净利润就直在下滑。从图2可以看出,整体销售净利率在2018年至2020年间呈逐年下滑的趋势,而整体销售净利率则呈现出整体卜.滑的趋挎,说明企业盈利能力不强,以及缺乏核心竞争力,但是企业净利润
3、则是逐年走高的趋势,由丁目前:.只松鼠从单一品牌向多品牌发展,不断开拓新品牌,孵化了小鹿蓝磕,养了个毛孩子等四大新品牌,为净利润增长做出了贡献,2021年的净利润有所增加。从表1可以看出2019年到2021年收入的增加和净利涧减少导致销带净利率偏低,具体原因是期间费用上升,由三只松鼠经营方式是以线上为主,线卜为辅的方式,而网络平台需要付出一定的广告费,宣传费等,还有就是同行业的竞争加上产品的同侦化也比较严重,休闲食品行业比如沃隆食品、洽治食品、百草味、良品铺子和三只松鼠都生产了小袋包装的每日坚果,产品同质化现象严重,而且无论是实体店还是线上店或者直播带货都是以价格战为主,双十一和双十二期间都是
4、满减促销活动而且价格战严重,这些会导致企业期间费用大大上升。以及2021年受新冠疫情的影响再加上疫情严IR地区不能发货都会多少影响产品销量下降,虽然受到疫情的影响2021年上半年收到了政府的补贴,但是面对高昂的销住费川和运营成本,政府的补贴也起不J多大的作用,因此要想提高销售净利率就要控制好营业成本和期间费用。2. 3.2销售毛利率毛利率是指销隹毛利占营业收入的比重,销售毛利率=销售毛利/营业收入*100%,指标越大说明企业通过销售能够获得更多的收入,获得利润的能力就越强.表3三只松鼠俏传毛利率分析表年份20172018201920202021营业收入(万元)44227055541970011
5、71017302979412营业成本(万元)308725394792502341734523745379销传毛利率(%)30.2028.9228.2527.8023.90205020172018201920202021图3三只松鼠销令毛利率变化趋势根据表3:只松鼠销格毛利率分析表和图3三只松鼠净利率变化趋势中可以看出三只松鼠营业收入增长速度持续变慢,成本的增长都非常迅速,每年都在不断上涨,并且快速的增长会使毛利率有所降低。2017年到2018年销告净利率小幅度下跌,2019年与2020年持平,相对来说下降不大,到了2020年下降继续下降,2021年卜跌到23.9%,是五年中最低值,2021年指
6、标卜滑的部分原因在于,按照会计准则的规定,公司将运输和包装物从销售费用中转移到了主营业务成本之中,才会造成2021年毛利率的下降,从表4可以看出营业成本每年都在增加,营业收入的减少再加上成本增长快使毛利率持续下降。因为需要付出大盘的平台运营费用这也会造成了毛利率的下降,而且三只松鼠是代工生产模式,产品质量问题得不到较好的保障,经常看到三只松鼠被曝出食品安全的问题,而且压缩成本费用很难,三只松鼠面对天猫平台红利的消退和流量的分散,乂转向线下门店的销告来减少成本费用,由于大部分网络销售所以在线下扩张开门店的经验不足,有可能会遇到很多避免不了的难题。因此要适当控制营业成本还有期间费用,并且及时关注销
7、传毛利率的变化,发现经营过程存在的问题来提高企业经营能力,以上看出三只松鼠毛利率变化不大但逐年下跌,说明它的单位产品成本上升,代工生产和线上经营模式占很大原因,毛利率下降说明公司经营业绩变差,盈利能力有待提而,要采取相应的经营策略和措施提尚经营能力。3.三只松鼠盈利能力存在问题的原因3. 1成本费用高表4三只松鼠期间费用表年份20172018201920202021箱售费用(万元)91777107538146071229782171225管理费用(万元)997710166113471749422106财务费用(万元)118-68-910-1389-1002通过表4可以看出销售费用和管理费用每年
8、都在增加而且增长幅度还比较大,2019年到2020年增幅好多,其中销价仍用的增加主要是由于平台运营仍,推广为用以及广告费用的增加,成本费用的增加销售费用占了很大一部分,很大一部分收入都花在了销售费用上面,这也是为什么增收不增利的原因,并且通过以上表5成本费用利涧率分析表的分析,成本费用增长的太多.2020年数值最低就是因为2019年到2020年成本费用总额增加太多1.零食品牌需要持续不断投入资金,近年来,网络平台流量成本的上升也导致了三只松鼠品牌运营成本的上升。三只松鼠的定位是高端零食,坚果类等原材料成本比较高,由于三只松鼠的销售模式主要依鸵的是线上平台的俏售,还需要向平台支付高额的服务费用以
9、及为了推广产品需要付出推广仍,为了促料一直推行促销满减的手段,会增加成本仍用影响企业利涧,获6惘齐才.汽车行业上市公司的加利能力分析ID1.首部经济济易大学.2016.取利涧的能力有所下降,造成盈利能力的下降,因此耍控制好成本和费用,降低网络平台的费用,收入和利润就会增加,盈利能力会变得越来越好。.3.2产品同质化严重三只松鼠也是休闲食品行业中的大品牌,但是主要销隹模式是线上平台,线下门店不多,可以转为线下门店的销售,避免过于依赖网络电商平台,扩大市场占有率。休闲零食行业的门槛并不高,没有统一的工艺标准,标准化程度低,市场内产品同质化严重,一个爆款产品出来之后很容易就被别人模仿生产出来一样的产
10、品:,沃隆产品推出每H坚果之后,因其方便携带可以满足营养的需求而受到消费者的喜爱,许多品牌争先模仿也生产了小袋包装的坚果,三只松鼠也存在同样的问题,为了保持现有市场,三只松鼠不得不与同行业的品牌进行价格战,从各个节日大猫平台可以看出搞价格促销满减活动,导致利洵减少,近年来随着网络平台红利的减少及网络平台流量的分散导致三只松鼠在线上平台的销盘并不是很高,销隹收入和主营业务利润在2021年都有所下降,疫情也占了一部分的影响,而且三只松鼠定位使高端零食,坚果类的产品原材料的成本也很高,在产品定价方面比其他的零食耍贵,也就导致/销量不太而,收入也不是特别高,导致获取利润少二3. 3代工生产模式食品安全
11、不好把控由于三只松夙是代工生产,原材料质量不好把控,食品生产过程没有办法做到全面的监管,据黑猫平台的数据显示,三只松鼠的投诉员在休闲食晶行业中还是比较多的,投诉问题都是食品发霉变历等,还登上了国家食药监同不合格产品的名单,常常由于食品安全问题受到食药局的罚款。近年来经常被曝出三只松鼠食品检测超标,这会失去消费者的信任,不利于品牌知名度的提升,而三只松就推出的新产品小鹿蓝蓝采用的也是代工模式,由于婴童食品要特别注意安全的问网,这也是不可控的因素,这些腾忠会绐公司的发展带来不利的影响,会影响公司的经营业绩和7及姣家居行业上市公司SV利能力指标比较分析IJlr西值侪导a2O2lO2l96-197.8
12、刘高爽.煤炭行业上市公司於利能力及尤影响因素研究IDl.矮山大学.2018.般票的价格,不利于公司正面形象的树立3.4产品收入结构不平衡衣5三只松鼠按产品分类主营构成分析表(总位:亿元)年份20202021坚果48.4850.58烘焙16.1816.29综合11.4812.37肉制品12.9710.43果干7.7346.023其他1.0871.995由表1可知,主营业务利润和主营业务利润比例不稳定,因此三只松鼠可以采取相应的战略措施来应对.从表5:只松鼠按产品结构来看,2020年坚果的收入是48.48亿元,2021年的坚果收入是50.58亿元,其中超过半数的主营业务收入来源于坚果,由此可见对坚
13、果类产品的销员收入依赖程度很高,公司为了应对疫情的持续反弹和线上平台的流量的分散的竞争加剧,对企业经营带来了新的挑战,公司延续聚焦坚果和线卜销价的故略,同时对销作收入不高,核心竞争力不强的产品停止销科,在短期内公影响经营业绩,但长期来看会有利聚焦坚果战略的加强.4.1 控制成本费用通过以上盈利能力指标的分析,可以看出成本费用增长较快,为避免对利润9岛双双.双关山毁股份有限公司的利能力分析.农村经侨与科技.2021.32)24;136-138.造成拖累,可以降低网络平台的推广费用来实现降低成本费用的目的,虽然网络平台推广费、服务费连年增加但是可以把销售模式转移到线下门店,主动的优化线下门店体系,
14、积极的开拓线下业务,而不是味的依赖线上销售,这样可以降低线上销售所要支付的平台费用,降低成本费用,尽可能实现更多的利润。4.2 加强产品多元化发展,提高销售收入优化资源配置三只松鼠要进一步细分市场避免产品同质化现象,应该多生.产出更多种类的食品,不单单只是注重坚果种类,而且应该加强多元方向化发展,田视销生收入带来的利润,特别是主营业务利润的增长,主营业务利润是一个公司销售收入的核心,最具有持久力和代表力的,主营业务利润高低代表了企业盈利能力强弱,如果企业要想发展就要经营好主营业务,利用线上线下的平台抓住机遇,可以利用直播平台直播,转变储伴模式,做到线上和线卜更好的结合为消费者创造新的消费体验,
15、并I1.多开发创新产品来提高主营业务收入,而主营业务收入半以上收入都是来自坚果类产品,应该丰富产品结构,满足消费者需求来实现销售的增长,减少线上平台的单一促销,并且要进行价格上面的管控,想要在市场上占据一席之地就要不断开拓新的领域,:只松鼠还需要继续推出子品牌来细分消费群体实现更多的收入4.3 3注重产品品质的把控和食品安全问题三只松鼠是代加工加贴牌生产的加工模式,没有自己的加工厂,经常被曝出食品安全或检测不达标的问题,这种代加工模式不好把控产品的质量,因此公司要加强对产品的把控,必要可以采取第三方机构对食品进行检测,保障消费者的食品安全,用产品的高品质得到高的评价来使消费者对本产品更加的信任,提高消费者满意度才能持续获得收益,IO荣Z;松.汽车制造业上市公司故利健力分析叫.K才分俏理研尢,2020(12):72-75.Il潘晓.基于财务视角的某省上市公司摘利徒力分析叫.中外企业家.2020(19):20-22.12怫湾.光明乳业股份有JM公河M利俄力分析及处开信略研究D.河北大学.