生猪多层养殖技术!.docx

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1、生猪多层养殖技术2019年,自然资源部,农业农村部关于设施农业用地管理有关问题的通知(自然资规(2019)4号)提出,养殖设施允许建设多层建筑。生猪多层养殖不仅是节约土地,也有利丁设施设备自动化,养殖环境调控、废气收集处理等优点,但也存在建设成本偏高、相应的建设规范和标准欠缺、生.物安全管控风险较大等不足。现总结养殖技术如下,仅供参考.一、场址选择应重点关注地勘条件场地选择对于建设多层猪舍尤为关键,多层猪舍场址在符合法律法规前提下,还要考虑生物安全、地济高燃、水源充足、水城良好、交通便利、供电稳定等条件,特别需要关注工程地质条件,一般应选择地基地耐R212tr以上的地质,防止出现滑坡、断层。此

2、外,也需要从经济学角度评判建设地点,例如生猪主销区、土地资源猿块、临近城市郊区、电力资源充足等。二、种猪更断内部循环,遗传改良以精液引入为主相对于平层养猪,多层养殖总量大、单位面枳内养殖密度也大,一旦发生疫情,将时内部生物安全构成巨大挑故。后备母猪引进、猪苗批次化外引是传播疫病的重要风险点,减少活猪引进的频率、甚至封群后禁止活猪引进,可以很大程度上切断传染源和传播途径.因此,强烈建议多以养殖采用自繁自养模式,种母猪更新内部循环,公猪精液全部外供,或定期从外部引入优秀公猪精液进行遗传改良。一是建立科学高效的场内种猪内部循环流程。种猪场自繁后饴猪,通常布局在顶楼或高展,通过内部循环方式实现种猪更新

3、.二是构建以精液交流为主的种猪改良模式。核心群封闭选育可有效降低生物安全风险,通过外部引进良种精液,可避免群体过度近交导致衰退,同时提升群体生产性能“三、抓实多层养殖内外部生物安全(一)外部生物安全严格管控好外部生物安全是养殖场疫病预防的基础.一是强化引种监测。种猪群健康程度越高越好,要求非洲猪瘦、口蹄疫、猪痕、猪伪狂犬、猪繁殖与呼吸综合征(猪蓝耳病)和猪潦行性腹泻等病原学检测为阴性。尤其要重点关注通过空气传播的疾病如口蹄疫、猪蓝耳病等。二是严格车辆清洗消毒.建立车辆(运猪车、运料车、另工以及外来车辆)分级洗消制度,包括一级、二级和三级洗消点。三是强化养殖场环境生物安全管控措施1定期对养殖场周

4、边道路及相关区域进行消毒,对环境以及地表水源样本进行非洲猪疥病毒等病原的定期监测,雨季应避免雨水倒灌进入养殖场.(二)内部生物安全内部生物安全需要系统完善的管控措施,除常规灭鼠和蚊蝇控制外,多公养殖还应做到以卜措施。一是在猪舍建设上避免废气与新鲜空气交叉。尽量避免采用传统平房养殖的负压通风模式,宜集中收集废气在顶层处理后高空排放。二是严格猪舍内部分层管控、避免交叉。严格遵守分区管控,U间避免人员、用具交叉,设置猪、人员通道、病死猪通道,划分净道与污道。尽量减少跨层猪只转群流动,猪舍通风、粪便处理、病死猪收集处理均需以楼层设置单独通道,实现立体化生物安全防控。以楼层为堆位设计独立人员和猪只单向、

5、封闭式流动专用通道.猪舍上、下楼以间的运猪电梯与赶猪通道之间应有相互独立间隔的管控区。三是实施汾离布局,强化猪群与环境监测.养殖场区环境布局需采用“三分离“,即净污分离、雨污分离、固液分离。运用信息化手段,建立猪群临床监测制度,定期进行养殖场内环境、猪群样本检测,特别是展间交叉点、电梯,环形转猪通道交叉口、病死猪转运通道等区域,做到疫情早发现、早处置。四、优化生产工艺,实现全进全出批次化生产多乂养殖生产工艺布局主要有5种模式:一是母猪,保育、育肥各自单栋三点式:二是母猪+保育(同-一栋)、育肥分栋两点式:三是母猪、保育+育肥分栋两点式:四是母猪+保育+育肥同栋分所一点式:五是母猪+保育+育肥同

6、U同株一点式。种源常采用母猪场内自行培育、场内更新策略,减少引种频率。父母代去产母猪与纯种母猪年更新率宜控制在40%和45%.建立独立公猪站,更新公猪从核心育种场引进,一年引一次。对于集团化企业,采用集中供应精液的模式更为理想.究产管理上,借助智能化汽产管理系统,根据设计规模,科学配备生产环节养殖人员,以产房单元数和每单元产床数量为基珈,确定生产节律,实施批次化生产,保育舍、育肥舍预留1周以上的清洗消毒时间,育肥猪适时上市,不压栏,保障各生产单元批次化全进全出.做好猪舍环境控制管理。通过掌握不同阶段猪只饲养环境参数,做好多层养殖环境控制。不同房间因接触阳光面积不同,舍内温度存在差异,因此褥要以

7、U为中位设计环境参数。通常情况卜.,夏季顶层温度比其它楼层高12,其它季节高0.51,五、饲料输送自动化与物资进出安全管理多层养殖对饲料供应、物资进出安全等提出更严格要求,为高效运行、降低饲养成本,从选址、设计、建设到设备选型等各环节都需耍充分研究后实施。(一)胃料自动化送饲料运输不像平瓜猪舍一样仅考虑地势高低差异、距离、能耗等即可,还须考虑饲料最高供应高度等情况。目前,多层养殖饲料自动化输送设备包括以卜.5种。1 .斗式提升机通过皮带或链条转动,带动料斗上卜移动,实现颗粒饲料和粉料垂直输送系统.该系统结构简单、紧凑,占地面积小,工作平稔可靠,耗用动力小,密封性良好,饲料破损率低,饲料输送高度

8、最高可达80m,输送量为每小时3160m3,但存在原料均匀性要求高、过教易堵塞、料斗和链条易磨损、工作期间粉尘多等问题。2 .,动送料系统以压缩空气为动力,实现颗粒饲料、粉料和液态料步进输送系统,根据送料形式分为推料式气动和拉料式气动。该系统可实现远距离输送,输送高度可达500m,输送速度2Ioms,气料比30以上,倾角可达18。以上,输送量每小时58t,具有输送量大、输送速度快、输送密闭性好的特点。但颗粒饲料破碎率较离,粉尘污染较严重,噪音较大,耗能、成本较高.3 .塞界料线通过电机带动,使旋条在料管向前滑行带动颗粒饲料输送的全自动送料系统.该系统输送长度可达600m,最大提升高度40m,料

9、线角度不高于45,输送量每小时13传输速度2225mmin,具有输送量大、能耗低、成本及饲料破损率较低的特点,但存在链条易磨损、维修麻烦等问题.4 .较龙料线通过电机带动,使绞龙在科管旋转前进带动颗粒饲料输送的全自动送料系统.该系统具有输送量大、能耗低、成本较低的优势,输送密度可达20m,输送距离最大可到70m,输送量可达每小时2.5t,但绞龙易磨损、维修较麻烦,饲料磨损较严重.5 .液态料输送系统猪场液态饲喂系统,设备输送量每小时可达到303输送距离约350m安装简单,使用方便,连续运转时间长,不含粉尘,但由于自动化程度较高,需要专人操作,饲料控制不好易寄变。(二)科学设计M料送漉动模式多层

10、养殖饲料输送需引入自动化智能化设备,对于颗粒料输送,每栋多层猪舍至少需要1个中转料塔,中转料塔根据猪场地形地貌、猪舍规模、高度、U数、饲料提升方式、饲料输送能耗等不同,其数量和安装位置差异较大,中转料塔到各楼U的饲料供应流动模式也多样.1 .料塔置顶模式料塔安装在楼房顶部,通过斗式提升机或气动送料系统等,将中转利塔的饲料输送至楼顶料塔中储存,然后通过料线将饲料由顶楼料塔输送至每层小料塔或者料仓中,再通过塞盘料线将饲料直接输送到对应楼层猪舍单元料槽.该方式送料量大、迅速、占地面积小,但建造费用而,维修维护麻烦.2 .料塔储量模式料塔安装在侧墙或者山增位置,每几层安装一个分料塔,负货相邻楼乂饲料供

11、应:颗粒饲料从场内中转料塔通过中转料线,输送到各分别塔,再通过输送料线将饲料输送至对应楼层。料塔侧置模式,安装位置灵活,多房猪舍内外均可安装,可垂直安装在不同楼屋,也可水平安装在同一高度.该方式灵活性强,不需要额外考虑料塔宙量对楼房造成的影响,施工成本较低,科线爬升距离高度较低,利于设备稳定,但安装复杂,维护检修费用高“3 .料塔底部集中模式料塔全部安装在底部集中料塔区,通过料线搭接方式,将地面料塔中的饲料传输到每届的副料线中.该模式只需在料塔位置做好料塔基础即可,施工成本低,安装筒堆,使用维护方便,但需要料线爬升高度大,对于较高楼忆料线安装困难,设备使用风险增加,占地面积大。不同饲料输送方式

12、和系统各有优缺点,应根据养殖场实际情况综合考虑选用合适方案,提升猪场运行效率和效益.(三)物资挑出送方式多乂养殖猪舍需要的药品,疫苗、工具、生活用品等物资输送主要有3种方式:1 .货梯以电动机为动力的垂直升降机,在多U猪舍物资运输中发挥重耍作用,主要由机房、井道、底坑、轿厢等组成,货梯密闭性能和稳定性能好,垂直提升高度可达300多米,但也存在易腐蚀损坏、空间小教物少、投资运行成本卷、作为特种设备检修麻烦等问题。2 .液压升降机通过液压油的压力传动实现物资上下运输,液压升降机载物平台大(最大可达4m4m),承物能力强,安装方便、检修容易,投资和运行成本较低。但物资提升度有限,最大提升高度不超过2

13、0m运行速度慢,稳定性不及货梯。3 .电动提升机以电动机为动力,与变速机结构组合带动卷筒转动,调节钢丝绳长短,达到升降运转目的。电动提升机具有制动速度快、体积小、重量轻、结构紧凑、使用方便、维修荷便等特点。但由于设计简单,对升降物资的对称性、大小和操作人m技术程度等耍求高,仅用于多U猪舍特殊物资的转运.(四)物资进出生物安全管控方式物资进楼消毒方式分为集中式和分散式2种,物资出楼方式分为入楼点出楼和专用点出楼2种。1 .集中式消毒入楼在一楼或者负一楼设置物资消毒间,所有物资集中在一起消毒,再由物资升降装设运输到各楼层。各楼层物资分别设有物资储存室,可实现专人管理2 .分散式消毒入楼在各多层猪舍

14、不统一设置消毒间,场内物资由物资升降装置直接输送到猪舍各楼必,在各楼层单独设立的消毒间消毒后进入各展生产区。各层间生物安全防控效果好,但增加成本,各层消毒监督管理难度大。3 .入楼点出楼整栋楼的物资进出在一个位置,物资出楼与入楼共用同一套升降装置。此方式可节约建筑面积、减少升降装置使用,降低投入和运行成本,但出楼物资运输后洗消不彻底易造成物资交叉感染,导致生物安全隐患.4 .专用点出楼整栋楼物资入口和出口分开,另外设计物资出楼的位置和升降装置或设施此方式强化了生物安全,但增加额外建筑和运行成本.多层猪舍物资运输装备和方式差异较大,应充分考虑物资种类、数量、性质等因素,结合猪场电力、投资预算,安

15、全系数、生物安全等,设计适宜的物资安全运输方案。六、类污处理利用与臭气处理管控(一)拇W污处理利用粪污处理主要涉及粪污舍内贮存、粪污输送、粪污处理及资源化利用等4个环节.粪污处理资源利用主要包括沼气、沼液、有机肥、净化水以及生物基材料。养殖企业应充分考虑饲养量和周边农田配套情况,选择适宜的处理利用工艺实现资源化利用。1 .舍内贮存猪舍内贮存要在满足清炎要求基础上,尽量减少存水量,降低楼房承重.应选择适宜的清粪设备,减少硬物刮擦地面,防止破坏防水层优化通风模式,降低多层猪舍空气污染物浓度,保障猪舍环境洁净。2 .粪污输送多乂猪舍相对集中,输送管道多,粪污辘送管道在防漏的基珈上,要合理规划并标号,

16、方便维护。不同楼层间管道瓦联要安装止回阀,设置格桃过漉池,防止堵塞管道,造成泵送系统瘫痪,同时要防止层间气溶胶传播疾病.3 .粪污处理多层养殖相对集中,对周边土地需求大,宜采用固液分离,固体液体分理处理利用.固体粪便进行堆肥处理后可以异地利用,可采用条跺堆肥、槽式等处理量大的方式进行发酵。液体粪便储存过程中防止沉淀物过多,导致池容缩小。4 .类污资源化利用一是能源化沼气利用,同时产生的沼液尽量还用利用。二是通过灭菌及去除固体悬浮物的净化水网用,保证生物安全且防止堵塞,可部分缓解水供应压力。三是满足土地承载力前提卜进行肥料化利用。四是鼓励推广应用畜意炎便发静生产生物基材料等高附加值技术。(二)多层养殖臭气处理管控技术要点1 .养殖过程臭气控制多层猪舍臭气犷散的距离大于平层猪舍,因此对臭气控制

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