某餐饮公司人事管理办法.docx

《某餐饮公司人事管理办法.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《某餐饮公司人事管理办法.docx（14页珍藏版）》请在优知文库上搜索。

1、五、餐饮业XX人事管理管控规章总则第一条餐饮业X”以下简称本公司）所属员工的管理管控，除法令另有规定外，悉依本规则办理.总公司员工的管理管控，比照办理.第二条本规则所称员工，以在本公司核定之员工编制名额内雇用的无定期工作契约职员为限，其区别标准如卜丁（一职）员：从事管理管控工作的员工。（二）技工：具备初中毕业以上程度，并有下列技术工作三年以上工作经脍，经技工转类考试及格或甄选提升的工人：1 .有关生产各项设法的操作，运转、制造及装修等工作。2 .原物料或产品的制造、检验、加工、整理及包装等工作。3 .其他与生产有关的专业性工作.（三）管理管控工：具备高中毕业以上程度，并有本业二年以上的工作经验

2、方可胜任的事务工作，或其他程度相当的非技术性工作经管理管控工考试及格或甑选提升的工人。（四）服务生：从事迎宾、托盘、擦抹等对客人直接服务的员工。（五）普通工：担任搬运，事务或简易事务等无需特殊技能或知识的工人.第三条工人编制名额依据实际需要拟订，呈报本公司核定。第四条为配合工作及人事谢度的需要，遇有临时性、短期性、季节性或特定性工作时，得依实际需要雇用定期契约工人（以下简称定期工兀其雇用及管理时间；2021年X月X日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共】6页（五）联保切结及个人基本资料各一份。（六）2寸半身照片七张。劳务主管单位对于新雇员工应行填缴的前项各种书表须严加审核，其不合规定者

3、应拒绝其到工。第十二条解雇员工，除依法发给预告期间工资外，并依下列规定加发资遣费：工作每满一年者给一个月工资。工人有下列情形之者，得不适用前项规定，即时解雇：（一）有犯罪行为经判处有期徒刑以上刑确定而未谕知缓刑或未准易科罚金者。（一）无故连续旷工至三日以上，或一个月内无故旷工积满六日者（三）年内受记大过处分达三次经主管官署核准方。（四）保证人退保或通知调换保人后，经二个月仍不能觅人维续为之保证衣。（Ti）犯有过失情节重大经会议通过者。第十三条员工辞雇或解雇时，应将经管及借用公物交还有关单位，并向劳务主管单位办理离工手续，否则以移交不清论。第十四条各业务主管单位将人事变动或工作种类变更，均应送交

4、劳务主管单位统一登记及通知有关维位。第十五条各单位应按月造具员工动态月报表二份呈报本公司核备。保证第十六条员工的保证人以在工作所在地或附近地区有固定住所、或服芬机关便于查对，并具有卜列条件之一者为限。时间；2021年X月X日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第S页共】6页第二十四条每日工作时间均以八小时为原则,昼夜轮班工作者,其班次每星期更换一次，工作起止时间轮流办法，由各单位视工作需耍另定并公布。第二十五条员工不按时到工或退工并，按下列规定处理：（一）上班时间三分钟后至十五分钟以内始行到班者为迟到，超过十五分钟后到工者，除请假或公出者外，均以旷工半日论，但因偶发事件呈请准予补假者不在此限.

5、（二）下班时间前十五分钟以内擅自离工者为早退，超出十五分钟以前离工者，以旷工半日论。三、迟到或早退枳计达三次者按旷工半日论。第二十六条各主管单位，对于所属员工出勤、请假务须严密考核，并随时与劳务或警口主管单位联系第二十七条工人除奉令加工或有正当理由经核准者外，夜间未到工作时间不得擅自进入工作场所,下工后不得任意滞留。第二十八条员工因工作需要必须延长工作时间者，得由所属业务主管经工会或劳工同意酌令加工，但每日加工时间不得超过二小时，每月加工总时间最多不得超过46小时.第二十九条如遇临时索要事故，得由工作场地职员或领班先令员工加工，事后呈报所属主管备杳。第三十条员工加工遇有特殊事故无法进行时，应即

6、报由工作场地职员或领班缩短加工时间，不得故意稽延。第三十一条m工加工由工作场地之值班职员或领班负货监督进行.工作完毕后，由监督人员于加班命令单证明工作时间后，加班员工应于下工时交由稽选人员，加注出公司时间，转送劳务主管旅位直核登记。时间；2021年X月X日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第6页共】6页第二：十二条例假日、纪念日及政府临时规定之假日因工作需要必须员工出勤加工时，得商经产业工会同意后由所属主管通知房工照常工作，并填具假日出勤员工名单送劳务主管单位登记。第三十三条员工加工时间至40小时时，劳务主管单位应即通知其所属单位调节控制。差低第三十四条员工出差，由所属主管单位填具员工出差签

7、派单，呈经主管核准后，交劳务主管雎位登记。工人因故延长出差时间时，得于原签派单位注理由呈请补准。第三十五条历工于星期例假日、国定纪念日及政府临时规定之假日，均予给假休息，工资照绐。第三十六条员工请假依下列规定处理之：（一）因有重要事故必须亲自处理者得请事假，每年最多不得超过14日，假期内不给工资。（二）因疾病必须治疗者得检具公立医院或医务室或指定的医院证明请给病假，每年不得超过30日，假期内除予医疗外并绐予半数工资,住院者，不得超过一年。超过规定病假20日数不再给予病假津贴。（三）因结婚者得请给婚暇八日，假期内工资照给。（四）承重孙的祖父母、及父母、蔡姑、配偶死亡者，得请给丧假8日，子女得丧假

8、6日。假期内工资照绐。（五）女性员工分娩者得给娩假8星期，流产并经公产医院或医务室证明怀孕时间；2021年X月X日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第7页共】6页三个月以上者给假四星期，其不足三个月者每少一月递减休假一星期“上列假期内工资照给但到工不足六个月者，工资减半发给。（六）全月不请假者，给予相当日工资的奖工日。第三十七条员工谙假均应填具请假单，呈经所属业务主管核准后方得离工，否则以旷工论，业务主管应将员工请假单即Fl送交劳务主管单位办理。第：十八条请假逾限或确因临时猿急事故未及请假不到工而F事后补假者，均应提出确实证明，签请主管核准.第三十九条因公伤病经公立医院或劳保指定医院或各医务

9、室证明必须休养者，得呈请主管给予公伤假。前项休假期间前三日照给工资，第四Fl起给30%抚恤津贴，休假治疗超过六个月者，超过期间给50时无恤津贴.第四十条员工有下列各款情形之力给予公假，但应于事前呈经主管核准：（一）参加政府举行的考试或训练。（一）参加兵役体格检隹身家调杳、或后备军人数白、动员演习、点名等召集.（D担任村里邻长民意代表的於工参加地方自治或政府机关召开的会议或训练。（四）产业工会理事办理会务或参加依法召开的会议。（五）参加政府或地方自治机关或民防机构的活动。（八）应召入营服役常备兵报到前二日。前项第一至第五款给假期间应由主管视实际需要酌定。第四十条请假未满半小时以半小时计，累积八小

10、时为日。第四十二条谙假期内所遗工作由直接主管指定代理人，以不另派加工为原时间；2021年X月X日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第8页共】6页贝力工人离工前应将经管工作及有关资料、工具、钥匙等交由直接主管指定人代理.第四十三条因私事必须外出经业务主管核准给有出公司许可证者，在十分钟以内不予记录。其因病至医务室求诊经医师证明呈请主管核准者，不在此限。第四卜四条因病逾限呈请特准给假或停薪留职期间，除房租津贴外工资一律不发，但逾限一年后尚未痊愈无法H工者，得依第十二条规定核给资遣费予以解雇.第四十五条年中到工的员工，其事病假依第三十六条规定比例核给。第四十六条员工谙假期内不得在外工作，违者从重议

11、处。第四卜七条员工维续工作满一定期间者依下列规定给予特别休假：I年以上未满三年者7日.3年以上未满五年者10日。5年以上未满十年者14日。10年以上者每年加给1日，其总数不得超过30日。第四卜八条员工特别休假，由业务主管拟订交由劳务主管商同所属产业工会排定。前项特别休假，如员工不愿休假或因工作需要不能予以休假，或予以休假后因生产需要中途通知销假者，应加给该未休假期内的工资。第四十九条员工特别休假时效应继续累计，凡排定特别休假日程内，包括星期日及政府规定的纪念日均不补假。第五十条享有寒母假的子弟学校及幼儿园的分工不予特别休假.第五十条员工应征入伍未及休假者，其特别休假未休日程应予撤销.俟返回公司

12、复工后，再依卜.列公式计给返回公司当年特别休假:时间；2021年X月X日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第9页共】6页入伍年在公.退伍年在公（入伍年原应蛤短日败+退伍年原应蛤假日敷）X包工4里军展新作月期-入伍年已休假日敷退伍年应妗休假Btk工资第五十二条员工工资均按日给制支给，工资等给标潴依国家规定办理。第五十三条新进员工工资，由所属主管堆位按教育、经验、智识、责任、技能、体能、环境、危害、及所担任的工作拟订，送由劳务主管单位签请主管核定。前项工资不得高丁同一单位具有相当资格条件的原有员工的现支工资。第五十四条员工工作未满日应按实际工作时间比例计算工资。第五十五条员工加工，得按每小时计给

13、工资。奖惩第五十六条力工有下列情形之一者应予嘉奖：（。全年请假（包括与公司无直接关系的公假）积计未超过三日而工作勤奋者。（二）工作勤慎、效率优良而有具体事实者。（三）调解较大纠纷因而宇人息事，或劝同仁守法堪为表率者。第五十七条历工有下列情事之一者，应予计功：（）全年从未迟到、早退、及请假而工作勃奋者。（二）技术精进对本位工作有良好贡献者。时间；2021年X月X日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第】。页共16页（三）爱护公物,卓有成绩者.（四）尽忠职守、工作努力、有事实举证者.（五）遇有重大灾害，救护出力拧。（六）检举员工舞弊盗窃，减少或防止公司损失，其价值相当平均日给工资100倍以下者。第

14、五十八条分工有下列情形之一者应予记大功：（一）消灭临时的重大灾害，减少公司损失者.（二）防杜未发生的重大灾害，减免公司损失拧。（三）爱护公物，显著效果者。（四）对于增产及技术的改进有重大贡献者.（五）检举历工舞弊盗窃，因而减少重大损失，其价值超过平均日给工资100倍以上者。第五十九条员工有下列情形之从优晋级，优先转类并报本公司叙奖：（一）记大功枳计三次者。（二）合于第五十八条各项情形之一并经会议评议，认为特具功劳者。第六十条员有下列情形之一者应予申诫：（）在公司内口角、叫嚣、吵闹不听制止者。（二）因过失损坏公物，情节轻微其价值在平均日给工资50倍以卜.者。（三）在工作时间内偷闲、瞌睡、精神菱摩

15、者。（四）在工作时间内授离职守，或观众谈天、嘻笑者。第六十一条分工有下列情形之一者应予记过：（）在公司内斗殴者。（二）因过失致损坏公物，其价值超过平均日给工资50倍以上者。时间；2021年X月X日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第11页共16页（三）故意拖延工作时间者。（四）工作疏忽贻误工作者，致公司遭受损失者。（五）不爱惜公物，浪费原物料拧。（六）工作时间内睡觉者。（七）在指定吸烟处以外之处所吸烟者。（八）不注重环境更生随地便溺者。第六十二条m工有下列情形之一者，应予记大过：（）在公司内殴人、赌博、或饮酒者。（二）不服从指挥情节重大者。（三）发现机件损坏，既不修理又不报告者.（四）侮幅主管负员职员或领班者.（五）疏忽职务致损坏公物，或伤害他人身体者。（六）破坏团体名誉或散布谣言，影响工作秩序者。（七）利用职务之便利私用公司材料，制造或修理私人物件者。（八）捏名诬控同事者。（九）疏检查或管理管控不善，致公物失窃者第六十三条员工有下列情形之拧，经会议推派代表调查属实者应予开革：（一）借端聚众罢工、怠工煽