KTV企划书.docx

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1、ktv企划书（一份不错的ktV企书划）以当今消遣业的总体发展和日益激烈的竞争趋势来看,传统模式和仿照他人的手段已很难在现今的消遣市场平稳生存了。特殊是新场的开幕，怎样在这个市场立足？怎样策划营梢方案？这些都是很关钳的问施。做好这些确定要制订一个完善的开业爸理支配,因为它将干脆影响到企业今后的发展并镌为企亚带耒良好的圾济效益。依据目前本人所了解的营业现场观模以及对今后的消您业发展方向看法，结合自身对此行亚的相混,以及多年的及范管理管历,制定出以下开亚支配：-管理规章制度的制定：a.企业的员工守则b.奖惩制度二.各级主管部门人员的职责制定。三.现场作业流程的制定：a.外场工作的流程a.点餐式ktv

2、外场工作流程b.vipztktv外场工作流程c.迎庆接待的工作流程d.总机的工作流程e.酒吧的工作流程f.假房的工作流程g.保安的工作流程h.ViP公关人员的工作流程1 .保洁的工作流程j.制定包厢形式/区域/价格四.各式表格的制定a. 点餐式ktv之拈用表格b. vip式ktv之适用表格五,培训课程/教材制定a.点餐式服务人员的培训教材c. ViP服务人员的培训教材C.楼面干部的培训材料六 .人员体能教化训嫁七 .干部/人员的招募工作八 .人员的制服制定九 .开幕/试营业的打算工作a.dm广告制作b.促销活动C,开幕活动d.公关活动e.广告宣扬十.全部人员培训效果的验收及考核十一.试管业十二

3、.正式营业另外在制定莒业现场开业管理进度表的同时必要制定ktv设备选购进场明细表。此两项工作应同时依据进度表的时间迸行工作支配,否则对开业筹得时的工作进度会有很大的不便。下面本人就把须要选购的设备分几大类列出：ci相关印刷物品的设计与发包各式基本表格的制作与印刷消耗品进货明细四.五.六.七.八.九.十.+-.十二.+.十四.音晌器材类电脑系皖包厢硬件设备广告招牌厢房/吧台设备电话/监视录影设各员工食堂/更衣室设备财务用品vod点歆系统柜台结帐/确认版收系统灯具/硬件修理备料依据现场占她7474.4平方米,三个楼面一共138间包雇来看，二、三楼可做为点餐式ktv的包厢，每层40间,共8。间。四楼

4、设定为ViP包厢,共58间，将出品部（用房、吧台）设立在三楼以便刚好爵餐点饮科送至楼面,二、四楼必需再设立副吧和安装菜梯，以便刚好将餐点伙料送至楼面。包贿分布应简洁明白.不宜过于困陞。如包厢较多可再按区域进行化分（a区、b区等等），每个区域的包厢最好能够一目了然，这样有利于在及营时人员对区域的掌控和笆理,亦可节约人员成本。点餐式包厢的尖型可依揩现场情沆分为大、中、小三神兼型，也可根揶经爸情况加8迷你包贿和特大包庶，来满足各座不同麻次和须要的滴S?等?8。ktv的管理相自不如酒店管理那稼褛建、繁璜。ktv的管理比较究寅效.优拒方面来IS湾的ktv管理硬式相封是偎好、搬完善的。优人具的前期培部I到

5、爸祭说埸的日常管理都特别酸有序,其中的人屋塔钏I封於ktv案：电尤另正要，因另培训是纶造猊塌笆理氛露的里搂,所以封於据SIIl人员的要求相得的高，要具有相常奔柒的水平。接着说一下点餐式ktv的密理念,点於式ktv的展爸理念弦是以较低的消UflS格来、优质的服务.优良的视听效果和美味的出品来吸引她剌激跟客的消臂实力,而使消费者能充分地占有爸祭空局,以得盈利。另外，诧S点餐式ktv勤於消群18的定位相州羯犍，将干脆影誉到紧$的.缠然。再说一下ViP包贿的圾芭理念。首先ViP包厢的客人无论是消费实力捶是社会地位询定比点1式包厢的客人档次妾高很多，所以迫使我们无论在硬件的装修，设备的投入，以及软件的服

6、务上都要做到让客人有物超所伯的麻受。耿以人员方面来讲.要做到选择上的严格把尖.如：形图气质：考核上岗等等。VIP包厢服务人员需用女孩（最好是严格选择培训的人），另外该区可支配形象气质佳的模特跟客人进行沟通,模特也须要运过公司培训才可上岗,并有专人负责。公司最好租一见集体帚含.以便对这些人员的管理.因为他们应当是Vip区生意好怀的关读0另外公司可在全国各地（如东北、四川等她）设立长期聘语点，使公司靛有源源不Kf的族新血液。其次计对两种不同的好营模式人员的工作流程也有所不同.对次制定出不同的奖惩制度,对ViP区人员的工作看法及业绩表现实行囊奖Si罚的原则,以提高员工的主动性和良好的工作看法,使公司

7、能塔有一个稳步发展的过程。篇二：ktv创业支配书ktv创业支配书第一部分将景ktv行业区域化及营日益明显,跨区域潜在消费者数整削减。由于近几年ktv数整的猛增，在各个区域消暹中心都集中了很多大型ktv经营企业,而且在亮争上差异化不大，居民一般选择ktv场所就近粽则居大。行业基本进入成熟阶段，行业整合在郎。筋着KtV版权费政策的确立，实施，行业见于竞争劣势的企业就襦遇巨大压力，验着2009年金融冈景的迸一步赳长.行亚出现姜窿.那些在品牌和技术上缺少的ktv企亚将进一步洗牌。行业精英人才标乏。北京ktv行业的扩大，培愦了对ktv号业人员.司级管理人员的需求。我国ktv人才主要是靠企业自良培再，力气

8、薄弱.行业人才跳槽频繁，优秀专业人才特别除乏。其次部分项目介绍1 .项目名称；xxktv2 .杨若范国：ktv3 .项目投资：20万4 .场她捱择：桂林航专旁边5 .项目概还：为广话爰好后歌的高校生供应一个环境优良,价格合理的消遣生活场所,给高校生平常的团体活动生日S?会供应一个很好的选择。第三部分市场分析1）消费者定位桂林航专,桂林电子科技高校尧山校区，桂林电子科技高校东区三所高校的学生为主客源。地见七星区主要的几所高校集中的地方,因此在这几万学生中就哙薄着巨大的商机。平用劳建的学习中找到一种心灵的放松方五是每一个高校内心IS深奥的渴望。而唱献怡恰很好的融合了高校生的需求。而目前此地区在kt

9、v方面虽然有一两个小小的企业.但其规模太小,歌领环境恶劣因it生前始终很差,而价格和市里侬又差不多,这使得很多学生都选择了去市里的ktv,而假如我们在这个她方建一个离质的ktv场所,针对高校生设置一个合理的价位无疑会成为这三所高校高校生平常消遣的首疑。2）市场竞争前第在企业刚起先的杨芭的时候必定会存在着很大的竞争,因为在学校旁边的消遣场所并不少，一个新的企业的横空出世必定会成为其他商冢的众矢之的，他们会因此做出一典调整进行一些实总枭争守高校生客源。因此前期投更不能是过大，不应定在刚起先的时幅就能得到确定的收益，但一步一个脚印，苜先以优秀杰出的服务和环境面在JS校生中获得一个良好的口碑，打出品牌

10、效应然后才能不断的扩大规馍I）3）成本预算a.设各购买8万（采纳如今ktv设备中相对先进的技术ktv打分制）,店面装修应5万（可以凭请在学的学设计专亚的高校生进行作品的征集,使学生很好的参与进来）因为这两个方面可以说是企亚的核心竞争力所以进行了生点投资.就目前已经相对成熟的ktv打分技术在很多ktv企亚中部处没有运用.所以一旦这个成为了杀手钢就会使你的ktv更具特色.更具有消遣性，攫味性。而把店面的设计交给高校生更是一个妙笔.因为高校生总是有着邀前卫的创建力,他们所设计出的空间确定愚符合他们自己的需求，另外更更要的弦是这种作品征集的方式在开业的前期也起到了很好的宣扬作用.和我们主要的消费者有了

11、很好的互动。此外店面租金5万（地理位IS要宓择相对黄金的一二层，很好的交通位置是客源保证的前提）周转费金1万.前期打算资金1万（工资预算、餐饮酒水、宣扬等）。b.规模面积15个小包厢（分个10平方米）5个大包照（5个20平方米大厅设置点是区.泠锹吧台（共70平方米）其余电30平方米,共250平方米。c.开业费用开业费用主要包括以下几种。（1）管业执照办理费、登记费、保险费：预料3。00元。（2）营销广告费用；预料450元。第四部分市场好营与管理ktv场所的管理要管理在内部的特定环境，即内部的实际状况这个客猊前提的基础上，进行组织机构的芒理.现章制度的建立完上三,用苏质震的管理.现场营运的管理,

12、企亚文化的建设等。（-组织建设和笆理做为一个企业，必需对其所挽有的人力物力、财力资源进行组织和管理，ktv做为盥务性行亚.其特点是业务多而杂.物资繁多等,为了确保营运工作的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的划分。组织的建设与管理,主要从两方面入手,其一,形成ktv场所的组织结构和组织的管理体制。即设置ktv组织机构，岗位的设立和确立岗位职员.各岗位的业务和权限的划分、妍组的编排、管理人员的配备等.进行合理.有效的设置，使现场的大小小情有人做,有人管；配备的人员知珥自己该做什么、该如何做.做到什么程度才能不超越自己的范困,人员不致于闲置：其二，合理而有

13、效的组合和同配“V的人力、沏力、财力、信息等资源,IaV的营运不行能一尘不变的，它会陇看季节、气候、外部竟争等状况，时好时差，有分为淡季和旺季,这就要求做为管理者驾驭ktv的言运规律.消费者的消费心理等因素.对现场资深进行合理的调控。使现有资源不致于奢侈也不会潴乏，忌之，组织的意义是弱保现场的业务合理、科学、有序的进行。()建立完善的规至制度“无规则不成方圆”做为一个企业就像一个国亥要有双范完苦的制度做保证，对场所的组织、的苏质鼻标准、促销方某的制控方式、入学管理、人员培训和素养要求,设备设施.易耗品物质，营亚目标等项目应以明文规定的形式进行确认，使人员做手有有W可循，有法可依，知道什么该做什

14、么不该做.另一方面着眼于微小爱,就是制定详细的制度.如业为活动记录制度、考勤与交接讯制度、服务质35考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品运用制度、物品盘存盘庄制度、人小考蛉制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度、收IR制度等应一一以明文形式规定,制度的制定最主要的目的是保证各岗位人员N间工作协调一样，使工作规范而公正的进行.(三)现场营运的监督性理ktv企业在营运必定涉及到现场事务,而现场事务就须要有人去管理,做为管理者历天必需做而且得索要的事情,就是做好现场营运的监督役理工作。现场工作主要分为三大部分。第一：班前打算工作主持召开班前会,对前一天的工作进行总

15、结和分析，对当天的工作进行安抹。检查员工仪容仪表和精裨状态是否符合上岗标准；其次：斑中的巡场工作，对现场进行巡察去了解客人的需求为,以便为促铜打范第一手资禧,对员工的操作、版务质量进行评估检测.以使迸行决策改进随时留意云运中存在的问S1.刚好进行解决、订正：第三：班后总结评估工作对当天劳动进行科学、系烯的评估，总结阅历,提出改迸方案，总之现场劳动管理工作是里中之生，做为管理考必稀从实际动身，发挥自己的管理才镂和才智.对现场迸行合理有效的管理。(四)企业文化建设何为企业文化？它是指企业在自身及营发展近程中通过培植、提倡、塑造而形成的一种为员工共同本行的价值观念.基本信念和行为准则,为什么要那么王要？胜利的企业就确定有优秀的企业文化做后盾,如麦当劳的qscv原则(质量、服务、卫生、i11ffi)海尔的真诚到恒久，如乐迪的鞋康、平安、快乐等。可见企亚文化在企业发展中的主要意义，而做好企业文化就要在经菅管理的过程中做好管理团队的建设,内部和外部环境的塑造与培西.全面提升员工的各方面素养等等，总之,企业要做大做怪就就应从始至蜂做好企业文化的培诗工作。在做好内部的跄理工作的同时，傲为首理者应放眼于外部即把眼盼健向市场，去开拓市场,开发服务产品，以提升场所的首亚业绩.创建良好的效益这就是经运工作。主要内容为市场调违、市场营销、里造品牌。