KTV工作总结.docx

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1、ktv工作总结（隐着时间的消逝.2010年的工作立刻结束了.回望这一年来的各项工作，我戒到很你愧！缘由是今年的预算任务我们没有能如期完成.给公司的整体短菅为了后腿.在此我表示愧疚,针对一年来的工作，我钺一下总结：及董上在圣诞节和二月份专节期间筹备了丰克的促销活动,修住了一部分新客户！四月份每周六周日消费有奖赠手机，自行车活动，汽车靠垫，红酒等，六月份又以消费肯定数额回馈并迸一步发定了老客户。中秋节期间为每一包脓客送去了月饼,十月份起先上调了下午场的消费标准.堵加了下午场的收入，十一月份以消费睛送酒水的形式赐予颜客邀大的实惠！同时为了涓电顾客须要.新添加了长白山和黄83?登舌烟，新添了海药丝褂，

2、茄鸡快,锻盐土豆等商品！在及营过程中，上半年我们圆满完成了预算任务,很有信念,但在月份我门经验了严打，使得我部遭造了很大的损失,致使那三个月的营业收入急剧下溜，后半年的预算任务没像如期完成，影响了全年的整体及管！部门管理中：1员工的思想教化，针对80.90后的员工比较多，思想教化是不行少的,每进一名新员工,首先了解其思想状况，渐渐让其有强者留弱者走的竞争意识！2员工培训上，对每一名新进员工都进行某目培训.从基置的酒店急识到各项工作程序的媒作和标港以及畏施设备的爱护方法；,从顾客迸入我部的接待到各项双范细焚环节服务始费在到,饭客结账离去！亲自把好考核关,同时对各组的人员进行正踪服务指导,发觉问J

3、g,马上订正！组线员工参与了总办以及消防学问，消毒学问和其它相关业务培训！3员工工作纪律上，针对员工工作时间岗上纪律加强了巡察力度，不光要求自觉,凡违反纪律的员工,依据状况不进行警告,或是是干脆惩罚,使员工有意识严格要求自己，将酒店规至制度当做一张电网，以作为警示！对于上班带手机的员工赐予严厉惩罚！4环境卫生上,加强了卫生死角的清理和检直力度.尤其是沙发底部,门后,地.勘线,以及设得柜内部和后部,同时严格做卫生的方法,每日进行抽亘！5设笛设施的更新和爱护，首先，更换了中小包的沙发套，桧修了大霆包的沙发垫以及沙发套.新够了大豪包的无线话筒,对部分中小包的问题功放进行更换.更换了五把吧椅.对大豪包

4、的吧台坡瑞进行了更换，拆除了休息室的旧她板！豆调了客用品的运用和刷洗，防止员工不当心打碎.卫生用目的节约运用,为防止人为操作损坏音响没备.严格了音响设备的正确开关程序，对不按程序执行的赐予严曦警告！做卫生时禁止用湿毛巾库E木制品，壁纸，电气设备，以及地躯线！每周给不铁钢,漆铭设施打油,分三个月给木堆板打婷，担周清埋投影机镣头，给包房各王机除尘，以便延长设釜设施的运用寿命！6节能降耗上，我部主要是电，和音响设备的更新和维护，陵时检食客走包房音响设符,空调的刚好尖诩.以及走廊效果灯的按时更换。为了节约支出，从康乐宫大库调换了部分投影机以及旧的音箱.功放以及话商灯具.！同时将酝存的旧吧椅,杯具以及客

5、用品出库运用.对出同通的触携屏能更换成旧的运用的，绝不买新的。凡是自己或工程部第掇理的，也不用外工修理!7上半年学习了目主加我的程序，自行加歇，但由于很多新歌须要收费下毂，而且网络免燹下载的存在病毒.怕损坏原有主服务器曲库,致使不能满电,饭客的刚好须要.后申请付费由专业人员猱作，歌曲得到了刚好更新.得到了跳客的i可！8员工服务上，强调以密笑有声服务为基础，细致服务羸得演客的认可，快撩周到为行动.进一步稳定和吸引网客！对于酒解的傲客加以关注，特殊是包房内的规范细微环节服务以及敏想多变的应急困务加以培训，得到了顾客的好评！总之今年的经营工作已羟结束，在用年的及荒和管理工作中,我们将接着学习同行业的

6、先进管理方法.加大个人以及公主的酒水促销力度.不仅稳定老顾客,同时主动实行各种促俏活动吸引新客户！同事招收新公主以使留住客人!望各层领导照予监后和支持ktv工作总结（二）今年是兴茂大酒店至新起航的一年，在新的领导新的思想指导下，各部门同心协力.让酒店平稳过渡.接着起航,使酒店保持了较快、较好的发展.各项工作基本完成了既定的目标。KTV经验了一次大的人不变动，所以我在KTV工作了也许只有2个多月的时间，虽然时间比较短,但是始终能以主动地看法应对工作中出现的各神问题，仔细尽到自己的宽任，在工作期间,基本圆满完成工作。KTV与房务部、餐饮部一起作为酒店的主要收益来源，生妾性不言而喻.当然KTV现在的

7、营业嵌处无法与另外两个部门相比,但又是必不行少的。同时KTU具有特殊的行业特点，相比其他部门，更简洁发生突发不务，在两个多月的工作期间，这样的事务也自泾发生过，好在刚好妥当必理了事务,未让事态迸一步恶化。总结过去一年工作.有以下几点是空中之正.还须要接着改迸：1 .首先是KTV设备更新问图，同行克争的压力迫使我们必需做出变更,但是因为成本过大的缘由.今年的工作把康心放在了修理损坏设备方面,对KTV硬件进行了简洁的改进。2 .确保KTV正常运营。由于酒水消费是KTV主要收入，醉酒之后端洁发生意外事务，这是影响正常营业的昆大场由。3 .部分员工思想和行动上责任心不足。在思想上，自对情野上不去.业馈

8、滑坡缺乏危机感和职业素养。4 .促销手段不足。销售方式较为单一.同时没有打出属于自己的特色无法有效地吸引顾客，导致客源不足.2013年发展思路与工作安琲基本思路：快状发展,打实基础；创新思跻,整改挖潜；规范管理，王振业缭。及营目标：争取在现有的言业基础上再上一层楼.投到一个可观的收益将度。为完成2013年的经营目标和发展目标.应当从以下几个方面绽开工作。1 .何立统一思想。坚持一个原则,一切工作必需有利于经管.有利于管理,有利于提高企业效益为中心艇开。2 .打链优秀团队.川演对员工的培训，努力建设一支专业、务实、和选、有责任盛的管理团队。3 .建立黛全工作制度。严格要求员工工作休息制度,按时上

9、下班.胡滋纪律,保证KTV正常运行。4 .标步前进,大胆创新。在现有的基Wl上.加入创新的言销模式.创立属于兴茂大酒店的特点品牌。2013年的工作安排已经明确,虽然以后的发展经营任务和压力仍旧相当艰雉.但我们坚信：只要在蔽事会的正确领导下，案紧依靠团队大力气,始终坚佶尽心尽责不打折、创新求变不落伍,自信自强不自大,踏实工作不务虚,时刻珍憎今日，紧紧把握明天,在新的一年里,我们的工作齿定能虎虎有生气,我们的目标埼定能联当实现。ktv工作总结(三)要管理一家ktv并不难.要想管理好一家KTV,便要其社会高效益和经济效益都妨到肯定的水平，即管理科学制度化，服务规范优质化圾营品蒲效益化等，须要做大的工

10、作，做为管理者就在相识客猊实际的前面下，执行决策、组织、指挥、物调等役理取能.使KTV场所形成邀大的接待实力，保证场所的双生效益。本人结合所学的管理学问和工作中总结的阅历,拟定如下经营管理方案,以供等老KTv场所的径理要管理在内部的特定环境.即内部的实际状况这个客观前提的基战上,进行组织机构的管理，规章制度的建立完上注，服分质的管理，现场营运的管理，企业文化的建设等。一、组织建设和笆理。做为一个企业，必需对其所拥有的人力物力、财力资源进行组织和管理.KTV做为服务性行业，其特点是业务多而杂，物资繁多等.为了确俣营运工作的有序的进行。我门更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有

11、效的划分。蛆织的建没与管理,主要从两方面入手，其一，形成KTV场所的组织结构和粗积的管理体制。即设置KTV组织机构.炭位的设立和确立岗位取费，各岗位的业务和权限的划分、班组的娓排、首埋人员的配备等,进行合理.有效的设I1.使现场的大小事情有人做,有人管；配各的人员知道自己该侬什么、该如何做,做到什么程度才统不超越自己的范围，人员不致于闲置；其二,合理而有效的组合和调田KTV的人力、物力、财力、信息等资源.KTV的三运不行笺一尘不变的,它会随着季节、气候、外部竞争等状况，时好时差，有分为淡季和旺季，这就要求做为管理者招取KTV的营运规律,消费者的消铉心理等因素，对现场资源进行合理的调控。使现有资

12、源不致于奢侈也不会淡乏，总之,组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。二、建立完苦的规章制度无规则不成方圆做为一个企业就像一个国袤要有规范完善的制度做保证,对场所的组织、服务质标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素养要求，设备设施,易耗品物质，营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认,使人员做事有有章可循,有法可依，知塔什么该做什么不该做，另一方面着眼于微小必，就是制定详细的制度，如业务活动记录制度、考勤与交接炉制度、服务质案考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品运用制度、物品盘存盘库制度、人手考检制度、归务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度、收

13、限制度等应一一以明文形式规定,制度的制定锻主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一样,使工作规范而公正的进行。三、现场营运的监督管理KTV企业在三运必定涉及到现场事务.而现场学务就须要有人去管理,侬为管理者每天必需做而且慢重要的事情，就是做好现场营运的监督管理工作。现场工作主要分为三大部分。第一：出前打箕工作主持召开班前会，对前一天的工作进行总结和分析,对当天的工作进行安排。检亘员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准；其次：班中的巡场工作，对现场进行巡察去了解客人的需求为，以便为促销打算第一手资料，对员工的搽作、用务质迸行评估检测，以便进行决策改进随时的京莒运中存在的问题.刚好进行解决、订正；

14、第三：班后总结评估工作对当天工作迸行科学、系统的评估，总结阅历,提出改进方案.总之现场管理工作是空中之空.做为笆理者必需从实际动身，发挥自己的爸理才能和才智，对现场进行合理有效的笞理。四、企业文化建没何为企业文化？它是指企业在自身经营发展过程中通过培植、投倡、电造而形成的一种为员工共同奉行的价值观念、基本信念和行为准则,为什么要都么审要？胜利的企业就恃定有优秀的企业文化做后盾.如麦当劳的QSCV原则（质量、服务、卫生、价值）海尔的盒设到恒久！可见企业文化在企业发展中的王要怠义，而做好企业文化就要在经菖管理的过程中做好管理团队的建设.内部和外部环境的塑造与培巧.全面提升员工的各方匈索养等耳，忌之

15、，企业要做大做强就就应从始至终做好企业文化的培昌工作。五、建立市场调图机制进行市场定位。KTV市场是在不断的变更发展中的,今日你可能门庭若市，明天就会临关闭，因而有必要、有目的、有系统也收票、记录、然理、分析与总结KTV市场的淌野需求及促铜活动的信息。KTV市场调至王要从市场环境、消费者消费心理、同行业的竞争状况等方面着手调色，然后把结果进行分析总结，做出趋与预料，结合目身的实际状况进行酒费整体的这定位。六确定目标市场实行有效的营销策略,不同的场所的状况有不同消费人群，夜总会主要是商分客人,自助KTV大多消费群，就算同为自助KTV也有不同的消费散体,如好乐迪白天以学生客群为主，而夜场更偏向于档

16、定事业有成的胜利人士.做为一个场所的要知珥目己的客人在那里，消费心理及消费习惯等状况特别审要,这就是目标市场一但目标明确,我们就可以有针对住的实行一些促消策略。如产品服务创新策珞.价格策略.人员推广策略等有利于提升营业业线促梢手断。七导入KTV创业形象识别系琉，创建品牌企业形笠茏统的洪就是指建造良好的形笠，突出优势.汨好的一面呈现消费者，让消费知道企业的好义及别出心裁之火。这方台工作主要从三方面入手：念整造包括让公众知电企业的经营理念、企业文化、管理原则、发展方向、行为准则、企业M神、企业特性。0览域受如：商标、公司形废、企业造型、标准就色、基本构困、企业标记、产品设计等。d行为方向：a对内.员工培训、奖建晋升制、决策行为、工作纪国、员工福利酬劳；b对外,而场调巧、广告白杨、促销策监、公益活动等.总之实行企亚形段识别就是为了更好推梢企业，津立本企业在公众心中的形效.提高场所的关誉度和知名度