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1、工贸企业有限空间作业较大事故典型案例汇编2024年5月目录第一章农副食品加工业1一、主要生产工艺及有限空间类型1(一)蔬菜腌制1(二)肉制品加工2(三)制糖加工2二、典型事故案例3(一)辽宁盘锦德润商贸有限公司“831”较大中毒和窒息事故3(二)浙江金华方氏味真食品厂“420”较大中毒和窒息事故.4(三)湖南岳阳聚香园食品有限公司“530”较大中篇睦息事故.6(四)广西钦州广泰食品厂“1129”较大中毒和窒息事故8(五)云南红河腌业有限三任司“114”较大中萧喔息事故.10第二章食品制造业14一、主要生产工艺及有限空间类型14(一)乳制品制造14(二)调味品、发酵制品制造14(三)蜜饯制造15
2、二、典型事故案例16(一)甘肃I罐炫生物制品有限三任公司“5V较大中箫嗓息事i攵.16(二)四川成都邑丰食品有限公司“613”较大中毒和窒息事故.19(三)四川宜宾福荣笋类食品厂“524”较大中毒和窒息事故.21(四)河南焦作网农面制品有限公司“7.18”较大中毒和三息事故.24(五)湖南浏B畴马湖食品有限公司“814”较大中毒和三息事故.26第三章造纸和纸制品业28一、主要生产工艺及有限空间类型28(一)纸浆制造28(二)造纸30二、典型事故案例31(一)河北保定永兴庄第二造纸厂“827”较大中毒和窒息事故.31(二)湖南常德安乡众鑫出Ik有限三任公司“828”较大中部屋息摹故.33(三)山
3、东青岛九盛纸J品有限公司“1225”较大中期睦息事故.35(四)广西南宁大桥金玉纸有限公司“521”中薪蕉息事故.37(五)广东东莞双洲纸业有限公司“215”较大中薪口窒息事故39(六)福建三明立丰再生纸厂“328”较大中毒和窒息事故.41第四章皮革、毛皮、羽毛及其制品和制鞋业44一、主要生产工艺及有限空间类型44(一)皮革蹂制加工44(二)毛皮鞭制加工45(三)羽毛(绒)加工46二、典型事故案例47(一)河南周口瑞明皮革制品有限公司“531”较大中箫三息事故.47(二)河:1陶水懿皮草有限公司“1。74”较大中毒三息事故.48(三)磔朝吠洋(渤N)皮业喜艮公司“319”较大中薪座目萼故.49
4、(四)安徽六安文兴羽毛加工厂“424”较大中毒和窒息事故.51(五)河北保定延旗羽绒加工厂“911”较大中毒和窒息事故.53第五章纺题57一、印染工艺及典型有限空间57二、典型事故案例57(一)1利硼卜州IwM艮公司“613”Ba攵.57(二)浙E召兴新叫屑整制艮公司“61”较大中篇三息事故.60(三)河北晋州新大筋织有限公司1027”较大中善睦息事故.62第六章事故主要教训64第一章农副食品加工业一、主要生产工艺及有限空间类型1 .生产工艺酱腌菜以新鲜蔬菜为主要原料,经过淘洗、腌制、脱盐、切分、调味、分装、密封和杀菌等工序制作而成的各种蔬菜制品,如酱渍菜、盐渍菜、酱油渍菜、糖渍菜、醋渍菜、糖
5、醋渍菜、虾油渍菜、发酵酸菊口糟渍菜等。以盐渍菜为例,其基本工艺流程为:原料准备(对白菜、芥菜、生姜、藁头等蔬菜进行预处理,并清洗干净)T腌制(使用适量的盐、糖、醋、酱油、花椒、辣椒等调料,将预处理后的蔬菜与调料混合均匀)T整理等后处理(晾晒、压榨、调味窝播)T献T曲m2 .典型有限空间蔬菜腌制行业常见的有限空间有:发酵罐、腌制池,污水处理系统涉及的各类井、池、罐等。在生产工艺中,蔬菜腌制伴有不同程度的发酵过程,由于盐渍浓度、PH值、温度等因素,可能出现腐败细菌作用。腌制和发酵过程中腐败菌分解原料中的蛋白质等含氮物质,产生硫化氢、胺等有害物质。微生物硫酸盐还原菌利用各种有机质还原硫酸盐,在异化作
6、用下直接形成硫化氢。在污水处理环节,原水池、调节池、沉淀池、厌氧池(塔)、曝气池等一级、二级污水处理环节中的处理池中存在的有机质腐败,可能产生硫化氢。(二)肉制品加工1 .生产工艺肉制品加工指主要以各种畜、禽肉为原料加工成熟肉制品。按加工工艺,肉制品可以分为腌腊制品、酱卤制品、熏烧烤制品、干制品、油炸类、香肠制品、火腿制品、罐藏肉制品等。肉制品加工通常包括原料处理T肉类分割T调味一熏制T包装等流程。以扒鸡熟食为例,主要包括以下工序:白条鸡注盐水腌制锵T油炸一煮制T内包装T灭菌T外包装T成品入库。2 .典型有限空间肉制品加工企业典型有限空间主要是污水处理系统,污水来源自畜禽肉加工过程中产生的污水
7、及生活污水,经厌氧分解、接触氧化池好氧分解等流程,可能存在硫化氢等有毒气体。(三)制勘口工1 .生产工艺制糖指以甘蔗、甜菜等为原料制作成品糖,以及以原糖或砂糖为原料精炼加工各种精制糖的生产活动。制糖的工艺流程是:蹒斗T提汁T澄清T蒸发T煮糖与结晶T分蜜T干燥T筛分一联TraS2 .典型有限空间制糖企业主要有限空间有:糖浆箱、煮糖罐等工艺设备,以及污水处理池。当携带有机物的糖浆液出现腐败发酵时,可能产生硫化氢、甲醛等有毒有害气体。二、典型事故案例(一)辽宁盘锦德润商贸有限公司831”较大中毒和三瞰1.事故基本情况2023年8月30日17时50分许,辽宁省盘锦市盘山县石新镇盘锦德润商贸有限公司腌渍
8、池污水进行抽排水作业时,发生中毒事故,造成4人死亡。3 .事故单位情况德润公司成立于2020年,注册资本1000万元,经营范围为食品、农副产品加工销售等,主要产品为腌制萝卜。企业现有员工15人,其中临时雇工8人(死亡的4人均为临时雇工)o企业占地面积1.2万平方米,厂房为单层建筑。事故发生在腌制车间,车间内有123个腌制池。发生事故的腌制池长9.5米、宽5米、深3.5米,采用砖砌结构。该公司于2023年7月下旬已将萝卜从腌渍池捞出,池内残留少量萝卜和腌渍污水,深度约0.8米,至事发当日已放置约1个月。图1处事故的蹴J池8月31日上午,德润公司实际控制人李某山安排张某庆、刘某军、王某对车间内的腌
9、渍池污水进行抽排水作业。16时50分许,张某庆通过铁梯下到腌渍池内清理水泵堵塞物,发生中毒晕倒于池内;刘某军下池对张某庆进行打捞施救,下去后也中毒晕倒在池中;王某见状后站在腌渍池内梯子上进行呼救,随后下到池内施救,也中毒晕倒池中,此时李某山和其他人员赶到腌渍池边,王某来准备下去救人,李某山让其拴上绳子再下去,王某来未听劝阻,通过铁梯下去4-5个阶梯就坠入池内中毒晕倒池中。17时30分,现场人员通过杆子将绳子套在池内人员身上,将人打捞起出。17时49分,医护人员赶三J现场开展医疗救治,4人均已无生命体征。4 .事故宣度原因事故腌渍池污水抽排过程中,作业人员未采取有效防控措施,擅自进入腌渍池中清理
10、堵塞水泵的杂物,硫化氢在有限空间内持续快速释放,达到可立即威胁生命和健康浓度,导致事故发生。施救人员未采取正确的安全防护措施而盲目施救,导致事古三-步扩大。(二)浙江金华方氏味Jl食品厂“420”较大中毒和蜜息瞰1 .事故基本情况2019年4月20日8时11分许,浙江金华兰溪市方氏味真食品厂在腌制池内临时储存小萝卜的过程中发生中毒和窒息事故,造成3人死亡,2人受伤,事故直接经济损失303万元。2 .事故单位情况方氏食品厂成立于2014年8月13日,是一家以腌制加工小萝卜为主的企业。2018年10月9日,方氏食品厂与桃花雨农业公司签订委托加工合同,约定方氏食品厂提供原材料,由桃花雨农业公司负责加
11、工兰溪小萝卜、雪菜等产品,并在产品包装上注明委托方为方氏食品厂,制造商为桃花雨农业公司,实际由方氏食品厂自行生产。事故发生在西楼厂房一楼的萝卜腌制车间,该车间长18米、宽15米,高4米,通风采光条件良好。车间共有南北向三列萝卜腌制池,自东向西每列分别为4个、7个、5个。发生事故的13号萝卜腌制池位于车间东南角,该池南北长3.42米,东西宽2.95米,深度2.08米。3 .事故发生经过2019年4月20日上午7时许,腌制车间管理人员醇和工人赵某到腌制车间上班,由伍某安排赵某将萝卜从腌制池里捞出。赵某穿着下水裤下到池内,用捞网将池内的萝卜捞到电动刮板输送机上,再由该机器输送到池外。伍某在池边控制刮
12、板输送机并进行监护。8时许,赵某出现头晕、胸闷、呼吸困难和颤抖等症状。伍某见状,就大声呼救并立即下池救人。听到呼救声后,在相邻车间作业的方某、赵某、徐某某、陈某某、洪某某相继赶来并下到池中救人,在池边其他工人的协助下将靠近池边的赵某拉出池外。方某在下池救人过程中感到腿麻、胸闷,就立即爬出池外并趴在池边施救,而伍某、赵某、徐某某、陈某某、洪某某5人出现头晕、胸闷、呼吸困难等症状相继倒在池中。8时30分许,120救护车赶三J现场,医护人员以及其他救援人员共同将池中的5名人员救出并送往兰溪市人民医院抢救。洪某某、赵某和伍某经抢救无效死亡。4 .事故直接原因方氏食品厂在腌制池内临时储存小萝卜的过程中,
13、由于盐水浓度由高向低转化加速了厌氧发酵,产生了硫化氢、二氧化碳等有毒有害气体。随着小萝卜向池外转移,池内液面下沉,有毒有害气体在有限空间内形成积聚。作业人员赵福利在腌制池内作业出现中毒症状后,其他作业人员在没有采取相应防护措施的情况下陆续进入池内盲目施救,在有毒有害气体的综合作用下出现中毒和窒息,导致事故扩大。(三)湖南岳阳聚香园食品有限公司“530”较大中毒和室息瞰1 .事故基本情况2018年5月30日上午8时许,湖南岳阳市聚香园食品有限责任公司(以下简称聚香园食品公司)在抽取腌制池废水时发生中毒窒息事故,造成3人死亡,直接经济损失230余万)1.O2 .事故单位情况聚香园食品公司厂房始建于
14、1976年,早期是乡办企业(西塘红碎茶厂),因行业不景气转型从事靠头腌制行业,2000年西塘镇政府将厂房卖给了个体户李某从事泡菜腌制。聚香园食品公司负责人张某峰于2014年从李某处以一年6万租金租借厂房进行加工作业生产。聚香园食品公司厂房建有一间面积180平方米左右的腌制工房。工房内分左右两侧共计有H个体积不等的腌制池(东侧设有五个腌制池,西侧设有六个腌制池),事故发生地点腌制池位于聚香园有限公司腌制池车间入口左侧由南往北方向第2个池,池长3.6米、宽2.8米、深3.2米的钢筋混凝土长方形地坑。3 .事故发生经过2018年5月30日上午7时30分,聚香园食品公司处于停产放假期,常驻公司员工张某
15、军发现腌制池发臭,叫上留守员工何某武和罗某保去清洗腌制池。何某武和罗某宝2人到现场后开始使用抽水泵开始对腌制池内抽水,抽了大概20分钟后,腌制池内污水位下降至距离池底约30厘米时,覆盖在腌制池边缘的塑料膜堵住了抽水泵进水口,无法将污水抽出。何某武在未采取任何防护措施的情况下,从木梯下到腌制池底将塑料膜捅破。在捅破塑料膜后,塑料膜外抽水管道中少量污水倒流进腌制池,何某武看见污水倒流后转身爬上木梯,在爬梯过程中因吸入池底污水产生的硫化氢气体而中毒晕倒,摔入池内(面部向上倒在池底,池底污水没有导致何某武窒息)。罗某保见状立即喊张某军来救人,张某军也未采取任何防护措施直接下到腌制池底部去救何某武,在救援过程中同样中毒晕倒。此时,罗某保跑出公司铁门外喊救人,在附近村民家聊天的公司员工刘某兰得知公司出事后马上拨打了120急救电话,附近村民周某平一行三人闻讯赶到腌制池,周某平喊罗某保去找绳子,拿到绳子后周某平同样未采取任何防护措施冲下去救人,结果也中毒晕倒在池中。最终,张某军、何某武当场死亡,周某平在送医后经全力抢救襁死亡。4 .事故直接原因腌制池液体腐坏变质,产生大量硫化氢等有毒气体,员工进入腌制池清理过程中,没有采取任何防护措施,