02第1节 细胞的结构和功能.docx

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1、教学目标学问目标1 .相识动物细胞与植物细胞的亚显微结构，了解它们的共同点和重要的区分特征。2 .了解细胞膜的成分，理解细胞膜的结构特点和功能特点之间的关系；正确相识并会区分物质通过细胞膜的几种不同方式。3 .了解各种细胞器的分布、形态结构和功能特点。4 .相识细胞核的亚显微结构特点和主要生理功能。5 .理解染色质和染色体相互转变的动态关系。6 .了解原核细胞和真核细胞的区分。实力目标1 .通过学习真核细胞亚显微结构，培育学生识图实力和绘图实力。2 .通过对细胞结构的学习，训练学生利用对比的方法归纳总结学问的实力。3 .通过设计和分析试验，培育学生的科学探究实力。4 .训练学生利用资料分析、推

2、断问题，进行探讨性学习的实力。情感目标1 .培育学生树立辩证唯物主义的世界观和方法论。2 .通过对细胞结构和功能的学习让学生体会生命的精致完备，教化学生崇尚生命、酷爱科学。3 .树立结构与功能相适应，局部与整体相统一的生物学观点。教学建议教材分析在“生命的基本单位一一细胞”一章中，“细胞的结构和功能”是全书的基础。因为细胞是新陈代谢最基本的结构和功能单位。生物体的各项生命活动及生命的生理、行为特点都是建立在细胞这一特殊结构基础之上的。所以理解细胞不同于一般非生命结构的特点就是本节最首要的教学重点。关于细胞的结构和生理功能，本章将重点分析细胞膜的结构和特性。物质透过膜的方式将在第三章中以水代谢和

3、矿质代谢为例具体分析。细胞器部分将重点学习质体和线粒体，并在第三章中通过光合作用和呼吸作用进一步具体分析其结构和功能。核糖体的功能将在第六章基因限制蛋白质合成部分进一步阐明。细胞内的中心体将在细胞增殖部分介绍。液泡的功能在细胞渗透作用吸水部分有所体现。细胞膜的流淌性对理解细胞在结构上的相互联系以及细胞的整体性方面都是特别关键的学问。假如对细胞内的膜体系进行简洁介绍，将有利于学生理解、体会细胞这一有机整体在结构及功能上的联系性。细胞核的结构和功能只作简洁介绍，但是染色质和染色体的学问要作为教学重点。因为细胞分裂、生物的遗传和变异等重要的章节都要用到此学问点。由此可以看出本章在教学中的地位及重要性

4、。教法建议建议第一节“细胞的结构和功能”用3或4课时完成。从病毒引入新课。可以起到在梳理原有学问体系的基础上进入新情境的目的。学生在复习各种化合物的主要生理功能后，体会构成细胞的各种化合物是生命活动的物质基础，仅有其中的几种，哪怕是最重要的成分也不行能完成新陈代谢的过程一一这些物质不能单独发挥生命功能。依据细胞学说学生可以想到细胞是生物体结构和功能的基本单位。进而激发学生对细胞结构和功能进行探究的爱好。教学中尽量为学生供应各种素材，主动调动学生参加分析探讨。从分析前人试验渐渐过渡到让学生自己设计试验。亲身参加探究过程，培育基本的生物学探讨实力，提高科学素养。开篇首先要明确说明，探讨对象以真核生

5、物为主。本节细胞的结构和功能中，细胞膜的结构和功能是特别重要的学问实力培育点。要多花费一些精力和时间。细胞质部分重点学习叶绿体和线粒体的结构，由于植物的新陈代谢部分还会接着学习叶绿体和线粒体的功能，因此功能方面不用涉及得太深。细胞核部分重点讲清细胞核的结构：讲清染色体和染色质的关系。其他内容将在细胞分裂以及遗传和变异部分再做深化探究分析。教学设计示例一细胞膜教学题目：其次章生命的基本单位一细胞第一节细胞的结构和功能：建议4课时内完成）教学重点：1、围绕细胞不同于非生物的生命特点进行学习和探讨。2、细胞膜的选择透过性。3、线粒体和叶绿体的结构，为其次章中的呼吸作用和光合作用奠定基础。4、细胞核的

6、结构和功能，为第五章学习奠定基础。教学难点：1、细胞的体积与相对表面积对于细胞的意义。2、细胞膜的结构和功能特点，理解膜的流淌性。3、叶绿体、线粒体和高尔基体的结构和功能，理解细胞器间的关系。4、染色质与染色体间相互转换的动态关系教学过程：问题：病毒具有生命物质中最重要的两种成分一一生命活动的体现者蛋白质和遗传物质核酸。可是病毒却不能单独存活，病毒只有侵入寄主细胞后才能体现生命的特点。上述事实说明白什么？你能分析这其中的缘由吗？小结：从物质基础方面考虑，病毒成分简洁不足以完成困难的新陈代谢；从结构基础上看病毒不具有细胞结构一一细胞学说指出：细胞是新陈代谢的结构和功能的基本单位。因此病毒不能独立

7、进行新陈代谢。病毒必需寄生于活的细胞生物中才能体现生命现象。问题：依据初中学问，举例说明细胞生物可以分成哪几类？它们在结构方面的主要区分是什么？是否有什么共同的基本结构？课件演示几种植物细胞、几种人体细胞、原核细胞。小结探讨结果。第一节：细胞的结构和功能生物界把没有细胞结构的病毒单独分成一个特殊的界。有细胞结构的生物又依据细胞是否有细胞核分为原核生物和真核生物,原核生物（支原体、细菌、蓝藻和雌茵等）1真核生物（植物V物、真菌明确指出：中学阶段主要学习以真核生物为中心的有关生物学问题。真核细胞的亚显微结构:（电子显微镜下视察到的结构）说明细胞的显微结构和亚显微结构。引发学生探究细胞亚显微结构的爱

8、好。在电镜下人们发觉了什么？课件演示细胞壁、细胞膜、细胞核、叶绿体、线粒体、核糖体等电镜照片。指导学生读图：识记各结构名称以及各结构的形态结构特征；留意区分动物细胞和植物细胞的异同。课件演示动物细胞和植物细胞模式图，分辨细胞亚显微结构。比较细胞的异同时要留意订正错误。强调细胞共有的结构和特有结构，总结出笔记。问题：1、不同点？植物和动物组织细胞浸在清水中结局相同吗？为什么植物可以光合作用？一植物细胞都有细胞壁:有的细胞有叶绿体或大液泡。动物细胞和低等植物细胞有中心体。2、相同点？说明白什么？这些生命必不行少的结构原委用什么作用？这些结构是如何体现诞生命特点的呢？分别学习细胞各部分结构及功能。（

9、重在理解生命意义）一、细胞膜细胞都有细胞膜这足说明其对生命的重要性。依据细胞膜的相对位置可以推断细胞膜对细胞有爱护作用。学生探讨：哪些实事可以说明细胞膜是有生命的？（相关内容见扩展资料）细胞膜是如何爱护细胞的？细胞膜的结构和成分与一般的膜存在什么根本的区分？问题探讨：学生设计试验：（1）证明膜的存在。（质壁分别；显微探针感受阻力；电镜视察。）（2）探讨细胞膜的结构须要得到试验的材料，选用什么样的生物供应材料？理由？如何得到细胞膜？（培育学生在下结论或推想时要重证据、讲道理。表达观点时条理清楚的基本素养。）介绍细胞膜的获得方法（相关内容见扩展资料）。使学生了解科学家设计试验的思路。（3）如何定性

10、、定量的测定细胞膜的成分？视察法：电镜视察细胞膜：暗、明、暗三层结构。厚度约75700埃（见扩展资料）o试验法：科学家通过化学分析的方法测定了细胞膜的化学成分：事实一：膜易被脂类溶剂溶解。简洁被蛋白酶溶解。（处理后消逝。）事实二：脂类物质很简洁通过细胞膜。事实三：用指示剂可以确认其成分：磷脂分子和蛋白质分子。对于一般学生,可以通过分析上述资料引导学生得出结论，同时了解试验设计的思路和方法。1、成分：磷脂、蛋白质2、结构：问题探讨：（培育学生的分析推理实力。）这两类物质分别隶属于亲水和疏水物质。这两类物质应当如何排布？（1）磷脂分子结构特点：磷脂分子分疏水端和亲水端。假如是一层分子排成一个平面会

11、是什么样子？（不符合细胞膜内外均为水环境的实际状况，使细胞不能正常进行物质交换。）假如是两层会是如何排列？理由？（2）亲水的蛋白质与磷脂分子的关系？依据前面给出的信息推断：暗层和亮层哪层是脂类物质？哪层是蛋白质类物质？依据？理解内外两侧暗中心发亮的视察结果。由于视察技术所限，科学家对细胞膜的相识基本上是假说和推想，了解学说和假说的区分。为形象表示细胞膜的结构特点科学家依据假说设计了一些生物模型。其中被广为接受的是：液态镶嵌模型一突出液态结构（1）两层磷脂分子一基本骨架（2）蛋白质覆盖、镶嵌、贯麦于“骨架”上。问题：这样的结构与一般的“膜”有什么重要区分？细胞膜的结构特点对其生理功能会产生什么影

12、响？亲水物质可以充分接近膜，但是不能随意通过膜！磷脂分子相互之间不连接，而且分子始终处于运动中一一液态流淌状。磷脂分子中的2分子脂肪酸总有一个是不饱和的链，因此脂肪酸长链在双键处发生弯折。当分子旋转时会使相邻分子发生位移，有可能制造出一个瞬间的缝隙，为物质扩散创建了机会。（一一假如膜两侧存在浓度差、分子又比较小或是不被磷脂分子排斥的脂类物质即可以发生扩散。）离子的直径应当是比较小的，应当依据浓度差扩散。可是事实上不是这样。缘由？细胞膜上蛋白质的作用:蛋白质是两性化合物。因此带电的离子不易通过细胞膜。细胞外有些离子或小分子有机物可能会与膜上某些蛋白质发生作用，导致相关蛋白质分子发生临时性该变。蛋

13、白质会出现临时“隧道”或发生穿膜运动。结果是使相应的离子或小分子有机会通过细胞膜。膜上的这些蛋白质分子被称作载体C糖蛋白形成的糖被的生理功能:（1）爱护润滑作用（2）细胞识别作用：试验一、取低等多细胞动物黄海绵和红海绵各一块。分别打散并充分混合。静置培育一段时间。结果：细胞重新聚集，形成黄海绵和红海绵。没有混合色海绵。试验二、人类ABO血型的免疫反应。（选择讲解并描述）通过学习蛋白质的功能（如细胞间的信息传递；细胞的物质交换和免疫反应等），有助于学生理解蛋白质的分布特点及其作用。载体：（蛋白质）分布于膜上，专一性运输特定物质的工具。学生进行归纳总结：通过以上学习，总结细胞膜的结构特点。证明细胞

14、膜具有流淌性的事实以及细胞膜的流淌性对细胞的意义：（1）草履虫食物泡的形成及发展变更。（2）变形虫捕食和运动时伪足的形成；白细胞吞噬细菌；胞饮与分泌；（3）细胞分裂时膜的流淌性（4）细胞杂交时的细胞融合人一一鼠细胞杂交试验：荧光标记膜上的蛋白质，（红色和绿色）细胞结合处界限分明。37、10分钟后，界限消逝，红绿荧光标记的蛋白质匀称分布已经看不出任何界限了。学生总结：细胞膜通过流淌可以完成什么生命过程？（为细胞汲取、分泌、修复、融合、运动、捕食、变形、分裂等供应了基础）3、细胞膜的特点：结构特点具有流淌性。功能特点具有选择透过性通过学习使学生理解生物膜与一般非生物膜的不同，体会生物膜的生命特点。

15、学生探讨：细胞膜的流淌性与功能上的选择透过性之间的联系。4、各种物质通过膜的方式：（请参阅“细胞的亚显微结构.ppt）学生探讨生物模型：（1）一碗水中滴一滴红墨水，会发生什么现象？物理学上属于哪类？原理？（自由扩散的条件是：两个溶液之间存在浓度差）留意订正：强调扩散的双向性，总结局是扩散速率不同造成的。（2）假如两个浓度不同的溶液之间存在半透膜一一溶剂分子可以自由通过，溶质分子不能通过时，溶液中溶剂分子的扩散，又该是什么结果呢？（逆浓度方向发生）（3）细胞须要的各种养分物质是否都可以通过扩散作用通过细胞膜呢？哪些不行以？为什么？扩散作用局限于哪些类型的物质？小结：扩散属于被动运输。依据是否须要载体帮助扩散分为：帮助扩散和自由扩散。由于水分子的扩散是逆浓度差进行的，因此水分子的扩散又被称为渗透作用。1.依靠浓度君顺势运输,I不需娶田胞代谢供能。协助扩散：需要载体辅助的扩散。扩散1自由扩散：溶质分子自由通过膜的扩散。渗透作用：溶剂分子自由通过膜的扩散问题：扩散作用是细胞依靠浓度差进行的被动汲取方式。它的优缺点各是什么？细胞是如何汲取离子利小分子有机物的？讲解主动运输的特点：以生活中的相像事例比方。使学生知道主动运输的特征。列