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1、新员工入职岗前须知1、我们的工作目标你知道是什么吗?努力工作,快乐工作,享受工作!2、你是否做好了充分的准备进入前厅工作?一、行为准则1 .帽子配戴规范,帽沿在发迹线与眉头中间位置,戴帽时间与工作时间相符;2 .长发盘起并收入头花中,零散头发用发卡固定,尽量不留流海,短发梳齐,头发全部收入耳后,男发不能过长;3 .只可戴小耳钉;上班时间内不得佩带耳环、怪异饰品及戒指;4 .工作服整洁笔挺,内衣衣领和袖子收于工装内,围裙干净并系戴规范,黑色裤子,不能卷起裤脚和衣袖,只许穿黑色鞋子,黑色袜子或肉色袜子(不能用开水烫工作服,黑色工服不能用84浸泡);5 .女生化淡妆,眉毛修理洁净、整齐,涂统一颜色口
2、红上岗,饭后及时补好口红,男生胡须干净;6 .保持两手清洁,不能佩带任何饰物,指甲长与肉齐,不能涂任何颜色指甲油;7 .不涂抹带有刺激性气味的化妆品及香水,饭后漱口,口中无异味;8 .上岗必须佩戴工作牌,工作笔及工作记录本,工作牌佩戴平行左胸口袋上方,不能随意歪扭;9 .站姿:站立时双腿略为分开,肩平直,挺胸收腹,始终给人精神饱满,气度不凡的感觉。切记乱倚乱靠、来回走动、手足无措或者双手插在裤兜与人谈话。不要双手抱在胸前,以免给人傲慢的感觉。自然直立,脚成丁字型,右手握左手拇指以外的四指,双手置于小腹前。10 .行姿:行走时下巴微收,挺胸收腹,步履矫健。不能八字步,不能把手插进口袋,也不能背着
3、手叉着腰走路,更不能边走边吃东西。两人同行不要勾肩搭背。注意避让顾客。11 .不能有抓头,挠痒,掏鼻孔等不雅动作,不能当众整理个人衣物,头发,不准在前厅照镜子,咳嗽。打喷嚏时应转向后面,并说对不起,并立即洗手消毒。12 .站立柜台内,两手自然交叉在柜台上,身体和柜台保持一致,不能东倒西歪,前倾后靠,不能伸懒腰,驼背,耸肩,任何时候不能倚靠在柜台上。13 .不可在前厅大声说笑,做鬼脸,服务中举止大方,不做作,为客人指示方向应用全掌,五指并拢,大厅中行走要迅速,但不得跑步,走路不能有踢踏声,为客人接递物品应用双手。14 .所有上岗人员一律穿岗位工作服,佩带工牌。15 .管理岗位工服标准:蓝西装、工
4、牌、衬衣;服务岗位工服标准:上衣、黑裤子、工牌、帽子、口罩、耳麦、围裙;生产岗位工服标准:上衣、工牌、口罩、帽子、围裙;16、上岗时间内工作服保持整洁干净、纽扣扣齐(装饰纽扣除外)招呼致意:人际关系是从彼此打招呼开始的,人际关系紧张会导致身心疾病。人类的心理适应最主要的就是对人际关系的适应,人类的心理病态主要是因人际关系失调而来的。1 .工作时间,见到所有人主动问“您好”,同事之间上班初次见面也应相互问候。2 .一天内第二次见面点头示意就好。3 .下班前要道;“再见,明天见,我先走了“;先走的主动打招呼。4 .有人主动向你打招呼,必须要有回应。5 .公共场所远距离遇到认识的人,不应大声喊叫问候
5、,也不能超越他人或者横穿过道去握手,只需举手点头示意即可。6 .与相识的客人擦肩而过,应回头道“您好”。二、营业员工作十不准1. 不迟到、不早退、不离岗、不串岗、不上班会客。2. 不讲不文明语言以及不规范姿势上岗,不化浓妆以及不佩戴饰物上岗。3. 不得冷淡慢待顾客,不得因结账盘点而不理或驱赶客户。4. 不对顾客冷嘲热讽,不得以任何理由与顾客顶撞吵架。5. 不得在上班时间闲谈,打闹、嬉戏、吃东西、吸烟、看书、玩手机、接打私人电话。6. 不得把私人物品带进柜台、不得在店内推销私人物品。7. 不准擅自抬高价格多收款,不得挪用销售货款。8. 不准私吞顾客遗留物品。10 .地面不得有污渍,灰尘、纸屑、不
6、准随地吐痰、乱丢乱放杂物。11 .不准泄露店内的业务机密。3、你是否清楚作为一名前厅服务人员应有的工作态度?a, 礼仪:无论是服务顾客或是对待同事都要使用敬语,“请”字当头,“谢”字不离口,接电话时先说您好,我是XXXX店,很高兴为您服务,请说,客人进店要问您好,欢迎光XXXXX,XX新品上市,欢迎选购、您好这边有干净的盘夹,欢迎选购面包,客人离店要讲谢谢光临请慢走,欢迎下次光临,顾客说谢谢要回不用谢,不能无任何表示,任何岗位的服务都要讲很高兴为您服务,做到宾客至上,热情有礼貌,在前厅活动要懂得避让顾客。b, 喜悦:微笑是员工最基本的表情。常露微笑,微笑是友谊的天使,是连接宾客的桥梁,它会使员
7、工乐业并给宾客以亲切和轻松愉快的感觉。C,效率:提供高效率的服务,并关注工作上的技术细节,急宾客所急,为宾客排扰解难,籍以赢得宾客的满意及公司的声誉。d, 责任:无论是常规的服务还是正常的管理工作,都应尽职尽责。一切要求达到及时圆满的效果,给人以效率及良好的印象。e, 协作:员工之间应有互相配合,真诚协作,同心协力解决疑难。4、你是否明白前厅服务的最终目标?满足顾客的需求,让顾客满意是我们前厅服务的最终目标!顾客永远是对的,我们追求的永远是101%的顾客满意度,当你作任何服务时,请你围绕这两点来进行。5、你知道进入前厅工作我们必须要讲普通话吗?是的,我们要求进入前厅工作必须讲普通话,无论是对你的同事或是对待非常熟悉的老顾客,普通话体现了我们前厅工作人员最基本的素养,如果你还不习惯讲普通话,请将以上内容用普通话朗读一遍,谢谢!