国开《农产品质量管理》形考实习3（第1套）答案.docx

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1、国开学习网农产品质量管理形考实习3答案可从以下2个题目中选择一个完成。题目1：内容：根据当地实际情况或通过上网查找的方式，运用所学的“第14单元全面质量管理在农产品质量管理中的应用”的内容，调查分析某企业的生产管理现状，进行总结。要求：写出字数不低于500字的调查报告。报告内容包括：企业名称、产品、内容和总结。题目2：内容：根据当地实际情况或通过上网查找的方式，运用所学的“第15单元农产品质量管理相关法律法规与规范”的内容，调查分析本地区或其它地区近年来发生过的违法案件。参考答案：选择题目一农产品加工企业全面质量管理应用调查报告一、企业名称本次调查的对象为位于本地的“绿色田园农产品加工有限公司

2、”。该公司专注于优质农产品的加工与销售，产品涵盖蔬菜、水果、谷物等多个类别。二、产品概述“绿色田园”主打有机及绿色食品，通过严格的筛选和加工工艺，确保产品的品质与安全。其产品不仅在国内市场广受好评，还远销海外多个国家和地区。三、全面质量管理应用内容质量方针与目标：该公司明确提出了“质量第一，顾客至上”的质量方针，并制定了具体的质量目标，如产品合格率、顾客满意度等。质量管理体系：建立了完善的质量管理体系，从原料采购、生产加工到储存运输，每个环节都有严格的质量控制措施。质量培训与教育：定期对员工进行质量培训，提高员工的质量意识和操作技能，确保每个员工都能按照质量标准进行工作。质量监控与评估：通过定期的质量检查、抽检以及顾客反馈等方式，对产品质量进行持续监控和评估，及时发现并解决问题。持续改进：鼓励员工提出改进意见和建议，通过不断的技术创新和管理改进，提高产品质量和生产效率。四、总结通过调查，可以看出“绿色田园农产品加工有限公司”在全面质量管理方面取得了显著成效。该公司不仅建立了完善的质量管理体系，还通过质量培训、监控和评估等手段，不断提高产品质量和生产效率。这种全面质量管理的应用模式值得其他农产品加工企业借鉴和学习。