幼儿园生活活动组织与实施-习题答案模块三进餐环节.docx

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模块三进餐环节任务一表单1：（1）主班教师组织幼儿进行餐前活动；肚子里的小人。（2）配班教师组织一部分幼儿盥洗；保育员对餐桌进行消毒；教师指导值日生摆放餐具。（3）排队取餐；有序。（4）配班老师。（5）独立；细嚼慢咽，正确使用餐具和餐巾。2.放好椅子。主班教师指导用餐结束的幼儿；指定的位置配班教师跟随幼儿指导；用杯子接饮用水漱口、洗嘴。表单2：1.（1）主班杨老师；组织幼儿进行餐前准备活动和指导幼儿排队取餐Q（2）配班张老师；讲解餐谱；引导幼儿餐后盥洗。（3）保育员刘老师；餐桌进行消毒和分餐。2.（1）指导用餐结束的幼儿送回餐具和分类放在指定位置。（2）跟随幼儿指导和让幼儿漱口、洗嘴、洗手、搬椅子。（3）承担整理桌面、打扫地面、洗餐巾和送餐具。任务二表单11.（1）对家琪进行了不恰当的批评；走过去跟家琪沟通。（2）耐心沟通，引用绘本进行引导，让家琪慢慢尝试；走过去摸摸家琪的同进行沟通。2.认为杨老师的做法：杨老师摸头行为带给孩子安慰，语言上耐心沟通，根据孩子性格特点，利用绘本进行引导，激发孩子食欲。表单2（1）介绍其中的营养；先给分成两份，一多一少；让幼儿逐渐适应；良好饮食行为习惯的形成；绘本、儿歌、谜语；表扬。（2）家长共育角度；受限，必须帮助家长树立科学的膳食观，让家长深刻了解挑食，偏食危害性，提高家长的主动性。